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웨스틴 조선 서울, ‘2023 All Year Round Breakfast’ 패키지 선봬…‘취향 따라 조식 메뉴 선택’ 2023-01-05 16:00:07
담은 전복죽을 메인으로, 빈속을 따뜻하게 해줄 계란찜, 부드러운 식감의 은대구 된장 구이, 차돌박이 야채 샐러드와 수제 두부, 장국, 계절 과일 등으로 구성된다. 특히 평소 런치, 디너 예약이 다소 어려워 스시조를 이용해보지 못했다면 정성스러운 손길로 이른 아침부터 셰프들이 정갈하게 준비한 조찬 정식을 ...
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파크 하얏트 서울, 따뜻하고 건강한 겨울 미식을 즐길 수 있는 프로모션 선봬 2023-01-03 12:00:09
일본식 계란찜에는 오세트라 캐비어를 더해 고급스러운 맛을 더했다. 단새우, 광어, 도미, 연어알, 능성어 등 제철 생선으로 구성한 사시미와 스시, 겨울의 추위를 달래줄 일본식 해산물 찜 요리로 조개 육수와 일본식 고추기름을 사용해 맛을 낸 무시모노 그리고 메인으로는 미소로 숙성한 은대구 구이와 국내산 한우 1++...
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"김밥 안주 삼아 와인 한잔…이상하다고요? 궁합 딱맞죠" 2022-12-22 17:28:49
육수로 만든 계란찜, 참기름 향이 나는 농어구이, 흑마늘을 얹은 이베리코 삼겹살, 바삭한 김부각으로 만든 김밥…. 여기에 어울리는 술은 뭘까? 흔히 소주나 막걸리를 떠올리겠지만, 이건 오산이다. 이 메뉴들은 와인과 페어링했을 때 최고의 맛을 끌어낸다. 지난달 24일 서울 압구정동 정식당에서 호주 최대의 와인 기업...
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파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선봬…‘겨울 제철 식재료를 다채롭게 재해석’ 2022-11-30 10:30:09
더한 일본식 계란찜에는 주키니 호박과 오세트라 캐비어를 더해 고급스러운 맛을 더 했다. 단새우, 광어, 도미, 연어알, 능성어 등 제철 생선으로 구성한 사시미와 스시, 겨울의 추위를 달래줄 일본식 해산물 찜 요리로 조개 육수와 일본식 고추기름을 사용해 맛을 낸 무시모노 그리고 메인으로는 간장 마리네이드한 우럭과...
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연말 '칠면조 파티' 어쩌나…英, 사상 최악 조류독감 확산 2022-11-17 13:39:58
계란 프라이·계란찜·스크램블 에그 등 계란 요리도 식탁에서 사라질 것이라고 경고했다. 슈퍼마켓 체인인 리들은 쇼핑객에게 계란을 3상자까지 살수 있게 제한했고 아스다에서도 2상자만 구입이 가능하다. 영국이 사상 최대 규모의 AI 확산에 직면한 가운데 정부는 지난 7일 AI에 감염되지 않도록 모든 가금류를 실내에서...
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"물로 때우다, 이건 진수성찬" 광부들 흰쌀밥 식사 2022-11-06 18:17:20
두 사람은 오늘 아침 식사로 죽과 미역국, 계란찜, 나물 반찬, 소고기 등을 먹었다고 가족들은 전했다. 점심 식사부터는 흰쌀밥과 김칫국 등 일반식을 시작했다. 작업 반장 박씨는 "우리가 물 한 모금 가지고 끼니를 때웠는데 거기에 비하면 이건 진수성찬이다"라며 동료인 박씨와 대화를 나누기도 했다. 두 광부는...
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`기적 생환` 광부들 회복 빨라…"수일 내 퇴원 가능" 2022-11-06 13:48:37
받고 있다. 의료진은 전날 점심부터 두 사람에게 죽을 제공하고 있으며 점차 식사량을 늘려나갈 계획이다. 두 사람은 오늘 아침 식사로 죽과 미역국, 계란찜, 나물 반찬, 소고기 등을 먹었다고 가족들은 전했다. 의료진은 두 사람의 건강 회복 속도가 상당히 빠르며 수일 내에 퇴원이 가능할 수 있을 것으로 전망하고...
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'기적 생환' 광부 가족들 "식사 잘하시고 스스로 걸으셔" 2022-11-06 13:19:52
두 사람은 오늘 아침 식사로 죽과 미역국, 계란찜, 나물 반찬, 소고기 등을 먹었다. 의료진에 따르면 두 사람의 건강 회복 속도가 상당히 빠르며 수일 내에 퇴원이 가능할 수 있을 것으로 보고 있다. 가족들은 이르면 내일 의료진과 퇴원 시점 등을 논의할 계획이다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com
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"日 나고야에서 커피 주문해보세요…깜짝 놀랄 일이" [정영효의 인사이드 재팬] 2022-10-28 06:33:26
얹은 오구라 토스트다. 삶은 계란 대신 계란찜을 내는 가게도 드물지 않다. 야키소바나 파스타, 카레에서부터 과일, 디저트, 미타라시단고 등 다양한 메뉴를 내놓는 가게도 있다. 최근에는 단팥과 생크림, 잼을 귀엽게 토핑해 인스타 명소로 떠오른 가게도 등장했다. 하루 종일 모닝구를 내놓는 시간파괴형 가게도 있다....
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아워홈 계란말이·함박스테이크 등 제품 7종, 고령친화식품 지정 2022-10-12 08:52:24
가쓰오계란말이, 맛살계란말이, 청양고추계란말이, 계란찜, 함박스테이크 등이다. 이로써 아워홈 제품 중 고령친화우수식품으로 지정된 제품은 총 10종으로 늘었다. 고령친화우수식품은 고령자의 영양 보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해 제조·가공하고 사용성을 높인 제품이다. sun@yna.co.kr...
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