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"알레르기 천식 치료제, 식품 알레르기 치료에도 효과" 2024-02-27 09:19:32
특정 식품(우유, 계란, 호두, 밀, 땅콩, 캐슈넛, 헤이즐넛) 3가지 이상에 알레르기가 심한 중증 식품 알레르기 아이들 177명을 대상으로 진행한 임상시험에서 이 같은 결과가 나왔다고 메디컬 익스프레스(MedicalXpress)가 26일 보도했다. 이 아이들은 38%가 1~5세, 37%가 6∼11세, 24%가 12세 이상이었고 저마다 땅콩 등...
이디야커피 견과류 이너츠, 누적 판매량 200만개 돌파 2024-02-25 08:53:50
돌파했다고 25일 밝혔다. 피칸, 크랜베리, 마카다미아, 아몬드, 캐슈너트 등 5종의 견과류로 구성된 이너츠는 2014년 출시됐다. 이디야커피 관계자는 "건강에 즐거움까지 함께 챙기는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure) 소비 열풍으로 견과류에 대한 관심과 소비가 다양한 메뉴군에서 꾸준히 이어지고 있다"고 말했...
GS더프레시 "정월대보름 앞두고 오곡밥·부럼 매출 껑충" 2024-02-23 08:43:10
구성한 '나물 세트' 인기가 높았고, 캐슈넛과 피스타치오 등 이색 견과류가 호두 등 일반 견과 대비 2배 이상 높은 매출 신장률을 기록했다. GS더프레시는 올해 정월대보름 행사 물량을 작년 대비 50%가량 늘렸다. 오곡찰밥과 서리태, 찰수수 등 3종은 GS페이 등으로 결제 시 할인하고, 오색 나물세트와 달빛...
'한우·과일도 색다르게'…SSG닷컴, 차별화 설 선물세트 출시 2024-01-22 08:37:05
견과류만으로 갈아 만든 '오넛티' 땅콩버터·캐슈넛버터 혼합 상품 등을 선보인다. SSG닷컴은 해당 상품의 연계 프로모션을 통해 오는 24일까지 응모 고객을 대상으로 금액대별로 10% 페이백(최대 2만원)을 제공한다. 오는 26일까지 구매하면 행사카드 할인, SSG머니 적립 등 예약판매 혜택도 함께 받을 수 있다....
"콩 식품, 유방암 재발 예방에 도움" 2024-01-16 09:15:06
방어 메커니즘에 관여한다. 아마 씨, 캐슈너트에 특히 많이 들어있다. 리그난과 콩 이소플라본은 유방암 생존자들의 식단으로 추천하기에 증거가 충분한 것으로 판단된다고 연구팀은 말했다. 이 밖의 분석 결과는 뒷받침할만한 자료가 충분하지 않아 효과는 "시사하는" 하는 정도라고 연구팀은 평가했다. 그 중에는 녹차가...
사과·배 고공행진에 '설 과일선물' 가격 최대 60% 급등 2024-01-14 06:03:01
아몬드·캐슈너트·호두로 구성한 고소한 견과 3종도 6% 낮은 가격에 판매하고 있다. 신세계백화점과 현대백화점은 작황이 안정적인 한라봉과 천혜향, 샤인머스캣 등을 위주로 청과 선물 세트를 출시했다. 신세계백화점의 경우 가격 민감도가 높은 고객을 위해 기존의 15∼18개짜리 레드·천혜향 세트를 9개로 맞춘 10만원...
오뚜기, 오즈키친 세계카레와 함께 즐기는 '미식 여행' 2023-12-13 16:04:47
소고기를 사용한 인도식 카레로 캐슈너트와 크림을 넣어 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있다. 국산 닭가슴살을 사용한 치킨마크니에는 토마토와 버터를 넣어 상큼하면서 부드러운 맛을 구현했고, 큼직한 국산 닭다리살을 넣은 치킨마살라에는 토마토와 향신료로 알싸하고 상큼한 풍미를 살렸다. 태국식 카레인 푸팟퐁카레는...
산과들에, 프리미엄 견과류 원데이올로스팅 2023-10-17 17:22:30
호두, 아몬드, 캐슈너트, 피칸, 마카다미아, 헤이즐넛 등 일곱 가지 프리미엄 견과류로 구성됐다. 기존 하루견과와 달리 산과들에만의 노하우로 모든 견과마다 최적의 온도와 시간을 찾아내 개별 맞춤형 로스팅한 게 특징이다. 그 영향으로 견과 본연의 깊은 맛과 향을 살렸다는 평가가 나온다. 원데이올로스팅은 한 봉지에...
[사이테크+] 파라오의 유모 미라 분석해보니…"고급 향유·수입물질로 처리" 2023-09-01 09:03:54
딥테로카프 나무의 다마르 수지 또는 캐슈과 피스타시아 나무 수지 등은 폐가 보관된 항아리에만 발견됐다. 연구팀은 두 항아리 중 하나에서만 이런 성분이 들어 있다는 것은 미라를 만들 때 다른 장기를 보존하기 위해 서로 다른 향유를 사용했음을 보여준다고 말했다. 또 세넷나이의 장기 처리에 사용된 향유 성분은...
'부산 토박이' 조광페인트, 신기술로 美 진출 2023-07-27 18:46:45
스타트업은 캐슈너트 껍질에서 추출한 카다놀을 다양한 화합물로 합성하고 있다. 페놀과 달리 휘발성유기화합물(VOCs)이 전혀 발생하지 않아 선박, 탱크, 전자제품 등의 코팅 소재로 두루 활용될 것으로 예상된다. 조광페인트는 공동투자를 통해 스타트업 창업을 지원하는 전략도 펼치고 있다. 대학교수 등과 협업해 자동차...