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봉화 재래시장에 가면 추억이 '방울방울' 2019-06-16 15:08:29
등 500여 종의 채소가 생산된다. 해오름농장의 최종섭 대표는 영화 ‘워낭소리’의 주인공인 고(故) 최원균 할아버지의 셋째 아들로 서울힐튼호텔 셰프였다. 각종 요리대회에서 수상하며 인정받는 요리사였던 그는 20여 년간 지낸 수석조리사를 그만두고 고향인 봉화에 내려와 희귀채소 농장을 열었다. 일조량이...
내 몸의 청소부 훌다영농법인, (사)한국전문기자협회 ‘국민건강- 자연건강요법’ 부문 우수업체 인증 2017-08-08 10:44:47
최종섭,박성숙 대표는 “이제 집안만 청소하는 시대는 끝났다. 진정으로 건강을 염려하는 현대인이라면 청소가 필요한 부분은 단순히 주거 공간 뿐 만이 아니다. 각종 독성물질과 중금속, 기생충으로 인해 어지러워진 내 몸을 청소한다면 건강한 삶은 자동으로 수반되는 것”이라면서 “앞으로도 훌다영농법인의 소비자들의...
‘인간의 조건’ 최현석, 영화 ‘워낭소리’ 셋째 아들과 특별한 인연 공개 2015-06-12 11:25:00
알아맞히며 최종섭 씨의 농장에 대한 많은 애정을 드러냈다. 제작진은 “최현석 셰프와 최종섭 농장주의 특별한 인연 덕분에 특수한 작물을 눈으로 보고, 입으로 맛보고, 온 몸으로 느낄 수 있었다”며 “윤종신 조정치 최현석 정창욱 정태호 5멤버들이 어떤 특수 작물들을 보고, 맛보고, 느꼈는지는 방송을 통해 확인해...
학점 받으며 해외 현장실습…현지 취업은 '+α' 2015-03-03 21:28:38
기자 ] 금오공과대 건축학과를 졸업한 최종섭 씨는 지난해 ‘한·미 대학생 연수취업(west)’ 프로그램을 통해 미국에서 인턴으로 근무하던 건축회사 루멘스에 정규직으로 취업했다. 전문대 글로벌 현장학습에 참여했던 정지은 씨(영남이공대 식음료조리계열)도 아랍에미리트(uae) 두바이의 5성급 호텔인...