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[비즈니스 인사이트] 치폴레의 인재경영, 스타벅스에서도 통할까 2024-09-08 17:23:46
직원들에게 동기를 부여했다. 또 젊은 직원이 많은 점을 고려해 학자금 지원과 대출금 탕감 프로그램을 적극 운영했다. 특히 ‘프로젝트 스퀘어 원(project square one)’은 식자재 재고 확보와 피크 시간대 직원 최적 배치를 통해 생산성을 크게 향상했다. 치폴레는 프로젝트 스퀘어 원을 매장 운영의 플레이북으로 실행하...
편의점 김치값도 인상…추석 앞두고 뛰는 물가 2024-08-26 17:46:43
인상했다. 롯데리아와 스타벅스도 이달 초 버거와 음료 가격을 일부 올렸다. 대상, 오뚜기 등에 이어 다른 식품업체들도 제품 가격 인상을 저울질하는 것으로 알려졌다. 농심, 오리온 등 대형 식품업체는 제품 가격을 올릴 계획이 없다고 밝혔지만 인건비 물류비 등의 상승세를 고려하면 인상이 불가피하다는 관측이 나온다...
오뚜기, 케첩·참기름·카레값 일제히 올린다 2024-08-16 17:30:29
롯데리아는 원재료 가격 상승 등을 이유로 이달 8일 버거 20종 가격을 평균 2.2% 인상했다. 롯데리아의 버거 가격 인상은 지난 2월 이후 반년 만이다. 다른 식품업체들의 도미노 가격 인상으로 이어질 가능성도 작지 않다. 농심, 오리온 등 주요 업체는 아직 제품 가격을 올릴 계획이 없다는 입장이지만 인건비, 물류비 등...
인스파이어 아레나 백스테이지 볼 수 있다…투어 프로그램 오픈 2024-07-31 18:51:00
올 하반기 공연장 일정을 고려해 8회만 오픈되는 인스파이어 아레나 백스테이지 투어는 티켓 박스에서부터 시작해 아레나 내부의 콩코스, 객석, 무대, 비디오 룸, 아티스트 분장실 및 스태프 락커룸, 공연 장비가 드나드는 하역장, 아레나 사무실, VIP 관람석인 스카이박스 등 약 12개 코스로 계획되어 있다. 인스파이어...
"'리아 불고기'가 뭐야?"…롯데리아 '불고기버거' 이름 바꾼다 2024-07-18 09:03:54
범용성과 혁신성을 고려한 브랜드의 디자인 혁신의 변화적 관점의 정체성을 담았다. 롯데리아는 이를 통해 △브랜드 인지도 강화 △통합 아이덴티티 구축 △해외 시장의 범용성 확대 등의 브랜딩 강화에 나선다. 또 매장 디자인 그래픽과 제품 일러스트 등의 개발 모티브로 활용해 오는 9월 국내 첫 매장 도입을 시작으로...
[신상잇슈] 오뚜기 '물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 2024-07-13 07:00:06
'물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 ▲ 오뚜기[007310]는 여름철 대표 메뉴인 물냉면과 비빔냉면을 1인분씩 담은 '물냉비냉' 신제품을 출시했다. 기존에는 물냉면과 비빔냉면이 2인분씩 담긴 4인 세트만 선보였으나 늘어나는 1인 가구를 고려해 2인 세트를 내놨다고 오뚜기는 설명했다....
[게임위드인] 넥슨의 강점과 약점 선명히 보여준 '퍼스트 디센던트' 2024-07-06 11:00:01
최적화 역시 고사양 게임임을 고려하면 준수한 편이다. 루트슈터 게임의 핵심인 총기의 사운드와 타격감은 슈팅 게임 개발에 잔뼈가 굵은 넥슨게임즈답게 훌륭했다. 오픈월드를 돌아다니며 임무를 수행하는 과정에서 다른 플레이어와 협동 플레이가 자연스럽게 이뤄지는 설계도 인상 깊다. 비록 서버 문제가 불거지긴...
"비싸게 주고 먹느니…" 불티나게 팔린 '2000원대 우유' 정체 2024-07-03 11:10:03
버거의 멸균우유를 선보인다고 3일 밝혔다. 올덴버거 멸균우유는 일반과 저지방 2종으로 1L(리터) 용량이다. 독일 최대 낙농업 협동조합(DMK)이 제조한 상품으로 독일 북부 목초지에서 자란 젖소에게 얻은 원유로 만든 게 특징. 이 제품 일반 우유와 저지방 우유의 지방 함량은 각각 3.5%, 1.5%다. 가격은 2000원 초반대로...
CU, 가성비 멸균우유 독일서 직매입…1L 2천원 초반대 2024-07-03 08:58:55
기자 = 편의점 CU는 독일 유제품 브랜드 올덴버거의 멸균우유를 직소싱(직매입)해 선보인다고 3일 밝혔다. 올덴버거 멸균우유는 일반과 저지방 2종으로 1L(리터) 용량이다. 독일 최대 낙농업 협동조합인 DMK가 제조한 상품으로 독일 북부의 목초지에서 자란 젖소에게 얻은 원유로 만든 것이 특징이라고 CU는 설명했다....
맘스터치, 韓·日 최대 상권에 '대형 매장' 2024-06-11 18:15:26
국내 1위 버거·치킨 프랜차이즈 업체인 맘스터치가 서울 명동 등 핵심 상권 공략에 고삐를 죄고 있다. 과거 임차료가 저렴한 주택가, 대학가를 중심으로 확장하던 것에서 벗어나 젊은 층과 외국인 관광객이 밀집한 상권에 대규모 점포를 내는 방향으로 출점 전략을 바꿨다. 맘스터치는 명동에 ‘맘스터치 명동점’(사진)을...