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해태제과, 내달부터 포키·홈런볼 등 10개 제품 평균 9% 인상 2024-11-22 08:36:42
말했다. 특히 초콜릿 주원료인 코코아(카카오 열매를 가공한 것) 가격이 강세를 보인다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 미국 뉴욕상품거래소 기준 20일(현지 시간) 코코아 선물 가격은 t(톤)당 8천492달러(약 1천189만원)로 한 달 만에 14.9% 올랐다. 롯데웰푸드는 앞서 초콜릿 원료인 코코아 가격...
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"역겨워 게워냈다"…배달 음식서 나온 '치간칫솔'에 충격 2024-11-22 07:21:23
식품 또는 식품첨가물을 채취·제조·가공·사용·조리·저장·소분·운반 또는 진열할 때는 깨끗하고 위생적으로 하여야 한다'고 규정하고 있다. 식품에서 이물질이 나왔을 때도 위 조항을 적용해 책임을 묻게 되는데 해당 조항을 위반한 경우, 500만원 이하의 과태료 및 시정조치의 대상이 된다. 홍민성 한경닷컴...
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CJ제일제당, 미·유럽에 새 공장…8천억원 투자 해외식품 강화(종합) 2024-11-21 15:44:15
부지에서 박민석 CJ제일제당 식품사업부문 대표를 비롯한 경영진과 크리스티 노엄 사우스다코타 주지사가 참석한 가운데 착공식이 열렸다. 박 대표는 "이번 투자는 미국에서 증가하는 K-푸드 수요에 대응하기 위한 전략적 중요성이 크다"고 말했다. CJ제일제당이 이처럼 적극적으로 생산역량 증대에 나선 것은 성장성이...
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다 쓴 배터리 가루, 재활용 쉬워진다…희소금속 확보 '숨통' 2024-11-21 15:33:02
보관이나 운송이나 가공, 이 모든 단계에서 폐기물 규제가 적용돼 폐기물 처리업 허가를 받지 않은 회사는 이 일을 할 수가 없는 상황이다"며 "블랙파우더의 보관이나 운송이나 가공, 이 모든 단계에서 폐기물관리법의 규제를 제외하고 사업자나 제조업자가 자유롭게 사용할 수 있도록 규제를 완화할 계획"이라고 설명했다....
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CJ바이오사이언스, 매각 기대감에 이틀째 상한가 기록(종합) 2024-11-20 15:51:11
매각 대금이 유럽이나 호주 등 최근 식품 사업을 적극적으로 확장 중인 국가에서 슈완스와 비슷한 현지 가공식품 업체를 인수하는 데 사용된다면 식품 사업부의 외형 성장과 수익성 개선이 더욱 빠른 속도로 이뤄질 것"이라고 평가했다. 조상훈 신한투자증권 연구원은 "바이오 사업은 시황 변동성이 크고 중국 업체들과의...
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식약처 "HACCP 글로벌화로 K-푸드 도약 추진" 2024-11-20 14:00:03
식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 코리아 2024'에서 이 같은 방침을 전했다. HACCP는 식품의 제조·가공·유통 등 모든 과정에서 발생할 수 있는 각 과정의 위해요소를 확인·평가해 중점적으로 관리하는 기준을 의미한다. '디지털 혁신을 더하여 글로벌 식품 안전관리를 선도하는 HACCP'을 주제로 열린 이번...
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송미령 장관 "식품산업, 국가 경제 성장동력 부상…지원에 총력" 2024-11-20 11:21:30
우리 식품산업이 대한민국 대표 신성장산업으로 성장할 수 있도록 뒷받침하는 데 온 힘을 쏟겠다"고 말했다. 송 장관은 이날 강남구 삼성동 코엑스에서 열린 푸드위크 2024에서 격려사를 통해 "우리 식품산업은 인공지능(AI)과 빅데이터 등 최첨단 기술과 결합한 푸드테크 산업으로 빠르게 변모해 국가 경제의 새로운...
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[특징주] CJ바이오사이언스, 이틀째 상한가…CJ제일제당 4% 강세 2024-11-20 09:28:17
대금이 유럽이나 호주 등 최근 식품 사업을 적극적으로 확장 중인 국가에서 슈완스와 비슷한 현지 가공식품 업체를 인수하는 데 사용된다면 식품 사업부의 외형 성장과 수익성 개선이 더욱 빠른 속도로 이뤄질 것"이라고 평가했다. ori@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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동대문 DDP에서 대한민국 관광기념품 박람회…120개 기업 참여 2024-11-20 08:33:57
감선옥 오리지널 세트를 비롯해 수상작 25점과 가공식품, 공예, 생활용품, 패션잡화 등을 한자리에서 만나볼 수 있다. 국내 및 해외 각 지역의 대표 관광기념품을 볼 수 있는 특별관도 조성했다. 또 방송인 황광희와 함께하는 '기념품 쇼'와 오세득 셰프와 함께하는 '미식 기념품, F&B(식음료) 수상작 비밀...
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한투증권, CJ제일제당 바이오 사업 매각 가능성에 "수익성 개선" 2024-11-20 08:21:21
식품용 조미 소재를 생산하는 '그린 바이오' 사업으로 알려졌다. 이에 대해 강은지 연구원은 "바이오 사업부의 최근 5개년 EBITDA(상각 전 영업이익) 평균은 6천890억원으로 매해 5천억원 이상의 EBITDA를 창출하고 있다"고 전했다. 그는 "바이오 사업부 매각 대금이 유럽이나 호주 등 최근 식품 사업을 적극적으로...
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