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아이엠프릇, 설맞이 '흑곶감 노마진' 이벤트 2025-01-21 10:26:45
과일 전문몰 ‘아이엠프릇’이 ‘흑곶감 노마진 이벤트’를 선보인다고 21일 밝혔다. 아이엠프릇이 을사년 새해를 맞아 2025년 설 선물 마지막찬스로 기획한 본 이벤트는 1월 20일부터 23일까지 총 4일간 진행된다. 명절을 앞두고 명품곶감 등 선물용 과일을 합리적인 가격에 제공하고자 마련된 프로모션이라는 것이 업체...
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'호랑이의 아침' 강성은 대표 "웰니스 샷 문화를 만드는 브랜드로 자리매김" 2025-01-15 16:29:04
대표는 해외에서 매일 아침 생강, 강황, 과일 등을 블렌딩한 웰니스 샷으로 에너지를 보충하고 건강을 챙기는 문화를 직접 경험하고 국내에 맞는 제품을 개발하기로 결심했다. 개발 초기에는 강 대표가 직접 1년간 웰니스 샷을 섭취하며 효과를 체험했고, 이후 전 세계 다양한 제품을 분석하고 수백 개의 샘플을 테스트하며...
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신세계백화점, 20만~30만원대 엄선한 선물세트 대폭 늘려 2025-01-15 16:06:25
비육 과정을 거쳐 뛰어난 풍미와 육질로 차별화된 맛과 품질을 제공한다. 과일 상품도 선보였다. ‘아실 삼색다담(27만5000원)’은 30년 전통의 청담 아실이 자랑하는 과일 소믈리에와 함께 만든 제품이다. 사과, 배 등 전통적 선물 품목에 한라봉, 애플망고, 샤인머스캣 등을 더해 정성스럽게 구성했다. 신세계가 생산자와...
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경주법주, 100일 정성으로 빚은 명주…저온 장기 숙성해 깊고 풍부한 맛·향기 2025-01-15 15:59:50
공정을 도입해 깔끔하고 부드러우며 은은한 과일 향이 감도는 맛과 향기로움을 느낄 수 있다. 불산 처리한 갈색 병에 한지 라벨을 부착했고, 별도의 전용 케이스에 포장해 고급스럽다. 한정 수량만 생산한다. 10년 숙성 오크젠은 최고급 프랑스산 리무진 오크통에서 10년 이상 장기 숙성된 순미 증류 소주 원액으로 블...
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오리온, 무설탕 젤리 '마이구미 포도 제로 슈거' 출시 2025-01-13 08:10:54
열량이 30% 낮지만, 마이구미 본연의 맛과 쫄깃한 식감은 그대로 구현했다. 오리온 관계자는 "식품업계에서 저당 트렌드가 확산함에 따라 1년여간 제로(0) 라인업을 준비해 왔다"며 "기존 원료와 배합비를 변경했고 풍부한 과일 맛이 나도록 자체 향료를 개발했다"고 말했다. 마이구미는 오리온이 지난 1992년 출시한 국내...
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분다버그, 호주 대표 프리미엄 탄산음료…건강 식재료로 인기 2025-01-12 17:01:52
과일 및 원재료와 사탕수수 설탕을 기본 재료로 해 건강한 달콤함을 한 병 가득 담은 프리미엄 탄산음료 브랜드이다. 대표 제품으로는 ‘분다버그 진저비어’가 있다. 호주 퀸즐랜드 분다버그 지역의 특산품인 고품질 생강과 사탕수수 설탕을 함께 3일 이상 발효시켜 생강의 깔끔한 맛을 담은 슬로우 드링크다. 국내 출시...
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[CES 2025] IT 관람도 식후경…푸드테크와 만난 볶음밥·맥주 2025-01-10 07:38:13
짠맛 수용체를 자극, 음식에 염분을 추가하지 않고도 짠맛을 느낄 수 있도록 도와주는 도구로 개막 전부터 화제를 모았다. 조리 전 단계인 식재료 생산에서 인공지능이나 최첨단 정보통신 기술을 사용한 제품들도 다수 출품됐다. 농업법인 성호에이텍은 사과 등 과일을 수확하기에 알맞게 익었는지 알아서 판단하고 딴 뒤...
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'슈가로로 X 마루는 강쥐', 한정판 코코제로 마루 기획 세트 출시 2025-01-06 15:18:06
망고 맛에 이어 감귤, 파인애플 맛을 새롭게 출시했다. 또 코코제로의 달콤하고 상큼한 과일 맛을 모티브로 살려 한정판으로 제작됐다. 인테이크 관계자는 “이번 협업은 1020세대가 사랑하는 인기 웹툰 ‘마루는 강쥐’와 제로 슈가 전문 브랜드 ‘슈가로로’의 만남으로 특별한 경험을 선사할...
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딸기 시즌 돌아왔다…할리스, 라인프렌즈 미니니 담은 딸기 음료 출시 2025-01-02 16:54:05
두 제품이다. 딸기 요거트 할리치노는 딸기맛 요거트 음료에 빨간 하트펄과 그래놀라를 더해 씹는 식감을 더했다. 제철 과일인 설향 딸기도 올렸다. 미니니 캐릭터가 그려진 한정 슬리브(컵홀더)도 준다. 가격은 레귤러 사이즈가 6900원, 그란데 사이즈 7400원이다. 딸기 요거트 돔케이크는 돔 형태의 요거트 케이트 위에...
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칠레 와인 ‘돈 막시미아노’ 명품 대열 합류[김동식의 와인 랩소디] 2025-01-01 10:45:23
맛은 어떨까. 첫 모금에서 말린 고추와 동물 향이 강하게 나타났다. 시간이 지나면서 검은 열매, 자두, 스파이스 풍미와 함께 둥글고 부드러운 타닌이 잡혔다. 카이는 카르메네르 85% 외에도 시라 11%, 말베크 4%를 섞어 만들었다. 특히 말베크는 장미와 제비꽃 향기를 유지하기 위해 블렌딩했다. 에라주리즈의 주인공 와인...
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