지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
경영 맛을 아는 '백년손님'이 이끈다…해태 다시 '해뜬날' 2016-05-10 18:29:57
‘단맛 감자칩’을 생산하기로 결정하고 원료로 꿀을 쓰기로 했다. 하지만 젊은이 입맛에 맞지 않을 수 있다는 지적이 나왔다. 이 즈음 일본 과자 시식회가 열렸다. 일본에 출장간 직원이 가져온 과자를 맛보는 자리였다. 시식 중 버터맛 과자 앞에서 신 사장은 멈춰섰다. “그래 이거야”라고 외쳤다....
"허니버터칩 대박 뒤엔 '고통의 과자 파티' 있었다" 2015-10-13 18:44:16
느껴진다”며 “점심시간 직후 100종의 감자칩을 일일이 맛보는 시식회를 여러 차례 열었다”고 말했다.신 사장은 어떤 단맛을 선택할지 결정한 시식회가 가장 기억에 남는다고 했다. 그는 “맛동산의 물엿이나 카라멜콘에 사용되는 메이플 시럽, 심지어 맛이 강한 감초를 넣자는 의견도 있었지만 시...
[새콤달콤 과일 맛의 공습] 감자칩 시장에 불었던 '허니바람'…이젠 과일로 또 한번 돌풍 일으킨다 2015-08-11 07:00:39
추세”라며 “단맛 감자칩시장을 개척한 허니버터칩처럼 과일맛 감자스낵이라는 새로운 시장 가능성을 확인했다”고 말했다. 해태제과는 딸기맛을 첨가한 ‘허니통통 딸기’를 후속으로 출시한 뒤 다른 과일맛 제품도 추가할 계획이다.롯데제과는 감자칩에 아카시아 꿀과 바나나맛 양념가루를...
지금 식·음료시장 대세는 과일맛…오렌지 커피·자몽 소주·망고 빙과 '인기몰이' 2015-07-19 21:49:11
과일맛 경쟁이 시작됐다. 허니버터칩으로 달콤한 감자칩 시장을 연 해태제과가 과일맛 감자스낵 ‘허니통통 애플’을 출시하면서부터다.허니통통 애플은 사과의 상큼한 맛과 아카시아꿀의 단맛이 섞인 제품이다. 그러자 롯데제과가 지난주 감자칩에 아카시아 꿀과 바나나맛 양념 가루를 섞은 ‘바나나 먹은...
허니칩 잠잠해지니…이젠 과일맛 감자칩 경쟁 2015-07-16 21:32:48
감자칩에 아카시아 꿀과 바나나맛 양념 가루를 섞은 ‘바나나 먹은 감자칩’(사진)을 출시했다. 지난 4년간 바나나가 수입 과일 1위에 오르는 등 소비자들의 선호가 높다고 판단한 게 바나나맛 제품을 내놓은 배경이다.지방 함량을 크게 줄인 점도 ‘바나나 먹은 감자칩’의 특징이다. 칩을 튀기기 전...
'허니버터칩 2탄' 허니통통…해태, 1천억 브랜드 꿈꾼다 2015-07-13 21:44:40
기자 ] 허니버터칩으로 달콤한 감자칩 시장을 이끌고 있는 해태제과가 새 감자칩 시장 개척에 나섰다. 달콤한 꿀에 과일의 상큼한 맛을 더한 과일맛 감자칩으로 허니 열풍을 이어가겠다는 포부다.해태제과는 13일 과일맛 허니통통을 내놨다. 사과맛과 딸기맛 등 2종으로, 감자를 원료로 하는 과자에 과일맛을 더한 것은...
[신상품 시식회] 25주차 ‘강추 신상’ GS25 바삭와사비크래미초밥 2015-06-21 13:33:54
느끼면서 오랫동안 씹는 즐거움이 있다. ‘두꺼운 감자칩’을 표방하는 스윙칩의 매력이다. 허니버터칩을 뛰어넘을 수 있을지는 의문이다. 버터대신 들어간 밀크가 허니보다 강한 개성이 있다. 우유가 아니라 분유 맛에 가깝다. 때문에 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있다. ★스펙공개 ① 꿀 0.002%, 우유 0.002%...
"제2허니버터 찾아라"…신정훈의 '글로벌 레이더 경영' 2015-05-28 21:42:08
신 사장은 연구팀에 미국과 일본 감자칩을 전수조사할 것을 지시했다. 달콤하고 고소한 맛이 세계적 트렌드라는 결론이 내려졌다. 연구팀의 보고를 받은 신 사장은 두 가지 맛이 가장 잘 조화를 이루는 일본 가루비사의 해피니스버터칩을 자연스레 떠올리고, 개발에 참고할 것을 주문했다.물론 무조건적인 모방을 지시한 건...
농심 vs 해태제과, 신경전…꿀 넣은 감자칩 "내가 1위" 2015-04-28 13:39:02
농심과 해태제과가 꿀 넣은 감자칩을 두고 신경전을 벌이고 있다.농심은 28일 시장정보 분석 기업 닐슨 코리아의 자료를 바탕으로 살펴본 결과 올해 1분기 스낵 시장에서 자사의 수미칩 허니머스터스 매출이 130억원으로 1위를 기록했다고 밝혔다.수미칩 허니머스타드가 지난해 12월 출시된 후 올해 초 곧바로 시장 1위...
[아이 러브 커피] 커피와 '최강 케미' 뽐내는 디저트 2015-04-15 07:00:35
키울 것”이라고 말했다.대표적인 달콤한 감자칩 제품으로 꼽히는 ‘수미칩 허니머스타드’도 커피와 어울리는 디저트로 꼽힌다. 꿀과 머스터드를 조화시켜 달콤한 맛과 알싸한 느낌이 나게 만든 제품이다. 제품 형태는 물결 모양으로 만들어 바삭한 식감을 살렸다. 일반 감자칩용 감자에 비해 당분이 높은...