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캐리어냉장, 디지털 유통대전 참가…무인 솔루션 등 선봬 2023-06-28 11:20:53
선보인다. 픽액탁은 캐리어냉장의 냉장·냉동 기술과 AI를 결합한 무인 판매 솔루션이다. 또 원격 예지정비 시스템과 신규 개발 중인 도어형 쇼케이스 등도 선보인다. 캐리어냉장은 자체 콜센터를 통해 전국 2만개 이상의 점포를 유지보수하고 있으며, 원격 예지정비 시스템을 통해 제품에 문제가 발생할 경우 원격으로...
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"줄여야 산다"…기업들도 '에너지 다이어트' 2023-05-21 12:52:31
45개점에 냉장쇼케이스 문을 설치했으며, 7월까지 30여개점에 추가로 도입 예정이다. 롯데마트에 따르면 냉장쇼케이스에 문을 달면 전력량을 약 30∼40%가량 절감할 수 있다. 롯데슈퍼도 현재까지 30개점의 냉장쇼케이스에 문을 달았고, 연말에는 90개점에서 문 달린 냉장쇼케이스를 가동할 예정이다. 이마트는 매장 간접...
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PC 끄고 계단 이용…기업들, 전기요금 인상에 '에너지 다이어트' 2023-05-21 06:02:00
총 45개점에 냉장쇼케이스 문을 설치했으며, 7월까지 30여개점에 추가로 도입 예정이다. 롯데마트에 따르면 냉장쇼케이스에 문을 달면 전력량을 약 30∼40%가량 절감할 수 있다. 롯데슈퍼도 현재까지 30개점의 냉장쇼케이스에 문을 달았고, 연말에는 90개점에서 문 달린 냉장쇼케이스를 가동할 예정이다. 이마트[139480]는...
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로봇이 치킨 튀기고 매장서 채소재배·육류숙성…이마트의 변신 2023-03-30 06:00:06
쇼케이스를 들여 냉장 축산물을 한눈에 볼 수 있도록 했다. 이곳에서는 제주흑돼지, 듀록, 화식 한우 등 시중에서 만나기 어려운 다양한 제품을 선보이고 토마호크 등은 매장에서 직접 숙성해 판매한다. 수산 매장에서는 매주 주말 참치 해체 쇼를 열고 고객이 원하는 형태로 손질해 내놓는다. 즉석조리 코너에서는 로봇이...
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곰표맥주 뜨자 '우르르' 쏟아지더니…이제는 '반전 상황' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-20 14:20:41
한때 편의점 냉장 쇼케이스를 가득 메웠던 캔 수제맥주 시장의 성장세가 꺾이면서 수제맥주 업체들이 주종 다변화에 나선다. 캔으로 된 수제맥주만으로는 최근 주류시장 트렌드에 대응하기 어려워졌기 때문이다. 최근 인기를 얻고 있는 하이볼(술에 탄산수를 섞은 칵테일 종류), 발포주 등 새로운 유형의 주류 제품으로...
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"맥주도 아니고 이게 뭐지?"…편의점 가득 채운 술 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-10 13:53:21
2030 주류 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 편의점·대형마트 냉장 쇼케이스 선반을 RTD(ready to drink·즉석음용) 캔 주류들들이 빠르게 채워나가고 있다. 몇년 전만 해도 각종 캔 수제맥주가 빼곡했던 자리를 캔하이볼·캔칵테일들이 차지한 것이다. 취하기 위해서가 아니라 '즐기기' 위해 술을 마시는 문화가...
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중소기업, 법인세 신고 전 '세액' 감면받는 방법 [더 머니이스트-혜움의 택스 인사이트] 2023-03-07 07:30:01
커피 제조머신, 제빙기, 오븐 등 주방 장비와 냉장 쇼케이스 등의 장비가 세액공제 대상 자산에 속합니다. 차량 및 건축물 등에 속하는 자산이라 하더라도 특정 시설 혹은 특정 업종에 따라 세액공제가 가능한 경우도 있습니다. 그러니 2022년 창업했거나 사업 확장으로 설비 투자를 했다면 '통합투자세액공제'를...
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캐리어냉장, 콜드체인 앞세워 매출 1조 정조준 2023-01-20 16:06:12
관건은 캐리어냉장이 냉장·냉동 기술을 앞세워 드라이브를 걸고 있는 콜드체인 사업의 성패다. 콜드체인은 최종 배송지까지 온도를 저온으로 유지하는 물류 체계를 뜻한다. 최근 몇 년 사이 신선 제품과 의약품, 백신 배송 시장이 커지면서 콜드체인에 대한 관심이 높아지고 있다. 올해는 급등한 냉매 가격과 강화되고...
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CU, 침수피해 포항에 이동형 편의점 배치해 식음료 지원 2022-09-15 14:32:42
진열대와 냉장 쇼케이스, 컵얼음을 보관하는 냉동고 등 집기를 갖추고 있다. CU는 앞서 산불 피해를 본 경북 울진과 대규모 침수 피해를 겪은 전남 구례 등에도 이동형 편의점을 배치해 이재민과 소방 인력, 자원봉사자 등에게 식음료를 지원하기도 했다. CU 운영사인 BGF리테일[282330]의 박정권 커뮤니케이션실장은...
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SFG 신화푸드그룹, 복합외식공간 ‘SFG 푸드빌리지 의정부’ 오픈…‘최상의 외식 경험 선사’ 2022-09-13 10:00:08
홀 중앙에 마련된 부처스 쇼케이스(Butcher’s Showcase)에서는 한식 전문가가 당일 입고된 신선한 한우 갈비 및 등심을 직접 손질하며 볼거리를 제공한다. 3층의 긴자도 각종 비즈니스 행사와 상견례 등 가족모임에 어울리는 모던하고 고급스러운 공간미를 자아낸다. 일식 명인이 제철 식재료로 선보인 정통 일식...
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