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공정위, `원재료 강매` 의혹 bhc치킨에 무혐의 처분 2021-07-26 13:20:31
및 고올레산 해바라기유를 고가로 특정 상대방과 거래하도록 강제했다는 주장과 관련해, 사전에 정보공개서 등을 통해 특정 거래 상대방과 거래해야 한다는 사실을 알렸다는 점에서 법 위반이 되지 않는다고 판단했다. 아울러 공정위는 당시 가맹점협의회가 신고한 부당한 점포 환경 개선 강요, 광고비 수령 및 집행 내역...
참기름이 올리브유보다 혈관 건강에 좋다고? [건강!톡] 2021-05-26 14:45:16
포도씨유(184㎎)·올리브유(69㎎)의 식물성 스테롤 함량은 상대적으로 낮았다. 연구팀은 논문에서 “우리나라 전통 음식에 주로 사용되는 참기름과 들기름에 식물성 스테롤 성분이 많이 함유돼 있었다”며 “식물성 스테롤 중에선 베타-스토스테롤이 가장 많았다”고 지적했다. 올리브유와 코코넛오일엔 베타-시토스테롤만...
점주단체 활동 방해한 BBQ 15억·BHC 5억 과징금 2021-05-20 12:00:01
미수료, 필수물품 미사용, 사실 유포에 의한 가맹본부 명예훼손, 영업방해, 영업비밀 유출 등을 즉시 해지 사유로 설정해 가맹점사업자에게 불리한 조건으로 계약을 강행했으며, 비비큐와 가맹점사업자단체인 `BBQ동반행복 가맹사업자협의회`로 구성된 `동행위원회`에 참여를 거부할 경우 가맹계약의 효력이 상실되도록...
3월 세계식량가격지수 전월보다 2.1%↑…상승 폭 둔화 2021-04-11 11:00:04
것이다. 유지류가격지수는 159.2포인트로 전월보다 8.0% 올랐다. 팜유는 주요 수출국의 재고가 낮은 수준인데다가 국제 수입수요가 점진적으로 회복되면서 10개월 연속 가격이 상승했다. 대두유는 바이오디젤 부문의 높은 수요로 인해 유채씨유와 해바라기씨유는 캐나다와 흑해 지역 재고량이 감소해 가격이 강세를 보였다....
맥도날드도 배달이 성장 견인…작년 1분당 40개 팔린 빅맥 2021-03-16 15:12:09
번으로 바꿨고, 프리미엄 고올레산 해바라기유를 사용하고 있다. 당시 도입 사흘 만에 '맥도날드가 맛있어졌다'는 사회관계망서비스(SNS) 게시물이 약 1만 건에 달하며 고객의 호응을 얻었고, 이는 실적으로 이어졌다는 설명이다. 마티네즈 대표는 "지난해 베스트 버거 출시 직후 한 달간 버거 매출이 지난해 같은...
아이즈원, 온라인 콘서트 성료…새 유닛에 미발표 신곡까지 ‘화려한 피날레’ 2021-03-15 14:20:04
`해바라기`, `Highlight(하이라이트)`, `비올레타`, `FIESTA(피에스타)`, `Rococo(로코코)`, `회전목마`, `환상동화`, `Panorama(파노라마)`, `Sequence(시퀀스)` 등 그동안 발표했던 앨범의 타이틀곡 및 수록곡 무대로 눈부신 비주얼과 탄탄한 퍼포먼스를 선보이며 분위기를 고조시켰다. 또한 `OPEN YOUR EYES(오픈 유어...
아이즈원, 마지막 온라인 단독 콘서트 성료…눈물+감동으로 채운 180분 2021-03-15 11:10:00
'해바라기', 'Highlight(하이라이트)', '비올레타', 'FIESTA(피에스타)', 'Rococo(로코코)', '회전목마', '환상동화', 'Panorama(파노라마)', 'Sequence(시퀀스)' 등 그동안 발표했던 앨범의 타이틀곡 및 수록곡 무대로 눈부신 비주얼과 탄탄한 퍼포먼스를 선보이며 분위기를 고조시켰다. 또한 'OPEN YOUR EYES(오픈 유어...
기름까지 두른 프라이팬에 계란프라이가 눌어붙는 이유는? 2021-02-03 10:22:49
체코학술원의 과학자들이 프라이팬 표면에 두른 식용유의 유체 특성을 조사해 눌어붙는 이유를 과학적으로 설명하는 연구 결과를 학술지 '유체 물리학'(Physics of Fluids)을 통해 발표했다. 이 학술지를 발행하는 미국 물리학 관련 단체들의 연합체인 미국물리학연구소(AIP)에 따르면 연구팀은 세라믹 입자로 된...
소비자원 "식용유 5개 제품서 EU 기준 초과 유해물질" 2021-01-14 12:00:13
식용유로 많이 쓰는 카놀라유, 콩기름, 팜유, 포도씨유, 해바라기유, 현미유 등 식물성 유지 6종 30개 제품을 검사한 결과 이같이 나타났다고 13일 밝혔다. 콩기름, 카놀라유, 해바라기유 제품은 EU 기준치(1,000㎍/㎏ 이하)에 적합한 글리시딜 지방산 에스터(GEs)가 검출됐거나 아예 검출되지 않았으나 팜유와 현미유,...
세계식량가격지수 7개월 연속 상승…올해 곡물지수 6년래 최고 2021-01-08 19:16:59
달성했다. 유채씨유·해바라기씨유는 수요 증가와 팜유 가격 상승이 맞물려 가격이 강세를 보였다. 유제품은 108.8포인트로 전월보다 3.2% 상승했다. 오세아니아 지역이 고온·건조해 우유 생산량이 줄 수 있다는 우려가 커진 것이 영향을 미쳤다. 육류는 전월보다 1.7% 상승한 94.3포인트로 집계됐다. 가금육은 유럽에서...