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GS25, 이연복 셰프와 쯔란등갈비·새우짬뽕탕 등 간편식 출시 2024-10-08 08:49:37
매콤한 짬뽕국물에 배추를 더해 시원한 맛을 내고 새우, 솔방울오징어, 홍합 등 다양한 해산물을 넣었다. 볶음짬뽕은 볶음짬뽕 소스에 중화면을 더했다. GS25는 상품 출시 기념으로 오는 10∼13일까지 각 상품 1천개 한정으로 GS리테일 앱 우리동네GS에서 사전 예약 시 40% 할인해준다. 오는 31일까지는 GS25에서 두 개...
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돼지국밥 리뷰에 등장한 안성재 셰프 평가 "맛의 기준점이…" 2024-09-27 09:18:40
정확하게 잘해주셨고 국물도 너무 한국다운 맛이었습니다. 생존입니다"라고 적었다. 이에 돼지국밥 업자는 "나야 부추"라고 재치 있게 답했다. 이는 흑수저 요리사 최강록 셰프가 들기름을 주제로 한 요리에 도전하며 "나야 들기름" 멘트로 웃음을 준 것을 연상케 하는 대목이다. "우리 집 앞에 김치찌개 맛집과 파이닝...
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[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
미촌거제 어딜 가도 수준급의 해산물 요리를 맛볼 수 있지만, 메뉴 선정이 고민이라면 뚝배기 가득 바다가 펼쳐지는 미촌을 추천한다. 활전복 두 마리와 문어 다리, 가리비 등 해산물로 탑을 쌓은 전복문어뚝배기가 대표 메뉴. 해물 뚝배기란 게 화려한 겉모습에 비해 그 맛은 그리 대단하지 않은 경우가 대부분이다....
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오뚜기, 냉동 국물요리 신제품 3종 출시…"가정간편식 확대" 2024-09-19 08:33:59
냉동 국물요리 신제품 3종 출시…"가정간편식 확대" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 오뚜기[007310]는 냉동 국물요리 신제품 3종을 출시했다고 19일 밝혔다. 신제품은 '양지 육개장', '소 갈비탕', '돼지고기 김치찜'으로, 원물 본연의 맛과 식감을 살렸고 숙성 육수를 넣어 깊고 진한 국물 맛을...
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[금주핫템] 아모레 '에이오 크림'·LG생활건강 '샴푸 리필' 2024-09-14 07:00:12
신메뉴 '폴 인(Fall in) 스키야키'를 선보였다. 국물요리인 스키야키에 어우러지는 다양한 버섯 토핑을 제공하는 것이 특징이다. ▲ F&F[383220]의 프리미엄 라이프스타일 아웃도어 브랜드 '디스커버리 익스페디션'이 운동화 '반슬리 트레일'을 출시했다. 신제품은 다양한 야외 활동을 즐길 수...
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정식품, 대가족부터 1인 가구까지…'간단요리사' 시리즈로 든든한 한끼 식사 나누세요 2024-09-04 16:06:41
느끼거나 요리에 감칠맛을 더하고 싶을 때, 요리 시간을 단축하고 싶을 때 사용하기 좋다. 간단 요리사 시리즈는 채소육수, 사골육수, 콩국물 등으로 구성됐으며 요리에 따라 사용하면 된다. 대파, 양파, 무, 마늘 등 국산 채소 4종을 우려낸 ‘담백한 채소육수’는 담백한 맛이 특징으로 소고기무국이나 떡만둣국, 된장국...
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'기름만 남고 물 빠지는 기름 제거 국자' 학생발명 대통령상 2024-09-03 12:00:00
원리를 응용한 것으로, 국자로 국물과 기름을 뜨면 아래에 가라앉은 물은 계속 빠지고 기름층만 남게 되는 구조다. 김태형 학생은 이날 세종 과기정통부에서 열린 심사 결과 브리핑에서 발명품을 만든 이유에 대해 "국물 요리를 좋아하는 아버지 뱃살도 걱정되고, 국물의 나쁜 기름을 제거하시느라 고생하시는 어머니를...
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무거운 웍도 셰프처럼 다뤄…1000명 분량 급식 '뚝딱' 2024-09-01 17:44:48
찌개 레시피를 활용해 매일 관리자가 지시한 국물 요리를 대량으로 만든다. 이후 손님이 터치패드로 된장국을 주문하면 단숨에 뚝배기에 담아 배식대에 올려놓는다. CJ프레시웨이는 2022년부터 단체급식 사업장에 서빙 로봇과 패티 조리 로봇 등을 들이기 시작했다. 하루 종일 튀기고 굽는 힘든 일과 뜨거운 물이나 기름에...
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"추석 때 쓸 밀폐용기 미리 준비하세요"…글라스락 명절 기획전 2024-08-26 15:18:10
특징이다. ‘스타팅 프라이팬&볶음팬’ 세트는 요리에 꼭 필요한 프라이팬과 볶음팬 조합에 실용적인 26cm 사이즈로 구성했다. 부침류, 국물류 및 많은 양의 요리가 필요한 명절에 유용하게 사용할 수 있고 세트 구성으로 선물하기에도 좋다. SGC솔루션 생활용품사업본부 임광빈 본부장은 "공식몰 주 이용 고객층인 2040...
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냉장고에 최초로 '이것' 넣었더니…4개월 만에 1만대 '불티' 2024-08-25 13:50:19
‘인덕션에 보내기’를 클릭해 요리 준비부터 조리까지 하는 식이다. 비스포크 AI 인덕션 인피니트 라인은 다양한 AI 기능으로 요리 초보도 쉽고 편리하게 요리할 수 있는 환경을 제공한다. 스마트싱스 앱에서 밀키트나 간편식의 바코드를 스캔하면 메뉴에 맞춰 화력과 조리 시간이 자동 세팅되는 ‘스캔쿡’ 기능을 비롯해...
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