지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
미국서 열린 김치 요리대회…우승은 '김치 연어 롤' 2020-11-09 13:54:51
또한 대상 종가집 포기김치와 버터, 치즈, 계피가루 등으로 만든 빵이 2위를 차지했다. 대상 관계자는 "한국의 대표 발효식품인 김치의 우수성에 대해 알리고, 이를 활용한 다양한 레시피를 소개할 수 있는 계기가 됐다"고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
우리집 후추도?…시판 향신료 14개 제품서 '쇳가루' 검출 2020-07-21 17:57:20
천우식품제조장 ◇계피 계피가루 - 영흥식품 계피분말 - HAGIMEX/이에스기술연구소 계비가루 - 리치밀/일이삼유통 계피분말 - 두비산업 제2공장/청우F2 계피분말 - 화비/이마트 ◇큐민 큐민분말 - 두비산업/목화 큐민분 - 솔표식품 큐민분말 - Synthite Inderstries Limited/ 신영에프에스 큐민가루 - 은진물산 큐민분말 -...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
'생생정보' 산더미 감자탕, 32cm 등뼈탑에 시래기까지 푸짐넉넉 2020-07-01 20:08:00
이곳 주인장은 "주변에 대학교가 있어서 자취하는 학생들이 있다. 등뼈를 많이 주려다 보니까 높이 쌓다보니 지금처럼 됐다"고 설명했다. 잡내를 잡기위해 파 뿌리, 통마늘, 계피, 월계수 잎, 당귀, 팔각 등과 함께 1시간 동안 끓여내고 들깨가루를 넣어 구수한 맛을 더했다. 또한 시래기를 넉넉히 넣고 등뼈도 14개 쌓아...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
'생생정보' 튀김족발 맛집, 겉은 바삭 속은 고소담백.. 비결은 파프리카 가루 2020-02-17 19:45:00
생강, 계피, 사과 등과 함께 족발을 삶은 뒤 기름에서 3분간 튀겨 만들었다. 사과가 고기의 연육 작용을 돕는다고. 저렴한 가격에 튀김족발을 즐길 수 있는 이 식당은 족발 마니아들 사이에서도 익히 잘 알려져 있다. 또한 자칫 느끼할 수 있는 튀김족발에 파프리카 가루를 썼다. 감자전분에 생강가루, 파프리카 가루를...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
'맛남의 광장' 백종원의 야심작 '당근크림치즈 도너츠'에 희철X동준X세형, 트리플 '와' 감탄 2020-02-07 00:12:00
도넛을 만들어 기름에 튀기고, 설탕과 계피가루를 만든 후에 버터, 크림치즈, 분당과 볶은 당근을 짤주머니에 담아 안에 주입해 만든 당근크림치즈 찹쌀도너츠가 그의 야심작. 시식을 한 김희철, 동준, 세형은 트리플 '와'를 외치며 리액션을 잡아먹은 크림치즈당근 도넛에 감탄했다. 양세형은 찹쌀도너츠의 혁명이라고...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
삼진어묵,뉴트로 형태의 신제품 삼진분식 3종 출시 2020-01-31 11:20:03
특색으로 재해석했다. 먼저 찹쌀도나스는 찹쌀가루를 섞은 어묵 반죽에 팥 앙금을 넣고 튀긴 제품이다.겉면에 발린 시나몬슈가는 달달한 도넛 냄새와 계피향에 이끌려 길거리 트럭에서 사먹던 그 시절 도넛을 떠올리게 한다. 피카추는 문구점에서 팔던 '피카추 돈까스'에서 착안했다. 피카추 캐릭터 모양의 어묵을...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
추석 연휴 알고 먹는 영화관 간식, 추로스 2019-09-13 07:00:07
기다란 모양의 튀김 과자다. 달달한 설탕에 계피가루가 뿌려져 있어 한입 두입 야금 먹다보면 금방 없어진다. 추로스는 스페인에서 즐겨먹는 음식이다. 포르투갈, 프랑스, 중남미 지역에서도 아침이나 간식으로 먹는다. 밀가루, 버터, 소금, 물을 섞어 만든 반죽을 짤주머니에 넣어 길게 짠 뒤 기름에 튀겨서 만든다. 걸...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[건강칼럼] 시나몬물 매일 마시면… 77사이즈도 44사이즈 될까? 2019-03-14 11:26:56
직후 시나몬 가루 판매가 7배 이상 늘어났다고 하니, 엄청난 인기가 아닐 수 없다. 3대 향신료중 하나인 시나몬은 흔히 볼 수 있는 수정과 속 계피가루보다 매운맛이 약하고 달콤하다. 혈당·콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 체중감량에 보조적으로 도움이 된다. 하지만 기초대사량이 낮은 사람은 이를 마셔도...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
시나몬가루 판매 '불티'…13kg 감량 성공 '시나몬물' 제조법은? 2019-03-04 09:24:37
속 계피가루보다 매운맛이 약하고 달콤하다. 서양에서는 계피를 중국 시나몬이라고 부르기도 한다. 시나몬은 심장을 활발히 운동시켜 혈관이 확장되도록 돕는 효능이 있다.알데하이드라는 성분이 위장의 점막을 자극해 소화 촉진 효능을 불러일으킨다고도 알려져 있다. 피부 미용에도 좋고 항바이러스 효능으로 다양한...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[알쓸커잡] 커피로 점 보고… 달걀 넣고… 세계의 커피 문화 2018-09-24 07:30:08
카푸치노와 비슷해 보이지만 계피 가루가 올라가지 않고, 우유가 적으면서 거품도 많지 않습니다. 진하고 고소한 맛이 특징이지요. 머그잔이 아니라 작은 유리잔에 나오는 것도 다릅니다. 플랫화이트 인기가 높아지자 2015년부터 스타벅스와 네로 등 글로벌 커피 체인점들도 메뉴에 이를 추가했습니다. 다만 (호주에서의...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
