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'생활의 달인' 겉바속촉 2대째 내려온 팝콘 같은 '탕수육의 달인' 만나 2020-02-10 21:20:00
고기가 팝콘처럼 퐁퐁 튀기는데 반죽에 수분이 없어서 겉에는 바싹 속은 육즙이 톡톡하게 하는거죠. 저는 도시가서 기다란 탕수육은 처음 봤어요." 뿐만 아니라, 은둔식달 잠행단 필 셰프는 "짬뽕도 신선한 채소와 진한 돼지 사골 육수가 들어가 시원하고 구수한 옛날식 짬뽕이다. 50년 동안 한 걸 인정합니다"라며...
[시청자가 찜한 TV] 미국으로 건너간 불쇼 '현지에서…' 2위 2019-04-24 07:00:06
그는 로스앤젤레스에서 갓 튀긴 탕수육에 새콤달콤한 특제 소스까지 재빠르게 만들어냈다. 이어 짜장면, 만두, 차돌짬뽕 등 남녀노소 좋아하는 메뉴까지 이어져 현지인들로부터 "중독된다"는 극찬을 끌어냈다. 출연진은 또 서양인들의 식문화를 고려해 젓가락뿐만 아니라 포크를 배치하고, 채식주의자들을 생각해 육류 대신...
신세계푸드, 경기장 식음매장 운영 확대…월드컵경기장도 접수 2019-04-03 16:41:03
제공되는 맥주와 함께 신세계푸드의 올반 짬뽕군만두, 소시지구이, 버팔로윙, 나쵸앤치즈 등 안주류를 직접 조리해 판매합니다. 3년째 식음매장을 맡고 있는 광주 기아 챔피언스 필드에서는 올해부터 챔피언스 펍도 추가로 운영합니다. 관중석 1, 3루 양 끝에 위치한 챔피언스 펍에서 신세계푸드는 맥주와 음료, 안주류를...
"한 끼 떼우는 면요리 아니다"…CJ `냉동면`으로 국내외 면시장 정조준 2018-11-29 16:39:08
중화 짬뽕’과 ‘고메 나가사끼 짬뽕’ 등 4종입니다. 향후 신제품을 지속적으로 선보이며 시장 성장에 속도를 낸단 계획입니다. 동시에 해외시장도 공략합니다. 면이 글로벌 공통 식문화라는 점을 반영해 한식 메뉴에 면을 접목시킨 ‘K-누들’ 시장 개척에 힘쓴단 방침입니다. 우선 국내에서 제품을 생산해 여러 국가로...
전자레인지 100초 만에 군만두가…'올반 갓!구운만두' 2018-09-20 18:34:29
데우면 바삭한 군만두가 완성되는 ‘올반 갓! 구운만두’를 20일 출시했다.이 제품은 포장지 옆면을 뜯은 뒤 전자레인지에 넣으면 된다. 가열이 시작되면 제품 밑면에 놓인 발열패드가 전자기파를 열에너지로 전환, 최대 200도의 온도로 만두를 구워낸다.전자레인지용 군만두로 최상의 맛을 낼 수 있도록 밀...
"전자레인지만으로 바삭한 군만두를?"…특허받은 `초간편 군만두` 나왔다 2018-09-20 10:39:41
이를 활용한 전자레인지용 제품으로 ‘올반 갓!구운만두’를 선보이게 된 겁니다. ‘올반 갓!구운만두’는 포장지 옆면을 뜯은 후 전자레인지에서 1분40초간(1000W 기준) 데우면 제품 밑면에 놓인 발열패드가 전자기파를 열에너지로 전환하면서 최대 200℃의 온도로 만두를 굽습니다. 전자레인지 만으로도 바삭한 식감의...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-08-30 15:00:02
오는 날엔 파전ㆍ빈대떡ㆍ짬뽕"…최고 5배 더 팔려 180830-0509 경제-010411:38 보험개발원, 일본·대만과 '동아시아 보험포럼' 개최 180830-0522 경제-010511:43 내년 출시 현대·기아차에 AI 스피커 카카오미니 탑재 180830-0523 경제-010611:43 [게시판] KB손보, 외국인 근로자 대상 한국어 교실 180830-0525...
‘섬총사2’, 강호동의 해물크림짬뽕 레시피...‘기대UP’ 2018-07-30 17:50:55
실력을 뽐내 웃음을 자아낼 예정이다. 갓 잡은 싱싱한 성게, 전복, 멍게 등을 그 자리에서 바로 맛보는 모습도 눈길을 끌 전망이다. 강호동이 직접 물질에 나선 이유는 섬 주민들을 위한 특별 요리를 만들기 위한 것. 촬영 전 정호영 셰프에게 ‘크림짬뽕’ 레시피를 직접 전수받은 강호동은 ‘강식당’ 이후로 오랜만에...
[2017 고객감동 영상광고] "나를 아는 것이 성공투자의 첫 단계"… '올라 디지털 자산센터' 2017-12-20 17:00:12
사람들은 중국집에 가면 짜장면을 먹을까, 짬뽕을 먹을까 고민한다. 고심 끝에 짜장면을 시키지만 뭔가 아쉬움이 가시지 않는다. 달콤새콤 소스의 탕수육이 먹고 싶어지기 때문이다. 그래서 꼭 탕수육을 시킨다.빌려준 돈을 못 받으면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 억울하고 화가 치밀게 마련이다. 법에 호소할까 생각해 보다...
‘유쾌한 삼촌’ 이연복-강레오, 전복라면 먹방...“고급 호텔 짬뽕 맛” 2017-09-22 15:38:34
보인다. 전복 양식장을 찾은 두 셰프는 갓 잡아 올린 전복 회를 맛보고 오도독하면서도 부드러운 식감에 빠져든다. 이연복 셰프는 전복을 먹느라 자리를 좀처럼 뜨지 않았다는 후문이다. 아울러 두 셰프가 가장 환호한 요리는 ‘전복 문어라면’. 전복 양식 10년 차 문관용 어부가 직접 잡은 문어와 전복을...