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초복 D-1…보양식 만들기 어렵지 않아요 "밥솥으로 뚝딱" 2013-07-12 11:38:22
북돋는 보양식 준비에 여념이 없다. 레시피를 들추어 봐도 재료 준비부터 요리까지 하려면 한나절은 걸릴 듯 하다. 그러나 밥솥으로도 손쉽게 보양식을 만들 수 있는 방법이 있다. ◆ 삼계탕 삼계탕은 복날에 가장 많은 사람들이 찾는 대표적인 음식이다. 삼계탕의 주재료인 닭에는 단백질이 풍부하며, 또...
대형마트, 초복 특수를 잡아라 2013-07-11 18:41:44
늘었습니다." 인삼의 경우 지난해 같은기간보다 3배이상 늘었고, 전복(30.4%)과 장어(18.2%)의 매출도 늘었습니다. 홈플러스도 13일까지 생물낙지와 한우사골 등 1+1 행사를 진행하고, 이마트도 생닭과 전복 등 5대 보양식을 30%할인판매하는 등 대형마트는 복날 특수를 잡기위한 다양한 이벤트를 진행하고 있습니다....
<게시판> SK E&S, 불우이웃에 여름보양식 대접 2013-07-11 10:49:06
▲ SK E&S는 여름철을 맞아 서울 동대문구에 거주하는 저소득층 어린이와 노인등 100여명을 동대문 종합사회복지관으로 초청해 삼계탕을 대접했다. 또 거동이 어려운 60여가구에는 삼계탕과 과일을 배달하고 청소 등을 도왔다. (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
초복 임박! 영양만점 보양식 BEST 3 2013-07-11 08:52:02
줄 영양만점 보양식을 소개한다. ● 부드럽고 담백한 ‘삼계탕’ 복날을 대표하는 보양식 삼계탕은 연계(軟鷄) 안에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 마늘, 파 등을 넣고 푹 삶아낸 음식으로 기력을 잃기 쉬운 여름철 영양보충에 특효인 음식이다. 닭고기는 육류 중 가장 지방이 적고 소화 흡수가 빠른 것이 특징. 또한 지방의 절반...
스마트한 주방가전으로 똑소리 나는 보양식을! 2013-07-10 09:30:03
한 번에 보양식을 만들 수 있는 제품은 없을까? 갈고 끓일 수 있는 믹서기는 보양식을 제품 하나로 해결할 수 있고, 주방의 공간활용도를 높여준다. 미국 프리미엄 주방가전 쿠진아트(cuisinart)의 쿡블랜더(Cook blender)는 갈고 섞는 기능은 물론 끓이는 기능까지 가능한 제품으로 빠르고 간편하게 음식을 만들 수 있는...
W서울 워커힐 '나무(NAMU)' 레스토랑 여름보양식 메뉴 공개 2013-07-10 09:07:58
보양식 메뉴를 선보였다. 올해 새롭게 영입된 일본인 쉐프 미야케 가즈야(miyake kazuya)씨는 일본에서 한여름 장어먹는 날이 있을 정도로 보양식으로 사랑받고 있는 장어와 한국에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 민어를 주 재료로 해 w스타일로 재탄생시켰다는 것. 이번 메뉴는 단백하고 깔끔한 맛을 더해 부담스럽지 않은...
외국인 학생들 "삼계탕 맛있어요" 2013-07-09 17:48:18
참가한 외국인 학생을 대상으로 보양식 체험행사를 열었다. 참가자들이 서울 삼선동 한 식당에서 삼계탕을 먹고 있다. 허문찬 기자 sweat@hankyung.com ▶ "장윤정 母, 돈줄 끊겨 같이 죽자며…" 깜짝 폭로 ▶ "기성용, 늙은 여자랑…" 한혜진 막말 듣고는 ▶ 술 먹여 '집단 성폭행' 국민가수 아들 결국…...
롯데마트, `초복 보양식` 최대 30% 할인 판매 2013-07-09 08:21:50
보양식 기획전’을 진행합니다. 이번 기획전에서 롯데마트는 백숙용 닭과 전복, 장어 등 여름철 보양식을 최대 30% 가량 저렴하게 판매합니다. 복 시즌 수요를 고려해 3개월 전부터 닭고기 전문업체인 하림과 계약 농장을 운영해 평소보다 3배가량 많은 30만 마리를 준비했다고 밝혔습니다. 삼계탕용 재료와 민물장어,...
쿠쿠전자, `보양가전`으로 여름철 건강 준비 끝 2013-07-08 16:54:28
위해 `보양식`을 찾는 사람들이 늘고 있습니다. 하지만 보양식은 일반음식에 비해 조리과정이 오래 걸리고 가격도 높아 선뜻 챙겨 먹기가 쉽지 않습니다. 올 여름, 푹푹 찌는 무더위로부터 가족들의 건강을 챙겨줄 베스트 `보양가전`을 추천합니다. ▲ 쿠쿠전자 `홍삼흑선`, 집에서도 부모님께 홍삼, 삼계탕 등 건강식...
한식재단, 日 도쿄서 '한식홍보행사' 개최 2013-07-05 17:44:55
요리강좌와 여름철 보양식인 초계탕과 전통차 시음행사 등도 진행된다. 이밖에 7일에는 칠월칠석을 기념해 사전에 공모를 통해 선발된 한국인 신부와 일본인 신랑 커플의 전통혼례식이 예정되어 있다. 양일선 한식재단 이사장은 "이번 행사는 지난 6월 문화체육관광부와 농림축산식품부 두개 부처가 음식관광 활성화를...
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