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[단독] '대왕카스테라' 서울 개업 올스톱‥줄폐업은 '거짓' 2017-04-04 15:24:36
'대왕카스텔라 줄폐업' 팩트일까요?#서울oo맵 x 팩트체크 '대왕카스텔라' 논란 그 이후 35년 서울 개·폐업 현황 전수 조사 "경멸의 눈빛..그저 버티고 있다" [편집자 주]'대왕 카스텔라(표준어 카스테라 x)' 논란. 지난 달 12일 종합편성방송 채널a '먹거리 x파일-대왕 카스텔라 그 촉촉함의...
대왕 카스테라, 결국 폐업 결정...‘먹거리X파일’ 해명에도 네티즌 싸늘 2017-03-28 11:13:51
고발프로그램 ‘먹거리X파일’ 방송 이후 일부 대왕 카스테라 업체가 매출 급감으로 폐업을 결정했다. ‘먹거리 X파일’은 26일 방송에서 "대만식 카스테라에 대한 두 번째 방송을 통해 대만식 카스텔라에 대해 미처 전하지 못한 이야기를 전달하겠다"라는 말과 함께 후속편을 진행됐다. 이에 앞선 방송이후 SNS를 통해 화...
'먹거리 X파일' 대왕 카스테라 후속편 "식용유는 나쁘고 버터는 좋은건가" 2017-03-27 11:28:33
통해 대만식 카스텔라에 대해 미처 전하지 못한 이야기를 전달하겠다"고 전했다.먹거리x파일 취재진은 방송이후 sns를 통해 화제가 된 일부 전문가에 직접 연락을 취해 의견을 듣고 대형 프랜차이즈 관계자들의 해명부터 제과제빵 명장들의 의견, 또 다른 '대왕 카스텔라' 점주들의 솔직한 심경까지 함께...
대왕 카스테라 업체 홈페이지, 접속자 폭주로 일시 마비 2017-03-13 09:08:42
SNS에도 소비자들은 그간 믿고 먹었던 대왕 카스테라에 대한 진실을 접하고 배신감을 드러내는 글이 속속 올라오고 있다. ‘먹거리 X파일’은 `대왕카스텔라 그 촉촉함의 비밀`을 주제로 대왕 카스테라의 제조 과정에서 엄청난 양의 식용유가 첨가된다는 사실을 전했다. 대왕 카스테라에는 신선한 달걀이 아닌 액상 달걀을...
‘먹거리X파일’ 대왕카스테라 충격적 맨얼굴, 알고보니 식용유 덩어리? 2017-03-12 22:12:47
구워 판매하는 카스텔라! 그 크기도 어마어마해서 ‘대왕 카스테라’라고 불리며 영양 간식으로 사랑 받고 있다. 그런데 이 대왕 카스텔라가 수상하다는 사람들이 있다. 대용량 식용유가 매장의 뒤편으로 납품되는 현장을 보았다는 사람부터, 대왕 카스테라를 먹기만 하면 배탈로 고생을 했다는 사람까지! 도대체 대왕...
[뻥 뚫린 국가방역망] '계란 대란' 확산…이마트도 '1인 1판' 판매 제한 2016-12-21 18:25:09
늘리던 카스텔라 전문점들도 울상이다. ‘단수이 대왕카스테라’ ‘대만언니 대왕카스테라’ 같은 업체들은 전 직원이 계란 확보에 나섰다. 손님이 와도 카스텔라가 없어서 판매를 못 하는 매장도 속출하고 있다. 전란(껍질을 깬 액상)을 쓰는 제과업체들은 그나마 사정이 나은 편이지만 혹시 모를...
요즘 뜨는 핫한 소자본 외식창업 아이템 `마왕카스테라` 2016-12-13 13:11:51
이어지는 성공요소! 누구나 창업 가능 대왕카스테라전문점 `마왕카스테라`가 뛰어난 가성비, 트렌디함까지 두 마리 토끼를 모두 잡으며 외식시장에서 화제가 되고 있다. 특히 SNS에서 많은 이슈가 되면서 창업시장에서도 주목을 받고 있는 사랑이다. `마왕카스테라`는 대만의 대표 먹거리인 대만 카스테라를 표방하고...