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농식품부, 국무회의서 청년농부가 만든 배즙·과일칩 홍보 2023-11-21 09:40:00
국무회의서 청년농부가 만든 배즙·과일칩 홍보 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 정황근 장관이 21일 국무회의를 앞두고 한덕수 국무총리와 각 부처 장관에게 농식품을 전달했다고 21일 밝혔다. 이날 전달한 농식품은 우리나라 청년 농부들이 만든 배즙, 과일칩 등으로 맛과 영양, 신선도가 뛰어나지만 잘...
세븐일레븐 "해외 점포망서 들여온 글로벌 상품 35만개 팔려" 2023-11-15 09:33:51
'화이트초코러스크', '초코바나나칩' 역시 쿠키·비스킷류 3∼5위를 차지해 직소싱한 글로벌 세븐일레븐 상품의 인기가 높았다. 세븐일레븐은 해외여행을 즐기는 20∼30대 여성 고객이 글로벌 세븐일레븐 상품에 큰 호응을 보낸 것으로 분석했다. 세븐일레븐 관계자는 "엔데믹(감염병의 풍토병화) 후 젊은...
캐비아 듬뿍 해조류칩에 돔페리뇽 한잔…입안 가득 바다가 톡톡~ 2023-10-26 18:26:21
디저트와 프티푸르, 과일로 마무리됐다. 직접 담근 매실주는 그야말로 위트 넘치는 엔딩이었다. 재빠르게 변화하지 않으면 어느 순간 사라져 버리는, 치열한 경쟁 산업인 외식업에서 앰버는 수십 년간 쌓은 기술과 철학이 어떻게 유연하고 세련되게 재정비될 수 있는지 보여주는 공간이다. 김혜준 푸드 콘텐츠 디렉터
"우리도 청춘이다"…'커피의 매력' 앞에서 나이는 숫자에 불과 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-15 15:08:14
약과와 강정, '한얼영양간식'에선 무화과칩, 사과칩 등 과일을 말린 간식을 진열했다. '사랑청'에서 제공한 파인레몬청으로 만든 음료를 마신 신수연(9) 양은 연신 손을 치켜세웠다. 신 양의 어머니 박진아(38) 씨는 "커피뿐만 아니라 다양한 먹거리가 있어 아이들과 함께 즐길 수 있었다"며 "몸에도 좋고...
[천자칼럼] 해외에서 판치는 K브랜드 짝퉁 2023-09-25 17:59:24
등 중국산 과일이 태국 등 동남아시아에서 한국산으로 둔갑해 팔리는 일도 비일비재하다. 한국 소주 참이슬을 베낀 ‘참일슬’을 비롯해 ‘너꾸리’ ‘포커칩’ 등 중국산 과자도 한국산이라고 속여 판다니 기가 찰 지경이다. 올해 1~7월 중국 알리바바와 동남아시아 쇼피, 인도네시아의 토코페디아 등에서 유통되는 한국...
"먹태깡인 줄"…'꿩 대신 닭?' 노리고 나온 신제품도 '품절' 2023-09-02 15:01:12
과거 해태제과에서 내놓은 '허니버터칩'이 열풍을 일으키자 '꿀'맛이 나는 감자 과자가 물 밀듯이 쏟아져나온 게 대표적인 예다. 주류계의 허니버터칩이라고 불리던 롯데주류 '처음처럼 순하리' 역시 유자맛·과일맛 저도 소주의 문을 열었지만 곧 '좋은데이' '자몽에이슬' 등...
페어몬트 앰배서더 서울 호텔, 애플 망고 패션후르츠 빙수와 팥빙수 출시 2023-05-11 10:00:08
만든 트로피컬 과일 쿨리와 망고 소르베를 제공하여 새콤달콤한 맛이 매력적인 빙수를 구현한다. 팥빙수는 곱게 간 우유 얼음에 직접 만든 국내산 팥, 자색 고구마 칩과 단호박 칩을 듬뿍 얹었고, 함께 곁들여 먹는 단팥, 연유, 찹쌀떡이 사이드로 준비되어 고소하면서 달콤한 맛을 더욱 극대화해준다. 오는 5월...
'사무실 간식' 2위 맛밤·3위 카스타드…1위는? 2023-03-28 10:16:37
초코칩(5위), 구운란(6위) 등이 뒤를 이었다. 음료 중엔 코카콜라제로의 출고량이 1위였다. 코카콜라제로의 전년도 출고량은 30만 병에 이른다. 음료 2위는 삼다수 무라벨이었다. 3위 헛개차, 4위 옥수수수염차, 5위 토레타 등의 순이었다. 견과류나 과일 등 원물 그대로 가공한 원물 간식의 출고량 성장이 두드러졌다....
[CES 결산] ① 모빌리티, '더 똑똑하게'…메타버스, '더 현실에 가깝게' 2023-01-08 09:01:01
둘러싸인 과일을 포착해 수확할 수 있는 로봇을 선보였다. 식물이 얼마만큼 성장했는지를 체크해 데이터도 제공한다. 애완 고양이 로봇을 개발했던 일본의 유카이엔지니어링은 껴안고 있으면 사람의 호흡에 맞춰 마치 숨 쉬는 것처럼 느껴지는 '쿠션 로봇'을, 미국 스타트업 네오시스는 치과 의사를 보조해 이를...
[호텔소식] “진정한 쉼을 만끽하자!” 특급호텔, 가을 패키지의 유혹 2022-09-13 17:05:08
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