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"변호사와 유튜버 중에 고르라면 당연히 유튜버죠" 변호사와 유튜버를 동시에 잡은 '엔잡러' 박영주 씨 2019-08-28 09:56:00
사실 나또한 변호사라는 직업을 갖고 유튜브를 시작하기 까지는 많은 고민이 있었다. 그런데 만약 도전하지 않았다면 지금과 같이 인터뷰할 수 있는 자리도 없었을 것이고 또 이렇게 인사드릴 자리도 없었을 것이다. 그러니 도전에 대해 망설이고 있다면 하고 후회했으면 한다.” hsunn0@hankyung.com 사진=김기남 기자 <...
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식품업계 1위 CJ제일제당, 햇반·두부 릴레이 가격인상 2019-06-18 08:05:56
생나또 달콤간장'과 '행복한콩 콩국물'도 각각 판매가가 25.1% 올랐다.식품업계 1위 업체인 cj제일제당이 지난해 8000억원이 넘는 영업이익을 내고도 올해 잇달아 가격 인상에 나선 것을 두고 비판도 제기된다.'햇반컵반', '비비고', '고메' 등 주요 간편식 제품의 인기에 힘입어...
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CJ 햇반·두부 최고 54% 올라...식료품값 연쇄인상 우려 2019-06-18 07:53:08
생나또 달콤간장`과 `행복한콩 콩국물`도 각각 판매가가 25.1% 올랐다. CJ제일제당 관계자는 "원가 인상 요인을 자체 흡수하며 감내해 왔지만, 주요 원·부재료와 가공비 등이 꾸준히 올라 가격을 올리게 됐다"고 말했다. 하지만 식품업계 1위 업체인 CJ제일제당이 지난해 8천억원이 넘는 영업이익을 내고도 올해 잇달아...
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CJ 햇반·두부 올해 릴레이 가격인상…대형마트서 54% 오르기도 2019-06-18 06:10:00
생나또 달콤간장'과 '행복한콩 콩국물'도 각각 판매가가 25.1% 올랐다. CJ제일제당 관계자는 "원가 인상 요인을 자체 흡수하며 감내해 왔지만, 주요 원·부재료와 가공비 등이 꾸준히 올라 가격을 올리게 됐다"고 말했다. 하지만 식품업계 1위 업체인 CJ제일제당이 지난해 8천억원이 넘는 영업이익을 내고도...
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풀무원, 하루 최대 30만개 생산 ‘나또 공장’ 신축 2018-07-31 11:17:46
나또 제품은 신공장에서 제조합니다. ‘신선나또 공장’은 공정의 효율성을 위해 3층부터 1층까지 내려오며 제조부터 운반, 포장까지 순서대로 공정을 진행할 수 있는 자동화 라인을 구축했습니다. 먼저 3층의 침지실에서 콩을 불린 후 2층의 증자실로 내려 보내면 대형 압력솥으로 콩을 삶습니다. 발효하기에 딱 알맞게 ...
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순창 발효산업진흥원, 청국장에 유익한 9개 균주 특허 2018-06-21 15:12:33
나또처럼 끈적한 물질도 풍부하다. 발효미생물산업진흥원은 특허 균주를 사용한 표준 제조공정을 마련해 장 건강식품 제품화는 물론 전통 청국장의 세계시장 진출도 추진할 계기를 마련했다고 설명했다. 황숙주 이사장은 "특유의 냄새를 없앤 장 건강에 좋은 청국장 효능을 극대화하는 제품을 개발할 계획"이라며 "우리...
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과학으로 새로 태어난 청국장, 세계적 케이푸드로 키운다 2018-06-19 14:06:17
중소기업중앙회관에서 우리의 전통발효식품인 청국장을 일본의 나또를 능가하는 대표적인 케이푸드 제품으로 개발, 보급하는 내용의 ' 한국형 글로벌 장 건강 프로젝트' 설명회를 열고 성과물인 ’생청국장‘을 선보였다. 이 프로젝트를 주도한 이계호 충남대 명예교수(아래 사진)의 연구팀은 ‘바실...
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[인터뷰] 모델 안아름 “좋아하는 일 마음껏 하며 살 수 있는 현재 감사해” 2018-06-01 14:43:00
“나또 명란 아보카도 비빔밥. 위에 김을 살짝 뿌리고 참기름 한 숟갈을 둘러 먹으면 정말 맛있다. 밥 양은 적게 한다. 식단관리는 ‘탄수화물은 적게, 물 많이’가 포인트거든. 혼자 살다보면 식재료 관리가 어려워 포기하기 쉬운데 그래도 한끼 한끼 해먹다 보면 확실히 건강해지는 느낌이 들어서 해먹으려고 노력하는...
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[지갑 털어주는 기자] 나스가 또… '코덕'은 그저 지갑을 엽니다 2018-05-03 19:26:26
나또’라는 말을 들어본 적 있는지요. 일본 콩 요리 ‘낫또’를 얘기하는 게 아닙니다. ‘나스가 또’의 줄임말인 ‘나또’는 “나스가 또 대박 화장품을 내놨다”는 의미를 담고 있습니다. ‘코덕(코스메틱+덕후)’들 사이의 은어죠. 프랑스 메이크업 아티스트...
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한국 식탁에 자리잡는 낫토 2018-02-06 19:18:16
‘풀무원 유기농 나또’를 출시했다. 한국인의 입맛에 맞춰 개발했다. 영세 수입상이 소량씩 수입해 판매하던 낫토 시장에 국내 식품업체 중 처음으로 진출했다. 풀무원 경영진은 세계 5대 건강식품으로 꼽히는 낫토 몸값이 언젠가 높아질 것이라고 확신했다.2006년 25억원의 매출을 냈다. 형편없는 실적이었다....
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