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식약처, '식품용 기기 안전관리 인증' 시범사업 2024-11-01 09:32:47
식품을 자동으로 조리하는 자동화 식품용 기기의 위생·안전 강화를 위해 국내 기준에 국제 통용 인증 기준(NSF)을 더한 '식품용 기기 안전관리 인증' 기준을 마련, 시범사업을 시행한다고 1일 밝혔다. NSF 인증은 조리 로봇 등 식품용 기기 분야에 대한 글로벌 대표 인증으로 제품의 위생 안전성, 기능 등을...
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[서원대학교 2024년 창업도약패키지 선정기업] 식물성 원료를 사용한 비건 식품을 판매하는 기업 ‘온유어사이드’ 2024-10-31 22:53:44
식품 산업에 대한 이해도와 관심이 높은 투자자로부터 시리즈 A 이상의 투자를 받는 것을 목표로 하고 있다”며 “제품 개발부터 판매까지 단계별로 큰 시너지를 만들 수 있는 투자사를 찾고 있다”고 말했다. 최 대표는 어떻게 창업하게 됐을까. “미국 유학 시절, 미국에는 많은 소비자들이 건강상의...
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파트너사 해외진출 도우러 멕시코까지 날아갔다…롯데표 'ESG 경영' 2024-10-31 17:12:44
5월 부산에서 개최된 ‘기후산업국제박람회(WCE)’에도 참가해 그룹의 탄소중립 활동과 이를 위한 그룹사의 미래사업에 대해 소개하기도 했다. ‘무빙 포워드, 투게더(Moving Forward, Together)’ 주제로 16개 그룹사가 함께 ‘롯데그룹관’을 운영하며 수소에너지 등 친환경 선도기술과 자연 선순환 제품 등을 소개했다....
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'전통술' 세계 전도사로 나선 강민수 국세청장 2024-10-31 17:01:08
널리 알려진 소주·맥주를 소개했다. 국제주류 품평회에서 수상한 국산 위스키 등 30개 업체의 89개 명품 주류의 시음 기회도 제공했다. 특히 강 청장은 아·태 국세청장들과 함께 직접 박람회 현장을 찾아 전통주 제조 기법을 일일이 소개하기도 했다. 박람회를 관람한 참석자들은 “쌀과 누룩을 발효시키는 전통 제조...
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우리 김 'GIM'으로 세계에 알린다…2027년까지 10억 달러 수출 2024-10-31 14:04:08
강화도 필요하다. 이에 해수부는 올해 6월 '김 산업 협의체'를 구성해 대책을 마련했다. 먼저 세계에서 Nori, Seaweed, Laver 등 명칭으로 불리는 우리 김을 영문문 명칭 'GIM'으로 통일하고, 우리 김 제품 규격안이 글로벌 표준이 될 수 있도록 국제표준화(국제식품규격위원회·CODEX)를 추진한다. 또...
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국산 김 'GIM'으로 국제표준화…먼 바다서도 양식(종합) 2024-10-31 12:10:09
김 산업의 국제 경쟁력을 키우기 위해 김 영문 명칭을 'GIM'으로 국제표준화하는 방안을 추진하고 품질에 따라 가격을 차별화할 수 있도록 마른 김 등급제를 도입하기로 했다. 먼 바다에서도 김을 처음으로 양식하고 육상 양식도 시도한다. 해수부는 이 같은 내용의 김 산업 경쟁력 강화와 수급 안정 대책을 31일...
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국산 김 'GIM'으로 국제표준화…등급제 도입해 가격 차별화 2024-10-31 11:00:13
국산 김 산업의 국제 경쟁력을 키우기 위해 김 영문 명칭을 'GIM'으로 국제표준화하는 방안을 추진하고 품질에 따라 가격을 차별화할 수 있도록 마른 김 등급제를 도입하기로 했다. 해수부는 이 같은 내용의 김 산업 경쟁력 강화와 수급 안정 대책을 31일 발표했다. 해수부 관계자는 "한돈이나 한우처럼 K-김을...
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무협 "美·EU '제약·바이오의약품 공급망 강화' 대비해야" 2024-10-31 11:00:08
및 시장 접근 관련 국제협력을 강화할 방침이다. 이런 가운데 한국의 제약 분야는 반도체·배터리 산업에 비해 규모나 경쟁력 측면에서 열세인 만큼, 주요국의 정책 변화가 미칠 부정적인 영향을 최소화해야 한다는 지적이 나온다. 한국의 산업별 글로벌 시장점유율은 2022년 기준으로 반도체 17.7%, 배터리 24.1% 등으로...
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송미령 "5대 마트서 배추 3천원대…물량도 작년보다 충분" 2024-10-31 10:00:04
농식품부는 배추 가격을 낮추고자 중국산 배추 1천100t(톤)을 수입할 예정이었으나 수요가 적어 48t을 들여온 이후 수입을 사실상 중단했다. 송 장관은 이달 국정감사에 대해서는 "한해를 돌아보게 됐는데 농촌소멸 대응 전략, 과수산업 경쟁력 제고 방안, 유통 구조 개선방안 등을 마련하는 등 성과를 냈고 K-푸드 수출도...
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섬유·신발 융합 트렌드 한눈에…패션전시회 '패패부산' 열린다 2024-10-28 17:19:01
신발로는 국내에서 최초로 식품의약품안전처의 의료기기 품질관리 심사(GMP) 인증을 통과한 슈올스도 근골격계 질환 통증을 완화하는 신발을 소개한다. 전시회에선 크리스틴컴퍼니의 ‘AI 신발 제조 플랫폼 신플’, 제클린의 ‘자원순환 섬유 소재’, 서르의 ‘빅테이터를 활용한 의류 분류 시스템’ 등 디지털·친환경...
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