"김치맛 세계에 알린다"…한식진흥원, 김치 워크숍 열어 2023-10-24 14:13:25

"김치맛 세계에 알린다"…한식진흥원, 김치 워크숍 열어 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 김치를 세계 각국의 요리사와 식음료 업계 관계자에게 소개하는 자리가 마련됐다. 한식진흥원은 24일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 김치 워크숍을 열었다. 이번 행사는 오는 26일 한식 콘퍼런스에 초청한 국내외 요리사와 업계,...

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"야채·과일·김치 모두 보관 가능"…LG 김치냉장고 신제품 출시 2023-10-04 10:00:04

만의 장점을 그대로 이어받았다. △시원한 김치맛을 살려주는 유산균 ‘류코노스톡’을 최대 57배까지 늘려주는 ‘뉴(New) 유산균김치+’ △LG 씽큐 앱으로 포장김치 바코드를 찍고 제조일자를 입력하면 제조사와 제조일자에 맞춰 김치를 알아서 맛있게 익히고 보관하는 ‘인공지능 맞춤보관’ 등은 고객에게 차별화된 경험...

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청춘닭꼬치, 서울시스터즈와 콜라보 제품 '매콤한 김치맛' 신메뉴 출시 2023-08-04 16:19:13

서울 매콤김치맛 주먹밥, 서울 매콤김치맛 감자튀김 총 6종이다. 청춘닭꼬치의 특제소스를 바른 뒤, 김치시즈닝을 달큰한 단무지에 버무린 후 얹어 나와 달콤함과 매콤함의 조화를 느낄 수 있다. 또한 감자튀김 경우 6g 김치시즈닝을 감자튀김에 뿌리고 흔들어 먹는 재미가 있어 남녀노소 누구나 재미있게 즐길 수 있는...

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• #청춘닭꼬치 서울시스터즈와 #청춘닭꼬치

LG 디오스 오브제컬렉션 무드업, 고객 취향·상황에 따라 색상 변경 2023-06-20 09:00:25

김치톡톡 무드업은 김치맛을 살리는 유산균을 최대 57배까지 늘려주는 뉴 유산균 김치 플러스 등이 장점이다. 조주완 대표이사 사장은 “무드업 냉장고라는 새로운 냉장고 카테고리를 만들어낸 LG전자가 신기술혁신상을 수상할 수 있게 된 것은 무드업 냉장고만의 차별화된 고객 경험을 인정받았기 때문”이라며 “앞으로도...

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• #LG 디오스 #냉장고 #LG #무드업 #색상 #고객 #오브제컬렉션 #디오스

김치 외 잎채소·수박 등 맞춤 보관…LG '김치톡톡' 신제품 출시 2023-05-09 10:00:02

신제품은 기존 LG 디오스 김치톡톡의 장점은 그대로 이어받았다. 시원한 김치맛을 살려주는 유산균을 늘려주는 '뉴(New) 유산균김치+', LG 씽큐 앱으로 포장김치 바코드를 찍고 제조일자를 입력하면 김치를 알아서 맛있게 익히고 보관하는 '인공지능 맞춤보관' 등이 적용됐다. 신제품 중 491L 8종, 324L 5...

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김치맛 살리는 전통 옹기 과학적 규명 논문, 국제학술지 게재 2023-04-13 10:41:01

김치맛 살리는 전통 옹기 과학적 규명 논문, 국제학술지 게재 美조지아텍 박사과정 유학생, 제주서 가져간 옹기로 연구해 발표 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 김치 발효를 촉진하는 전통 옹기의 비밀이 미국서 공부 중인 한인 유학생에 의해 과학적으로 규명돼 국제 학술지에 게재됐다. 미국 조지아공과대학교(Georgia...

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태국, 대만서 유해성분 검출된 '신라면블랙 두부김치' 조사(종합) 2023-01-26 18:11:31

위해 '농심 신라면 블랙 두부김치맛 사발' 일부 제품의 유통을 중단시켰다고 전날 밝혔다. 식품의약청은 유통 기한이 다음 달 4일까지인 제품 480개, 5월 8일까지인 2천560개 등 총 3천40개를 회수하고, 제품 분석 결과를 기다리고 있다고 전했다. 식품의약청은 유통기한과 제품 생산 정보 등을 확인하고 신뢰할 수...

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태국, 대만서 유해성분 검출된 '신라면블랙' 유통 중단 2023-01-26 16:41:28

위해 '농심 신라면 블랙 두부김치맛 사발' 일부 제품의 유통을 중단시켰다고 전날 밝혔다. 식품의약청은 유통 기한이 다음 달 4일까지인 제품 480개, 5월 8일까지인 2천560개 등 총 3천40개를 회수하고, 제품 분석 결과를 기다리고 있다고 전했다. 식품의약청은 유통기한과 제품 생산 정보 등을 확인하고 신뢰할 수...

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LG전자, '인테리어 눈길' 김치냉장고 신제품 출시 2022-09-19 15:17:38

전용 ‘컨버터블 패키지 오브제컬렉션’ 신제품도 이달 말 출시한다. 도어 전면을 터치하면 냉장고가 자동으로 문을 열어준다. 문 여는 방향을 좌우로 바꿀 수도 있다. 이현욱 LG전자 H&A사업본부 키친어플라이언스사업부장(전무)은 “김치맛을 지키는 본연의 기능에 충실하면서도 주방 인테리어로도 눈길이 가는 제품”이라고...

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