"'이모카세 1호' 사장님 감사합니다"…경동시장 '오픈런 대란' [현장+] 2024-10-08 19:31:01

서울 동대문구 경동시장 신관 지하에 위치한 '안동집 손칼국수'(이하 안동집) 앞은 점심시간 전부터 식사를 기다리는 손님들의 줄이 길게 늘어섰다. 8일 남편과 가게를 찾은 30대 이모 씨는 "'흑백 요리사:요리 계급 전쟁'(이하 '흑백 요리사')의 광팬으로서 꼭 한번 와보고 싶었다"고 말했다....

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• #이모카세 1호 #안동집 #손님 #가게 #시장 #세대 #칼국수 #요리사 #식당 #흑백 #경동

베트남 쌀국수, 국가문화유산 지정…하노이식·남딘식 2종 2024-08-20 15:08:37

쌀국수 가게는 조리법을 가문의 비법으로 지켜 주인만 국물에 들어가는 재료와 양념 배합 방법 등을 알면서 대대로 가족에게 물려주곤 한다고 이 매체는 설명했다. 남딘식 쌀국수는 하노이식 쌀국수에 비해 국물이 더 기름지고 진하며 면도 상대적으로 굵다. 남딘성 성도인 남딘시에 이 쌀국수를 만드는 전통 있는 점포들이...

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• #베트남 쌀국수 #쌀국수 #매체 #하노이식

"가뜩이나 힘든데"…의정부 국수 먹튀남, 휴대폰도 훔쳐갔다 2024-07-07 10:21:55

한 남성이 국수를 먹던 중 자리에서 일어나 물을 마시는 척하며 주방 쪽으로 다가가 조리실 내부 여러 번 살펴본다. 이후 남성은 정수기 옆 테이블에서 충전 중이던 휴대폰을 자기 바지 주머니에 넣은 뒤 재빠르게 가게 문을 열고 밖으로 빠져나가는 모습이 담겨있다. 해당 영상을 접한 누리꾼들은 "지문 남았을 것 같은데...

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• #가뜩이나 힘든데의정부 #아버지 #영상 #남성

국수 한 그릇에 5000원…제주도 '착한 가게' 어디길래 2024-06-26 14:27:35

착한가격 업소 현장평가단은 평가를 거쳐 주변 동종품목 5곳의 평균 가격과 비교해 저렴한 업소를 이같이 착한가격 업소로 선정했다. 서귀포시 동홍동의 한 음식점에서는 멸치국수를 5000원에 판매했고 제주시 조천읍의 한 미용실은 머리카락 염색이 2만원이다. 제주도는 하반기에 보다 엄격한 착한가격 업소 선정 기준을...

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• #국수 한 #업소 #한가격

인천 대표 돈까스·국수 브랜드 체인점 '모미락' 2024-05-29 16:03:32

돈까스·국수 브랜드다. 모미락은 2010년 인천 제물포역 인근에서 작은 가게로 시작해 현재는 전국으로 확장하는 체인점으로 성장했다. 돈까스 대표 메뉴로는 수제 생생돈까스, 치즈 생돈까스, 안심 치킨까스 등이 있으며, 국수와 덮밥 메뉴로는 잔치국수, 매실비빔국수, 유부우동, 냉모밀국수, 오삼불고기 덮밥 등이 있다....

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• #인천 대표 #돈까스 #메뉴 #미락

"아침도 배달시켜 먹어요"…오전 6~9시 주문량 23% 늘었다 2024-02-29 16:41:05

2.2배 늘었다. 설탕 대체 감미료인 스테비아 관련 메뉴 주문 수는 2.8배 늘어난 것으로 집계됐다. 권용규 우아한형제들 사장님비즈니스성장센터장은 “배민트렌드는 시즌별, 카테고리별 인기 메뉴는 물론 고객의 가게 선택 기준, 주문수 상위 가게의 운영 전략 등을 소개해 사장님 가게 운영에 도움을 드리고자 했다”고...

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• #아침도 배달시켜 #배달 #메뉴 #주문 #마요 #가게

70분 만에 온 퉁퉁 불은 국수…배달기사 문자에 마음 풀린 사연 2024-01-21 08:15:11

배달 주문했는데 1시간 10분이 지나도록 국수가 도착하지 않았다고 한다. A씨는 "배달이 너무 안 와 가게에 연락했더니 곧이어 배달 기사님께 연락이 오더라"라며 "배달 기사님께서 ‘오토바이가 아닌 차량으로 운전해서 좀 막힌다, 죄송하다’고 하셨다. 목소리가 나이 좀 드신 아버지뻘 어르신 같더라"고 전했다. 이어...

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• #70분 만에 #배달 #국수 #문자 #사과 #배달기사

만원 내면 세 끼 가능…"손님들이 가격 올리라고 난리예요" [여기잇슈] 2024-01-08 20:00:02

집을 운영하는 60대 전모 씨는 이같이 말했다. 전씨는 잔치국수를 3000원, 손칼국수를 5000원에 판매 중이다. 그는 "면을 직접 뽑고, 최대한 모든 식자재를 원물로 구입해 직접 가공한다"면서도 "아침에 남들보다 조금만 더 부지런히 움직이면 '착한 가격'을 유지할 수 있다"며 웃어 보였다. 치솟는 외식 물가에도...

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• #만원 내면 #가격 #가게 #지원 #물가 #외식 #식당 #운영 #한가격업소 #저렴한

"국수가게가 대기오염?"...'황당' 영업금지 2023-12-28 16:16:26

"상부의 지시에 따라 대기 오염 문제로 국수와 밀가루 가공, 전병 제조를 금지한다"며 "만약 이를 어기고 영업을 계속하면 상부의 처벌은 물론 시장 자체적인 처벌도 받게 될 것"이라고 으름장을 놓은 후 통지문을 해당 점포 문마다 부착 했다. 결국 밀가루 음식을 만들어 파는 점포 가운데 찐빵 가게 한 곳을 제외한...

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• #국수가게가 대기오염39황당39 #상인 #시장 #밀가루