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한·러 관계 얼어붙는데…원전연료 러시아 의존도 30% 넘어 2024-09-16 08:01:00
일정 비율로 농축된 우라늄을 육불화우라늄(UF6) 가스 형태로 프랑스, 러시아, 영국 등에서 수입한다. 이후 국내에서 가공을 통해 우선 작고 얇은 원판 모양의 펠릿으로 만든다. 펠릿을 긴 봉에 차곡차곡 넣어 쌓아 올리면 원전 연료봉이 된다. 한수원은 핵심 발전원 중 하나인 원전의 연료 수급 안정을 위해 향후 도입선을...
"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
입소문 났는데요. 최근 들어 일반 식단 대비 육류를 줄이고 건강한 비건식으로 식습관을 차별화해 건강 관리에 나선 젊은층이 눈에 띕니다. 14일 업계에 따르면 국내 비건(채식) 시장에 지각 변동이 일고 있습니다. 고기를 대신한 대체육 중심 시장에서 식물성 대체식품과 가공품에 대한 관심이 높아졌습니다. 비건 음식이 ...
"추석 제수비용 33만4천828원…추석 다가오니 참조기 29%↑" 2024-09-13 11:45:48
돼지고기(수육용·목삼겹)는 5.1%, 쇠고기(산적용·일반육)는 4.0% 각각 올랐다. 과일은 0.6% 올랐다. 사과와 곶감이 각각 6.2%, 3.5% 오르고 배는 8.4% 하락했다. 유통업태별 제사용품 구입비는 전통시장이 평균 22만3천213원으로 추석 3주 전과 마찬가지로 가장 저렴했고 백화점이 43만2천836원으로 가장 높았다. 전체...
“믿었던 전통주의 배신” 국순당 고창명주·배상면주가 식약처 적발 2024-09-11 09:28:09
농·수산물(버섯·과일·생선 등), 축산물(포장육 등) 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 총 3610곳을 대상으로 일제점검한 결과 식품위생법과 축산물 위생관리법 등을 위반한 63곳(1.7%)을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다. 이번 합동점검은 17개 지방자치단체와 함께...
"두툼한 식감에 감탄" 들썩이더니…주가 반토막 나자 '승부수' 2024-09-05 16:00:28
패스트푸드점에서 식물성 육류를 구매하는 소비자가 늘면서 주가가 급등했다. 특히 코로나 팬데믹으로 집밥을 먹는 가정이 늘면서 매출이 가파르게 증가했다. 그러나 상승세는 지속되지 못했다. 맥도날드, 얌브랜드와 같은 레스토랑과 협업했으나 미국에서 영구적인 메뉴로 정착하지는 못했다. 다만 유럽 시장에서는 꽤나...
'보존료 검출' 분쇄가공육 제품 판매 중단·회수 2024-08-29 15:08:50
검출' 분쇄가공육 제품 판매 중단·회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 보존료 기준 규격 부적합으로 판정된 분쇄가공육제품에 대해 판매 중지하고 회수 조치한다고 29일 밝혔다. 대상 제품은 식육가공업인 '이싼푸드'가 제조한 '쎄이콕 운센' 350g으로 소비기한은 다음...
쌀 5만t 추가 매입·한우대책 마련…농가 시름 더나 2024-08-25 18:36:09
가공산업을 활성화하고 벼 품종을 다각화하는 한편 산지유통업체(RPC)의 경영 합리화를 유도한다는 방침이다. 농식품부는 또 한우 수급 불안을 근본적으로 해소하기 위한 중장기 한우산업 발전대책을 다음 달 발표하기로 했다. 전문가, 생산자단체와 논의해 한우의 생육 특성을 고려한 선제적 수급 안정 방안과 생산 체계...
"만삭 몸무게 49kg"…다이어트하는 임산부, 괜찮을까? [건강!톡] 2024-08-22 20:32:01
생선, 통곡물을 규칙적으로 섭취하고 지방, 가공육, 청량음료, 정제 탄수화물이 많은 음식을 피하는 건강한 식습관을 지킨 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 자폐아를 출산할 위험이 22% 낮아지는 것이 확인됐다. 또한 과도한 과일 섭취 등을 할 경우 임신성 당뇨의 위험도 커진다. 임신 24~28주에 나타나는 임신성 당뇨는...
매일 '이것' 조금 먹었을 뿐인데…"당뇨병 위험 증가" 경고 2024-08-21 22:00:32
대학의 니타 포루히 교수는 "이번 연구는 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기를 먹는 것이 제2형 당뇨병과 얼마나 연관돼 있는지를 보여준다"며 "이번 연구 결과는 제2형 당뇨병 사례를 줄이기 위해 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기의 소비를 제한하는 권고를 지지한다"고 밝혔다. 이번 연구에 대해 가디언은 "가공육이나...
송미령 "중장기 한우산업대책 준비…수급안정 체계 구축" 2024-08-14 11:00:00
평년과 비교하면 21.1% 내렸다. 추석을 앞두고 도축 마릿수가 늘면 추석 연휴 이후 가격이 더 하락할 가능성도 있다. 이에 농식품부는 한우 소비 촉진을 위해 농협, 한우자조금 등과 진행하는 할인 행사에 더해 급식·가공 원료육 납품을 지원하기로 했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...