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추석 우편물 특별소통 기간…"일평균 소포 160만 개 예상" 2024-09-01 12:00:13
투입하며, 태풍·호우 등 기상 악화 상황에서 발생할 수 있는 업무정지 또는 대피 상황에 대해 교육한다. 한편, 우정사업본부는 추석 명절 소포우편물이 안전하고 신속하게 배송되기 위해 어패류·육류 등은 아이스팩을 넣어 포장하고 부직포·스티로폼·보자기로 싼 물품은 종이상자 등으로 재포장할 것 등을 당부했다....
부산의 골목길, 세계 미술을 품다 2024-08-20 18:18:58
작가가 부산 자갈치시장을 찾아 버려지는 어패류 껍데기와 말린 멸치 등을 구입해 고향에서 가져온 얇은 등나무 덩굴로 엮었다. 어촌 마을에서 자란 어린 시절의 기억을 부산이라는 지역적 특징과 연결했다. 인도에서 온 라즈야쉬리 구디는 현대미술관 바닥에 도자기 그릇 수십 개를 엎어놨다. 그릇은 모두 부산에서 수집했...
"완전 신세계" 10대들 열광…수능 앞두고 '핫템' 급부상 2024-08-07 11:17:49
이어패드가 귀를 감싸 편안한 착용감을 느낄 수 있다. 헤드밴드가 얇은 데다 무게가 250g에 불과해 귀와 머리에 가해지는 압력도 적은 편이라 장시간 사용해도 무리가 없다는 설명이다. 한 번 완충하면 30시간 사용할 수 있는 점도 장점이다. 이 같은 소비자 반응에 힘입어 소니코리아도 학생들 공략에 공을 들이고 있다....
"변사체 떠내려와"…해수욕장에서 발견된 시신 2구 2024-07-23 22:02:14
갯벌에서 어패류를 채취하는 행위로, 주로 밤에 랜턴이나 횃불 등을 밝혀 불빛을 보고 달려드는 물고기를 잡는 전통어로 방식이다. 해경은 이들이 발견 당시 머리에 헤드랜턴을 착용하고 있었다는 점, 평소 사고 부근에 해루질객이 활동한다는 어촌계장 진술 등을 고려해, A씨와 B씨가 해루질하면서 해안에서 먼바다로 점점...
"여름철 식재료 구매 시 육류·어패류를 가장 마지막에" 2024-07-17 11:30:42
"여름철 식재료 구매 시 육류·어패류를 가장 마지막에" (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 여름철 식재료를 구매할 때는 육류 등을 가급적 나중에 사고 조리도구를 구분해 사용해야 식중독을 예방할 수 있다. 17일 식품의약품안전처(식약처)는 여름 휴가철을 맞아 이 같은 내용을 골자로 하는 식재료·식품 안전 사용 정보를...
[이지 사이언스] 더워지는 지구…늘어나는 식중독균 위협 2024-07-13 08:00:04
등 어패류를 섭취해 감염되는 것으로 알려졌다. 남원 집단 식중독 사례에 대해 식품의약품안전처 관계자는 "급식소 종사자들이 서로 접촉했거나, 노로바이러스에 오염된 지하수로 배추를 씻을 경우 김치에 바이러스가 머물 가능성이 있다"며 바이러스 감염 경로를 단정할 순 없다고 설명했다. 노로바이러스 등 바이러스형...
"횟감용 칼과 도마는 구분…굴·전복은 85도 이상에서 가열" 2024-07-12 13:00:00
어패류를 생식할 경우 식중독이 발생한다. 식약처는 비브리오균 식중독 예방을 위해 2017년부터 활어 취급 음식점을 대상으로 수족관 물을 검사하고 있다. 식약처와 해양수산부는 이날 시장 상인을 대상으로 횟감용 칼과 도마를 구분해 사용하는 등 식중독 안전 관리 수칙을 안내했으며, 소비자에게는 어패류 구매 후 즉시...
울산 해수욕장·해안관광지 병원성 비브리오 유행예측 조사 2024-07-03 07:42:26
주로 가열 조리하지 않은 해산물이나 어패류를 섭취하거나 오염된 해수에 피부 상처가 노출됐을 때 감염된다. 지구 온난화에 따른 해수 온도 상승으로 매년 감염 위험성이 높아지고 있다고 연구원은 설명했다. 연구원 관계자는 "바닷물에서 비브리오패혈증균이 검출될 경우 해당 구·군에 통보해 주변 횟집 등 식품접객업소...
30대 여성, 무슨 음식 먹었길래…"몸속 기생충 길이만 50cm" 2024-06-07 23:20:34
이는 반만 익힌 돼지 내장, 어패류, 생선에 식초를 섞어 만든 음식이다. 기생충 제거 수술을 받은 A 씨는 알벤다졸, 프라지콴텔 등 구충제를 복용한 뒤 무사히 회복할 수 있었다. 실제 여성의 몸에서 발견된 촌충은 돼지고기나 민물고기를 덜 조리해서 먹었을 경우 발생할 가능성이 큰 것으로 전해졌다. 의료진은 "촌충 등...
“식이, 환경·건강을 좌우…푸드 택소노미 필요” 2024-06-05 06:00:57
해조류, 음료, 주류, 양념류, 육류, 난류, 어패류, 우유류, 동물성 유지류, 식물성 유지류, 동물성 기타, 식물성 기타)과 식품의 영양적 가치를 고려해 6개 식품 분류체계를 주로 사용한다. 이러한 맥락에서 지속가능한 식이에 대한 연구가 활발히 진행되기 위해서는 환경까지 고려한 새로운 식품 분류체계 확립이 필요하...