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[르포] 추석 대목도 비껴가는 서문시장 4지구 대체상가 2018-09-21 09:01:02
커튼·침구류 코너에서 고구마순을 다듬는 김모(65·여)씨에게 손님이 좀 있느냐고 묻자 "보시다시피 지금 이러고 있다. 오늘 마수는커녕 일주일에 한 번 마수하기도 힘들다"며 쓴웃음을 지었다. 서문시장에서 30년 넘게 일해왔다는 그는 "4지구에서 장사할 때는 참 좋았지만, 지금은 아르바이트생 시급 벌이보다 못하다"며...
관정에 목매는 농민들…농촌마다 물찾기 전쟁 2017-06-14 11:30:41
역부족이었다. 그렇다고 논을 놀릴 수 없어 고구마순을 가져다 심고 이번에 처음으로 참깨 농사에도 도전했다. 이씨는 "예전에는 관정에서 나오는 물로 논에 물을 다 댔는데, 올해는 물이 조금 밖에 나오지 않아 논이 바짝 말랐다"면서 "관정이라도 여러 곳에 파야 하는데, 시에서 파주지도 않고 파도 물이 없어 잘 나오지...
‘생방송투데이’ 고구마순감자탕, 쫄깃한 나물과 감자탕의 조화…위치는? 2016-01-19 19:22:33
특히 육질이 좋고 살코기가 가득 붙어있는 돼지등뼈를 선별해 푸짐한 음식을 제공해 손님들 사이에서 인기가 높았다. 손님들은 “면발처럼 씹히는 고구마순과 얼큰한 국물맛이 조화를 이뤄 맛이 일품”이라고 극찬했다. 해당 고구마순감자탕 맛집의 상호는 ‘육일식당’으로 전북 전주시 완산구 효자동에 위치해 있다....
[댓글多뉴스] 수능 날에는 수능 도시락? 네티즌 "언제는 평소대로 먹으라며" 2015-11-10 17:36:37
역할을 한다. 당근이나 고구마순, 감자 등의 채소는 눈의 피로를 덜고 집중력을 향상하는 데 도움이 된다. 평소 몸이 허약한 수험생이라면 인삼을 이용한 닭가슴살 샐러드나 멸치가 들어간 음식을 먹으면 시험 당일 집중력을 높이는 효과적이라고 한다. 네티즌은 `수능 도시락`에 대해 "걍 라면 처먹고 가도 공부한...
[SNS 맛 감정단] 쌀쌀한 가을…따뜻한 국물요리가 제격 2015-10-03 09:00:10
낸 육수에 고구마순을 넉넉하게 올려 낸다. 고구마순은 마치 쫄깃쫄깃한 칼국수를 먹는 식감을 준다. 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 고기가 많은 감자탕과 영양면에서 찰떡 궁합을 자랑하는 식재료다. 고구마순 감자탕은 주문이나 포장 모두 2인 메뉴부터 가능하다.최유리 한경닷컴 기자 nowhere@hankyung.com 기사제보 및...
당진 '해나루 황토 호박고구마' 수확 한창 2015-09-30 10:21:12
며 "앞으로 당진의 지리적특성을 브랜드 마케팅에 적극 활용해 지역 대표 농작물로 육성할 것"이라고 말했다. 시 농업기술센터는 2011년부터 무병 고구마묘 5만주와 무병 고구마순 3만주를농업인들에게 공급하고 품질향상을 위한 교육을 하는 등 시장 경쟁력 강화에 힘을쏟고 있다. yej@yna.co.kr(끝)<저 작 권...
‘인간의 조건’ 박영진-김대성-이상민, 스페셜 일꾼 출격…‘개콘’ 의리 과시 2015-07-17 15:45:00
처진 고구마순을 보고 “빗자루 아니냐”라며 가차 없는 디스하는 가하면 포대자루에 흙을 담으면서 “아유, 자주 오시니까 많이 드릴게”라며 상황극을 만들어내는 등 첫 등장부터 웃음 폭탄을 안겼다. 특히 박영진은 흙이 잔뜩 담긴 포대자루를 들어 올리는 과정에서 한 걸음도 떼지 못하고 엎어지는 몸 개그를 선보이며...
나물 건강하게 먹는 법…정월대보름에 이렇게 먹어야 2015-03-02 10:23:36
가지, 시래기, 가지, 버섯, 도라지, 고구마순, 곤드레, 삼나물, 취나물, 고춧잎 등 다양한 나물은 비타민, 식이섬유, 철분과 같은 풍부한 영양분을 함유하고 있어 몸에 원기를 회복하는 데 도움을 준다.나물을 건강하게 먹기 위해선 나물 조리 시에 먼저 물로 충분히 씻어야 한다. 나물을 건조하거나 유통할 때 대장균군...
[핫이슈 리뷰] 강박장애 진단법, 국제선 모바일 탑승권, 나물 건강하게 먹는 법, 3월 제철음식, 3월 봄 축제 일정, 의류 사이즈 표 2015-03-02 10:17:55
가지, 시래기, 가지, 버섯, 도라지, 고구마순, 곤드레, 삼나물, 취나물, 고춧잎 등이며 비타민, 식이섬유, 철분과 같은 영양분을 섭취해 몸에 원기를 회복하라는 뜻이 있다. 나물 건강하게 먹는 법은 우선 나물을 잘 씻어주는 것이다. 말린 나물은 건조하거나 유통할 때 대장균군 같은 미생물에 오염됐을 수 있으므로 물로...
김청 `자연식 집밥` 공개, 강호동 눈물 콧물 쏟아 `왜?` 2013-10-04 18:24:32
직접 재배한 고추로 담은 장아찌의 맛과 고구마순으로 담은 김치의 맛에 모두 반해 버렸다고. 오랜만에 건강한 밥상을 먹은 `맨발의 친구들` 멤버들은 몸과 마음이 건강해지는 것 같다며 김청의 자연식 집밥을 극찬 했다는 후문이다. 또한 이날 김청의 집밥을 맛보는 대가로 텃밭에서 일손을 돕기로 한 `맨발의 친구들`...