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[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
참조기만으로 구성된 참굴비 세트, 시각과 미각을 자극하는 센스 있는 선물 리브 솔트, 합리적인 가격과 구성으로 이루어진 프리미엄 와인 세트와 천연 꿀 세트 등 최고급 구성으로 고객들의 취향을 고려해 다양하게 선보인다. ◈여의도 메리어트=여의도 메리어트는 다양한 종류의 추석 햄퍼 & 선물 세트를 선보인다....
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코스요리로 오마카세로…부티나게 마셔볼까 2021-08-12 17:23:09
곁들여져 나온다. 차와 음식의 종류는 계절과 원재료 수급 등에 따라 달라지지만 주로 ‘리쉬’ ‘A.C 퍼치스 티핸들’ 등 프리미엄 차가 쓰인다. 무알코올 맥주와 말차를 혼합해 제조한 칵테일 등 이색 메뉴가 포함되기도 한다. 음식은 구운 토마토, 브리오슈 토스트 등 차의 풍미와 어우러지는 종류로 구성됐다. 내...
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시원한 맥주에 여름 특선 메뉴…무더위 피할 수 없다면 즐겨라! 2021-06-09 16:14:37
계절 상품을 소비하며 여름만의 ‘쿨’한 분위기를 만끽하기 좋은 계절이다. 기업들은 이런 수요를 겨냥해 벌써 여름 마케팅에 나서고 있다. 여름 침구·패션 선보인 유통가역대급 무더위가 예상되는 올해 유통가는 발빠르게 여름용 상품들을 만나볼 수 있는 행사를 열고 있다. 롯데백화점은 오는 13일까지 본점, 잠실점 등...
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'금방 지나간다고?'…코로나 후유증 얼마나 오래가나 2020-10-07 06:11:00
및 미각 상실, 심장과 폐, 신장 및 내장 손상 등도 증상에 포함된다. 우울증과 불안, 명료한 사고 상실 등 정신적 건강 문제가 있을 수도 있다. 한 코로나19 감염자는 "이전에 경험해보지 못한 피로감을 느꼈다"고 전했다. 영국 남부 엑서터 대학의 데이비드 스트레인 교수는 "'롱 코비드'가 존재한다는데는 의문의...
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[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
시각과 미각을 단번에 사로잡으며, 취향에 따라 함께 먹을 수 있는 새콤한 겨자와 고소한 땅콩소스도 제공된다. 무궁화에서는 30년 경력 오태현 조리장의 특별 노하우가 담긴 여름 보양식 냉면 반상을 선보인다. 담백한 육수로 확실한 마니아층을 확보하고 있는 평양식 냉면으로, 국내산 100% 봉평 메밀로 만든다. 주문...
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'맛남의 광장' 백종원, 생열무 비빔밥 빠진 재료 알아내.. "역시 백장금" 2020-05-14 21:44:56
절대 미각을 선보였다. 14일(목) 밤 10시 방송되는 SBS ‘맛남의 광장’에서는 백종원이 군산 농민들이 준비해준 생열무 비빔밥을 보고 단번에 재료를 알아맞춰 백장금의 면모를 선보였다. 많은 사람이 여름이 제철이라 알고 있는 열무는 사실 봄부터 즐길 수 있는 작물이다. 여름과 달리 쉽게 무르지 않고 병충해가 없어...
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‘자연스럽게’ 산수유 수확에 나서는 전인화, 소확행 말고 수확행 2019-11-21 18:13:00
드디어 ‘수확행’의 계절이 찾아온다. 11월 25일 방송될 MBN ‘자연스럽게’ 예고편에서는 ‘쿵짝 자매’ 전인화&소유진이 늦가을을 맞아 현천마을 특산품 산수유 수확에 나서는 모습이 공개됐다. 맛깔스러운 붉은 빛으로 잘 익은 산수유를 따며 “우와~”를 거듭하던 소유진은...
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[음식기행] 산야초 캐다 차린 밥집, 단양 '수리수리봉봉' 2019-07-14 08:01:05
등 이 지역에서 난 재료로 담근 장아찌들이 미각을 자극했다. 이어 산야초로 속을 채운 만두와 능이 부침개가 나왔다. 얇은 만두피 안에는 다양한 제철 산야초가 들어 있다. 특히 능이 전은 특유의 구수함이 맛깔스러웠다. 함께 서빙된 스테이크도 쌉쌀한 산야초의 맛이 혀를 자극했다. 마지막으로 나온 오리 한방백숙은...
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미쉐린 스타의 韓食, 하늘에서 맛보다…싱가포르항공이 차린 기내식 한 상의 감동 2019-03-31 15:26:06
탕평채가 나와 미각과 식욕을 북돋는다. 메인 요리로 무와 두부를 곁들인 은대구 요리와 쌀밥 또는 한국식 고추장 뵈르블랑 소스를 곁들인 랍스터구이, 매생이 바지락죽 등을 선택할 수 있다. 디저트로는 옥수수 무스 케이크를 맛볼 수 있다. 비즈니스 클래스는 유자 드레싱과 어린잎 채소를 곁들인 그릴 황새치 또는 훈제...
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[ 사진 송고 LIST ] 2019-03-12 10:00:02
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