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여름 집콕엔 스파클링와인…상큼달콤 '와인 스프리처' 인기 2021-08-20 14:25:52
과일주로, 자연 환경이 깨끗하고 아름다운 스페인 북서부 아스투리아스 지방 천연 과일을 사용해 청량한 풍미와 달콤한 맛을 냈다. 5.2%의 높지 않은 도수에 레몬·딸기맛 2가지를 500ml 캔으로 선보였으며, 홈파티 식전주 또는 각종 음식에 곁들여 마시기에 좋다. 회사 관계자는 “최근 홈술족이 증가하면서 새롭고 다양한...
"생과일, 인슐린 민감성 높인다…당뇨병 예방에 도움" 2021-06-07 10:37:05
나타나면서 당뇨병 위험이 커진다. 그러나 과일주스는 생과일과 같은 효과를 가져오지 않는 것으로 나타났다. 이는 과일주스가 생과일보다 당분 함량은 많고 섬유소는 적기 때문일 것이라고 연구팀은 설명했다. 생과일의 이러한 효과는 인슐린 민감도를 높일 수 있는 비타민과 미네랄 등 식물성 화학물질(phytochemical)과...
"중국 고대 무덤서 2천700년 전 술…동아시아 最古 과일주" 2021-03-18 16:41:43
고대 무덤서 2천700년 전 술…동아시아 最古 과일주" (선양=연합뉴스) 차병섭 특파원 = 중국의 한 고대무덤에서 발견된 액체 상태의 유물을 분석한 결과 2천700년 전 만들어진 과일주(酒)로 확인됐다. 18일 중국신문망에 따르면 중국과학원대학 고고인류학 양이민(楊益民) 교수 연구팀은 최근 산시(山西)성 고고연구원과...
'찐경규' 모르모트PD, 이경규에 폭소만발 야자타임+'취중찐담' 예고 2020-10-14 12:43:00
에피소드를 펼쳐낸다. 탁주, 약주, 과일주까지 다양한 술을 소개하던 이경규는, 안주를 마련해주던 모르모트PD와 어느새 서로에 대한 ‘앞담화’로 티키타카를 선보인다고. 여기에 강호동, 원빈 등 스타들에 대한 생각을 거침없이 쏟아내며, 오직 입담 하나만으로 약 20분간 웃음을 멈출 수 없는 폭소 타임을 선사한다....
유럽서 인기 끈 '애플사이더' 국내 첫 선 2020-08-25 14:40:17
있다. 수입주류 유통회사 비어케이는 아일랜드 과일주 브랜드 '매그너스'(사진)를 25일 출시했다. 보리를 원료로 만드는 맥주와 달리 사과를 발효해 만든 애플사이더(사과주)다. 애플사이더는 사과 함량이 90%에 달한다. 인공 색소를 넣지 않은 제품으로 알코올 도수 4.5%다. 애플사이더는 유럽에서는 인기지만...
진로이즈백, 美·中·日 마트서 판다 2020-06-10 17:26:22
등 과일주를 판매 중이다. 하이트진로의 해외 소주 매출은 2017년 4784만달러에서 지난해 5862만달러로 늘었다. 올해 수출 실적은 8000만달러로 예상된다. 하이트진로 측은 “국내에서도 참이슬과 진로이즈백이 제품 간 충돌 없이 함께 성장하고 있다”며 “해외 참이슬 판매량도 늘어날 것으로 기대한다”고 말했다. 국내...
[酒먹방] 충주 작은 알자스 2020-05-12 08:01:01
다양한 효모가 그 술의 특징을 만들어내는 '과일주의 영혼'이기 때문이다. 신 작가는 "과일 껍질에 있는 수많은 야생 효모들은 사람처럼 성격이 가지가지"라며 "인공 효모를 쓰면 1∼2주 만에 발효를 끝낼 수 있지만, 그 과정에서 야생 효모는 다 죽어버린다"고 설명했다. 야생 효모만으로 술을 빚기에 더 오랜...
[대학생 기자의 ‘없이 살기’①] 설탕없이 살아봤습니다 : 나’당’ 전쟁 2020-03-30 17:28:00
것 없어 보인다. 아침은 과일주스로 때우고 간식으로는 캐러멜을 즐겨 먹는다. 칼로리가 그다지 높지 않아 안심하고 먹었는데 뭐가 문제일까. WHO에서 권장한 성인 기준, 당 섭취량은 하루에 50g이다. 지금까지 권장 섭취량의 2~3배나 많은 양을 섭취하고 있었다. 우리나라의 성인 평균 섭취량이 100g인 걸 감안하면...
하이트진로 '딸기에이슬' 동남아 편의점 공략 강화 2020-02-25 09:48:49
싱가포르 3개국 세븐일레븐 4천600여개 지점에 과일주 '딸기에이슬'을 신규 입점한다고 밝혔다. 세븐일레븐은 동남아 편의점 업계 1위 업체로 접근성이 높아 판매량 증대는 물론 브랜드 홍보 효과도 클 것으로 하이트진로는 기대했다. 하이트진로는 '참이슬'과 '청포도에이슬' 등 제품을 동남아...
보해복분자주, 미국 몬터레이 국제 와인 대회 금상 수상 2019-04-16 10:48:28
스파클링와인 등 분야별 최고 와인을 선정하는 평가에서는 베스트 과일주 와인(Best Fruit Wine)도 수상했다. 올해로 26번째 열린 와인 대회에는 전 세계 730개 와인 제품이 출품, 경쟁을 벌였다. 2009년 미국 샌디에이고 국제 와인대회에서도 금메달을 수상했던 보해복분자주는 2014년 대한민국 주류대상 우리 술 과실주...