'달걀 덕후'의 美푸드트럭 신화…'에그 슬럿'의 모든 것 2020-04-21 10:57:16

"고품격 샌드위치와 따라할 수 없는 레시피, 서비스로 최고의 미식 경험을 주겠다"고 말했다. ◎ 페어팩스(Fairfax) 에그슬럿의 시그니처 메뉴로 버터와 소금으로 간을 맞춘 스크램블드에그에 달큰한 캐러멜라이즈드 어니언과 매콤한 스리라차마요 소스를 얹은 메뉴다. 스크램블드에그는 먹는 내내 몽글몽글한 식감을...

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'호동과 바다' 영화 같은 영상미→판소리 내레이션까지, 특별한 이유는? 2020-02-04 13:09:00

바다’가 특별한 포인트로 푸드 다큐멘터리의 재미와 품격을 높이고 있다. 오늘(4일) 방송되는 Olive ‘호동과 바다’에서는 강원도 양양과 고성에서 겨울에 가장 맛있는 도치, 고등어의 매력을 탐구한다. 강호동은 이름과 생김새가 낯선 도치를 보고 무섭게 생겼다며 겁을 먹지만, 이내 도치의 맛과 매력에...

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[호텔소식] 특급호텔 크리스마스 패키지 & 식음 프로모션 ‘우정도 쌓고 사랑도 쌓고’ 2019-12-04 18:35:39

등심 스테이크가 감자, 호박 그라탱 및 흑마늘과 함께 준비되며, 새콤달콤한 제철 딸기 타르트 및 아이스크림을 마무리로 품격 있는 코스요리를 완성시켜준다. 주중 및 주말 디너에 한해 이용 가능하다. 단 12월 24일 크리스마스이브 디너 이용 시 ‘페스티브 코스요리’에 한해 주문 가능하며 엄선된 3종의 와인 페어링이...

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크라운제과 '감자품격', 월드스타 패키징 어워드 수상 2019-06-26 14:00:18

'감자품격'이 '2019 월드스타 패키징 어워드'(WorldStar Packaging Awards 2019)를 수상했다고 26일 밝혔다. 포장기술 발전을 위해 세계포장기구(WPO)가 매년 개최하는 이 대회는 산업 포장과 관련해 세계 최고의 권위를 인정받고 있다. '감자품격'은 각국 예선을 거친 50여개 제품과 경쟁 끝에...

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[SNS 세상] '어디 무슨빵'의 홍수…"좀더 특색있고 맛있게는 안될까요?" 2019-04-14 07:00:02

점도 지적된다. '한식의 품격'을 저술한 음식평론가 이용재씨는 14일 연합뉴스 서면 인터뷰에서 "지역 특산물을 강조하려다 보니 단맛이 나는 앙금빵에 오징어나 황태 등 짠맛이 나는 재료를 맛의 조화에 대한 고민 없이 무작정 넣는 경우가 있다"고 지적하며 "해산물은 짠맛에 잘 어울리는 식재료이므로 앙금이 든...

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`담양첨단문화복합단지 양우내안애` 임대 96세대 분양, 3월 22일 청약 개시 2019-03-13 14:41:18

일반분양과 동일한 마감재와 구조로 품격을 높여 수요자들의 호응이 크고 동·호수를 고르게 배치해 로얄층, 조망권도 확보할 수 있다. 이처럼 임대 아파트가 주택시장에서 뜨거운 감자로 여겨지는 가운데 전남 주택특화도시인 담양첨단문화복합단지에서 양우건설의 `양우내안애 퍼스트힐` 4년 민간 임대 아파트 분양이...

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