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길거리 웰빙버거 미국 셰이크쉑, 32억弗 '성공 신화' 2015-05-22 21:24:50
증시에 상장되면서 길거리 음식점의 성공신화로 자리잡았다.○시가총액 3개월 만에 32억달러지난 1월30일 공모가 21달러에 거래를 시작한 셰이크쉑의 주가는 첫날 48.7달러까지 치솟았다. 시가총액은 단숨에 16억달러를 넘어섰다. 하지만 shackshack의 고공행진은 여기서 멈추지 않았다. 지난 20일 매디슨광장공원 1호점이...
위례 중앙역상가 트랜짓몰 '중앙 푸르지오 상가' 2015-05-21 10:00:36
카페, 전문음식점, 패션, 뷰티, 판매시설 등을 유치하고, 2층은 각 실별 테라스 및 데크를 활용한 고급 레스토랑을 입점시키며, 지하1층은 광장과 연계한 수직동선 및 아트리움 등 으로 채광을 극대화 할 수 있는 공간으로 만들어진다.분양관계자는 “위례신도시 트랜짓몰은 銹?가로수길 등을 뛰어넘을 스트리트형...
'콘도그'를 아시나요?…커피전문점 사이드메뉴로 인기 2015-05-19 11:11:03
커피전문전의 사이드 메뉴로 인기를 모으고 있는 '콘도그'. 제공 콘도그코리아 은퇴를 코 앞에 둔 중장년층과 취업난을 겪고 있는 청년층 사이에서 창업을 생각하는 예비창업자들이 꾸준히 증가하고 있다. 이들은 대부분 치킨집, 선술집, 음식점, 커피전문점 등의 프랜차이즈를 생각하고 있지만 적은 자금과 부족한...
'세계 최고의 조리사 양성'이 꿈, 경희대 최수근 교수 2015-05-18 17:28:59
옛날 사진첩에 불과했다. 파리 고유의음식점들도 많은 변화가 생겼다. 허물 수 없는 높은 벽인 줄 알았던 파리의 식당들은 이미 외국인들이 들어와 자리를 잡았다. 카페 주인이 중국인들이 하는 곳도많이 생겼고, 프랑스인 주인에 종업원은 방글라데시나 제3국의 이민자들이 거의 포진해 있었다. 국제화 되어버린 파리는...
사업 정리할 때는 '폐업119' 서비스 활용하세요 2015-05-18 07:01:52
전문 컨설팅 '한솔서플라이' 국내 첫 선 [ 강창동 기자 ] 서울 강남구 대치동에서 베트남쌀국수 음식점을 운영하던 신경윤 씨는 매출 하락과 임대료 상승 탓에 오랜 망설임 끝에 폐업을 결정했다. 그는 “막상 사업장을 정리하려고 하니 기간도 촉박했고 생소한 일이어서 누군가의 도움이나 조언이 절실했지만...
[이슈+] 삼성 '베젤' vs 애플 '용두'…아날로그 재해석 수싸움 2015-05-14 11:24:34
방송 cnn이 만든 타이젠 기반 스마트워치용 뉴스 앱, 글로벌 음식점 추천 서비스인 옐프(yelp), 중국 최대 포털서비스 牡絹?baidu), 멤버십카드 통합 앱 피드미(fidme), 메모장 에디터인 앱포스터(apposter) 등이다.지난달 애플워치가 판매 시작과 동시에 공전의 히트를 기록하는 상황이라 삼성전자는 내부적으로 기어a...
위례 트랜짓몰 '중앙 푸르지오 상가' 2015-05-14 09:49:20
카페, 전문음식점, 패션, 뷰티, 판매시설 등을 유치할 계획이다. 2층은 각 실별 테라스 및 데크를 활용한 고급 레스토랑을 입점시키며 지하1층은 광장과 연계한 수직동선 및 아트리움 등으로 채광을 극대화 할 수 있는 공간으로 만들어진다.위례 중앙 푸르지오 상업시설 분양관계자는 “위례신도시 트랜짓몰은 향후...
동·서양의 문명이 맞닿은 터키…2300년 역사의 숨결이 느껴지네 2015-05-11 07:10:05
명사가 터키를 방문할 때마다 반드시 찾아가는 음식점이라고 한다. 200~250도의 화덕에 무려 5시간 동안 구운 어린 양고기 맛이 일품이다.여행 정보인천에서 터키 이스탄불까지는 비행기로 12시간이 걸리며 터키항공은 주 11회, 대한항공과 아시아나항공은 주 5회 직항편을 운항한다. 터키 남서부로 여행하려면 이스탄불에...
[人사이드 人터뷰] 영 우 "건물에 역발상 디자인…맨해튼의 '혁신 디벨로퍼'로 통하죠" 2015-05-08 20:51:38
음식점으로 임대한다. 임대료를 맨해튼 도심의 3분의 1 수준으로 떨어뜨릴 수 있어 젊고 혁신적인 디자이너들의 참신한 제품이 소비자를 불러들일 것이란 전망이다.그는 “단순한 소비공간이 아니라 스타트업(신생 벤처기업)을 대거 입주시키고, 패션쇼와 영화제를 위한 공간으로도 활용할 것”이라고 말했다....
'식객 맛집' 모은 식객촌…연 매출 110억 '대박' 2015-05-04 21:30:50
음식점에도 스토리텔링서대경 대표, 허영만 작가·점주들 찾아 1년간 설득 개장 후 60만명 다녀가…품질관리 위해 직영점만 "2년내 전국 10곳 출점" [ 유재혁 기자 ] 허영만 작가의 만화 ‘식객’에 소개된 맛집들을 한데 모아놓은 ‘식객촌’이 대박 행진을 하고 있다. 식객촌은 지난해 5월1일 서울...