‘백파더’ 백종원, 역대급 오므라이스 레시피로 ‘갓파더’ 증명 2021-01-10 14:45:00

있는 오므라이스 레시피를 공개했다. 기름을 두른 팬에 고기, 다진 야채를 넣고 달달 볶다가 맛소금과 후춧가루를 넣어준다. 프라이팬 한쪽에 케첩과 진간장, 버터, 식초를 넣고 볶다가 함께 섞어주면 소스 완성. 소스를 넣고 비빈 밥을 밥공기에 잘 담고 계란물을 풀어 부친 팬에 밥공기를 거꾸로 뒤집어 밥을 얹어준 뒤...

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'생생정보' 반건조 생선구이, 해풍에 말린 숭어X박대X돔 석쇠에 구워 '겉바속촉' 2020-12-23 20:24:00

'전설의 맛' 코너에서는 '뼈대 있는 식당'으로 다양한 반건조 생선구이가 소개됐다. 이날 인천 중구에 위치한 반건조 생선구이 맛집은 해풍에 말린 숭어, 박대, 볼락, 돔을 기름에 튀긴 후 석쇠에 구워냈다. 손님들은 "쫄깃쫄깃한 식감이 좋다. 밥도둑이 따로 없다" "생선을 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다"라며...

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'백파더' 밑반찬의 신세계, 만능 양념장+건어물 환상궁합 2020-12-06 14:05:00

건새우와 황태포, 기름을 두르고 튀기듯 볶은 뱅어포와 국물용 멸치, 잔멸치 등을 만능 양념장으로 버무려주면 밑반찬 완성. 밑반찬 6종 세트가 뚝딱 만들어진 가운데 유병재는 “진미채만 밥도둑인 줄 알았는데 새로운 밥도둑이 다섯개나 있다”며 가장 악랄한(?) 밥도둑으로 황태포 무침을 꼽았다. 다른 출연자들과...

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‘혼족’들도 맛있게 집밥 챙겨먹기 2020-07-30 15:22:00

파기름과 계란, 간장, 고춧가루, 고소한 참기름으로 맛을 더하면 한 끼를 뚝딱 해결할 수 있다. 집에서도 호텔 조식의 고급지고 깔끔한 맛을 구현할 수 있다. 달걀로 활용할 수 있는 간단한 요리의 대표 ‘오믈렛’은 부드러운 식감과 부담스럽지 않은 맛으로 집에 있는 간단한 재료 야채 등으로 빠르게 완성할 수 있다....

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'편스토랑' 전혜빈→한지혜, "역대급 탄생" 극찬 부른 11대 우승 누구? 2020-07-03 11:05:00

‘스테이크 비빔밥’. 이영자는 기름기가 적은 육우를 활용해 만든 스테이크를 밥 위에 얹은 후 이영자만의 비법 ‘마요고추장’ 소스를 추가했다. 날카로운 심사평으로 유명한 메뉴평가단장 이승철 조차 칭찬을 아끼지 않았다고 해 더욱 기대된다. 집밥 퀸 오윤아는 ‘집밥’의 정성을 듬뿍 담아 맛과 건강을 모두 잡은...

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‘편스토랑’ 이경규 VS 이영자 VS 오윤아 VS 전혜빈 VS 한지혜, 11대 우승 누구? 2020-07-03 10:23:59

최종메뉴는 ‘스테이크 비빔밥’. 이영자는 기름기가 적은 육우를 활용해 만든 스테이크를 밥 위에 얹은 후 이영자만의 비법 ‘마요고추장’ 소스를 추가했다. 날카로운 심사평으로 유명한 메뉴평가단장 이승철 조차 칭찬을 아끼지 않았다고 해 더욱 기대된다. 집밥 퀸 오윤아는 ‘집밥’의 정성을 듬뿍 담아 맛과 ...

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'수미네 반찬' 김종민, 국가대표 수강생들과 장동민까지 긴장시킨 게스트 2020-03-31 13:50:00

맛본 출연진들은 ‘밥도둑’을 넘어선 ‘밥 귀신’이라는 별명을 붙였다고 전해져 궁금증을 자아낸다. 또한 ‘조갯살 고추 다짐’과 곁들여 먹을 반찬으로 ‘계란 만두’를 선보인다. BTS 멤버 지민이 어릴 적 즐겨 먹던 것으로 알려진 유명한 음식으로, 쉽고 간편한 레시피가...

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송유관공사, 탐지성능 개선…"기름도둑 제로 가시화" 2019-10-31 14:35:17

송유관공사, 탐지성능 개선…"기름도둑 제로 가시화" (서울=연합뉴스) 최재서 기자 = 대한송유관공사는 자체 개발한 누유감지시스템(d-POLIS)의 성능 개선으로 도유(盜油·기름 도둑질) 근절 계획이 성과를 내고 있다고 31일 밝혔다. 대한송유관공사는 최근 3차 성능 개선을 통해 송유관의 압력뿐 아니라 유량, 온도, 비중...

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서인국·이수혁, 유하 감독 '파이프라인' 캐스팅 2019-07-25 11:09:15

미터 땅굴에 숨겨진 기름을 훔쳐 인생 역전을 꿈꾸는 도둑들의 이야기를 그린 범죄 오락 영화. '말죽거리 잔혹사'(2004), '비열한 거리'(2006), '강남 1970'(2014) 등을 연출한 유하 감독이 직접 각본을 쓰고 연출을 맡았다. 드라마 '하늘에서 내린 일억개의 별' 등에 출연한 서인국이...

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