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떡갈비 한정식집 `진수성찬`, 경주맛집 여행코스로 주목 2016-08-19 15:29:18
있는진수성찬 한정식집에서는 떡갈비의 씹히는 식감과 맛의 풍미를 더하여 남녀노소 좋아하 음식이다. 국내에서는 가족단위로 많이 찾고 있으며, 외국인 관광객들이 한국을 방문할 때 꼭 들른다고 칭할 정도로 경주에서의 전통 떡갈비는 인기와 수준 높은 음식이다. 특히 휴가철을 기점으로 하여 관광지와 먹거리를 동시에...
떡갈비와 함께하는 오감만족 여행!...경주맛집 한정식의 참맛 2016-08-13 14:00:01
여름나기에 이슈가 되고 있다. 진수성찬 한정식집은 한우로 만든 수제 떡갈비와 싱싱한 재철 식재료를 이용한 푸짐한 한식의 참맛을 느낄 수가 있다. 왕실을 연상시키는 분위기에 과거사의 느낌도 경험하며 육즙이 살아 있고, 씹히는 식감과 풍미가 일품인 떡갈비도 즐길 수 있는 곳이라 현지인은 물론 관광객들이 많이 찾...
[한경과 맛있는 만남] 박인용 국민안전처 장관, 의리와 정이 있어야 진짜 리더죠 2016-08-11 18:36:42
장관을 만난 곳은 서울 종로구 삼청동에 있는 한정식집 해림원. 골목길 안쪽 깊숙한 곳에 자리잡고 있어 처음 찾는 사람은 길을 헤매기에 십상이다. 이 음식점을 추천한 이유가 궁금했다.“할머니와 어머니께서 이곳과 가까운 사직공원 인근에서 태어나셨습니다. 제가여덟 살 때 어머니가 세상을 떠나신 뒤 줄곧 할머...
천년의 한정식 요리! 성대한 경주맛집 한식과 떡갈비의 유래 2016-08-06 14:00:00
경주 진수성찬 한정식집은 왕실을 연상시키는 분위기를 연출시켜 과거사의 느낌도 체험하고 한식인 떡갈비를 즐길 수 있는 곳이다. 무엇보다 한우로 만든 수제 떡갈비가 지역주민들과 관광객들에게 높은 호평을 받고 있다. 육즙이 살아 있고, 씹히는 식감과 풍미가 좋은 떡갈비는 해외 관광객들의 입맛까지 사로 잡았다....
새로운 세트메뉴의 등장…3만원미만 '영란세트' 뭐길래 2016-08-02 07:43:58
업계에 따르면 상대적으로 가격대가 높은 한정식집 및 중식당 등은 점심이나 저녁 접대가 가능한 메뉴 변경이나 가격 인하 등을 적극 검토 중이다.고급 식당들마다 저녁 메뉴 가격을 내릴지, 3만원에 맞춘 점심 특선을 내놓을지 고심하고 있는 것.이 때문에 법 시행 후 저녁 시간대 손님이 줄어들 것으로 판단한 식당들이...
[이건호의 데스크 시각] 청렴사회의 전제조건 2016-08-01 18:16:12
차단해야김영란법이 호텔 백화점 골프장 한정식집 등에서 일하는 일부 계층의 일자리를 빼앗는 결과를 낳지 않을지 살펴보는 것도 중요하다. 이미 농수축산업계와 화훼농가 등은 생존을 위협받게 됐다며 길거리 시위에 나섰다. 가파른 최저임금 인상과 지나친 비정규직 보호 대책, 어설픈 대형마트 규제 등이 가져온 역설적...
김영란법 시행 앞두고 유통업계 `울상` 2016-07-28 20:58:32
불과합니다. 이에 백화점업계는 저가의 선물세트 물량을 기존보다 20~30% 늘리는 등 김영란법에 대비하고 있지만, 소비 위축이 더욱 심화될 것이라고 우려하고 있습니다. 한편, 식사 금액이 3만원 이상인 고급 한정식집들도 "장사 자체가 불가능하다"며 우려의 목소리를 내고 있습니다. 업계 관계자는 "외식업을 운영하는...
'김영란법' 된서리 맞기 전에…종로 한정식집 60년 만에 문 닫는다 2016-07-10 17:38:15
등 정계와 관계, 재계 인사들의 단골 식당으로 잘 알려진 한정식집 유정이 60년 만에 문을 닫는다. 상당수 정부 부처가 세종시로 옮긴 뒤 손님이 급감한 데다 접대비 한도를 엄격하게 규제하는 ‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(김영란법)’이 오는 9월28일 시행될 예정이어서 매출 타격이 우려되...
판교 라이프 스타일 맛집, 진진반상 분당점 2016-06-22 17:02:31
유스페이스에 위치한 한상차림 한정식집 ‘진진반상 분당점’은 상차림 채 나오는 찌개류, 고기와 생선류, 장류, 젓갈류, 장아찌류, 나물류 등 30첩 반상을 상시 저렴한 가격에 제공해 직장인들 사이 꾸준한 관심을 받고 있다. 특히 외국인 동료나 바이어와 함께 식사를 하며 자연스럽게 한국의 식문화를 소개하는 자리로...
'웨이보' 보고…유커 몰려오는 토스트·삼겹살집 2016-06-19 19:59:34
방문하는 유커는 50명 정도다. 고급 한정식집에 나오는 명이나물도 반찬으로 내놓고, 직원들이 고기를 잘라주는 서비스에 유커들이 즐겨 찾는다. 유커들의 방문이 늘면서 매출도 증가하고 있다. 궁중요리를 모은 중국 최대의 연회를 뜻하는 만한전석(滿漢全席)을 즐기는 중국인들이 삼겹살뿐 아니라 사이드 메뉴도 종류별로...
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