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[주목 이 점포 ] 서울 가락동 '맛깔참죽', 조미료 안쓰고 식재료는 특품만 2013-03-24 10:02:37
가맹점에 공통으로 제공하는 식재료 외에 가맹점주 임의로 구매하는 식재료는 특품을 쓰는 게 그의 원칙이다. 야채도 인근 가락시장에서 특품만 구입해 쓴다. 몸에 좋지 않은 화학조미료는 사용하지 않았다. 양념장도 매실청이나 레몬즙을 이용해 양 사장이 직접 만들었다. 흑임자(깨)도 저질품을 잘못 구입하면 쓴맛이 날...
[스몰비즈 단신] 부대찌개 전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’ 등 2013-03-24 10:02:03
결합한 이자카야 주점으로 33㎡(10평) 규모 이상이면 가맹점을 열 수 있다. 메뉴 가격을 낮추고 분위기를 차별화해 골목상권에도 들어갈 수 있도록 설계했다. 창업비는 49.5㎡ 기준 4570만원 선(점포비 제외). (02)747-4243○닭강정 전문점 ‘꿀닭’이 가맹점을 모집한다. 육가공 전문기업 대대에프씨가 특허기술로 발효...
<'출점규제' 외식업체 인력감축·채용보류 잇따라> 2013-03-23 06:11:06
점포를 새로 내왔으나 반경 500m 이내에 동일한 가맹점 출점을 금지하는 공정거래위의 모범거래기준이 발표된 이후 출점 매장이 8∼10개로 줄고 지난달 동반성장위의 중기적합 업종 발표 이후에는 3개로감소했다. 이에 따라 SPC는 매년 하반기에 50∼60명 규모의 공채를 실시해오다가 올해는채용 계획을 전혀 세...
디초콜릿커피, `그 겨울` PPL 효과로 싱글벙글 2013-03-22 11:00:00
국내 45개(직영점17개, 가맹점 28개), 중국(북경 봉황신천지점 외) 3개의 매장을 운영하고 있으며 직접 초콜릿을 녹인 ‘리얼딥’과 초콜릿 베리에이션 음료가 대표적이다. 아프리카 커피 농장을 연상시키는 커다란 벽화와 유럽풍의 빈티지한 인테리어는 지친 일상에 달콤한 휴식과 편안한 공간을 제공해준다는 평가를 받고...
BC카드, 웹사이트 통한 가맹점 신규등록 개시 2013-03-22 10:26:17
시작합니다. 이에 따라 사업자는 가맹점 신청 후 승인까지 2~3일 소요되던 대기시간을 24시간 이내로 줄일 수 있게 됐습니다. 회사측은 "가맹점 신청 후 대기하는 시간을 단축할 수 있어 중소형가맹점의 매출증대에 도움이 될 것으로 보인다"고 밝혔습니다. 한편, BC카드는 하반기부터 앱 개발 등을 통해 모바일 기기에서도...
<게시판> 비씨카드 웹사이트로 가맹점 등록 가능 2013-03-22 08:25:52
2~3일 걸리던 대기 시간을 24시간 이내로 줄일 수 있게 됐다. 여재성 비씨카드 프로세싱 본부장은 "신규 가맹점 중 98% 이상을 차지하는중소형 가맹점이 수혜대상이 될 것"이라며 "가맹점 신청 후 대기하는 시간이 줄어들어 중소형 가맹점의 매출 증대에 도움이 될 것으로 보인다"고 말했다. (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권...
'中企업종 후폭풍' 카페베네 감원 2013-03-21 20:38:25
새 가맹점을 유치하는 영업과 창업교육, 매장 인테리어 담당 직원들이 주로 포함된 것으로 전해졌다.카페베네는 ‘6개월 현장 근무 후 본사 복귀’라는 조건을 달긴 했지만, 사업 확장이 어려워진 상황에서 실제 복귀는 쉽지 않을 것이란 전망이 많다. 2008년 창립 이후 빠르게 사세를 키워 온 카페베네는 지난해 첫 공채...
카페베네 결국 인력감축… 中企적합업종 후폭풍 2013-03-21 17:57:08
출점 관련 업무를 맡았던 직원이다. 새 가맹점을 유치하는 영업과 창업교육, 매장 인테리어 담당 직원들이 주로 포함된 것으로 전해졌다.카페베네는 ‘6개월 현장 근무 후 본사 복귀’라는 조건을 달긴 했지만, 사업 확장이 어려워진 상황에서 실제 복귀는 쉽지 않을 것이란 전망이 많다. 업계 관계자는 “이름만 다를 뿐...
[마켓인사이트] BHC, 기업공개 다시 추진한다 2013-03-21 17:26:53
통해 코스닥시장에 진입했다. 가맹점 수가 늘어나도 이익실현이 오래 걸리는 사업구조 때문에 프랜차이즈 업체의 성장성에 대한 평가가 낮았기 때문이다.ib업계 관계자는 “미국 등 해외시장에 진출하기 위해선 자금조달이 필수적”이라고 설명했다. 심은지 기자 summit@hankyung.com ▶급등주 자동 검색기 등장...열광하는...
신용카드 수수료 개편 3개월…"수수료 月20만원 덜 내는 게 어디예요" 2013-03-21 17:03:34
중소가맹점이 동일한 수수료율을 적용받는 비율은 39.1%에 달했다.특히 1만원 이하의 소규모 결제가 많은 영세사업장에 대한 배려가 필요하다는 지적이다. 소액결제 시에도 건당 동일하게 부과되는 밴(van·결제대행)수수료 적용 기준이 하루빨리 합리적으로 조정돼야 한다는 주장이다.대형 가맹점들이 수수료 협상을...