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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
오므라이스, 돈가스 등 일본식 경양식과 오렌지주스 등이 주력 메뉴였다. 국내 최초의 백화점 레스토랑인 이곳은 신세계백화점을 방문하면 반드시 들러야 하는 필수 코스로 당시 입소문이 자자했다. 잠시 문을 닫은 까사빠보가 2017년 같은 건물 6층에서 영업을 재개했다. 1971년으로 거슬러 올라가는 헤리티지를 계승한다...
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고환율에 식품·유통업계 '비상'…먹거리물가 더 오르나 2024-04-17 11:54:00
커피음료, 주스 등을 생산할 때도 커피 원두, 과즙 등 원재료 수입 단가가 상승해 어려움이 있다고 전했다. 한 유업계 관계자는 "국내 원유로 생산되는 흰우유와 일부 유제품을 제외하면 대부분의 제품을 수입산 재료로 만든다"며 "환율 상승에 따른 원가 부담이 커질 것으로 예상된다"고 말했다. 수입 소고기와 바나나,...
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"빵·샌드위치 맛있다" 입소문…엔제리너스 매장, 베이커리 찾는 고객 붐빈다 2024-04-10 19:53:13
샌드위치 때문이다. 완제품을 냉장 보관했다가 데워서 주는 다른 카페와 달리, 이곳에선 즉석에서 반미를 조리한다. 딱딱한 바게트도 한국인의 입맛에 맞게 쫄깃한 쌀 바게트로 바꾸고, 에그마요·불고기 등 한국인이 선호할 만한 토핑을 추가해 입소문이 났다. 엔제리너스가 ‘베이커리 카페’를 앞세워 차별화에 나섰다....
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"뱃살 쏙 빠져요"…윤은혜, 아침마다 마시는 '주스' 뭐길래 [건강!톡] 2024-04-02 10:36:42
계속 살이 찌더라"라며 "요즘 뱃살 빼는데 좋은 당근 주스를 아침마다 마시고 있다"고 소개했다. 그렇다면 다이어트 시 당근은 어떤 효능이 있을까. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "당근은 89.5%가 수분으로 이루어졌으며 100g당 37kcal의 열량과 8.6g의 탄수화물을 포함하고 있어 열량이 낮으면서도 단맛을 가진...
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40년된 비스코프 시초…다시 삼성 품으로 2023-12-24 14:14:32
같다고 이씨는 전했다. 냉장고는 탄탄한 내구성으로 40년에 가까운 세월 동안 3대에 걸쳐 가족과 함께 해왔다. 단순한 가전제품을 넘어 삶의 동반자였다. 이씨는 "어릴 때 냉장고를 열면 항상 유리병에 든 오렌지 주스가 있었던 기억이 난다"며 "부모님이 제가 태어나기 전부터 사용하기 시작해 지금은 우리 아이들에게도...
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40년 가까이 3대와 함께한 삼성 냉장고, 다시 삼성 품으로 2023-12-24 06:54:00
냉장고를 구매하신 것 같다고 이씨는 전했다. 냉장고는 탄탄한 내구성으로 40년에 가까운 세월 동안 3대에 걸쳐 가족과 함께 해왔다. 단순한 가전제품을 넘어 삶의 동반자였다. 이씨는 "어릴 때 냉장고를 열면 항상 유리병에 든 오렌지 주스가 있었던 기억이 난다"며 "부모님이 제가 태어나기 전부터 사용하기 시작해 지금...
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김치냉장고의 진화…빵 반죽 발효·열대과일 숙성도 '척척' 2023-12-03 06:53:00
상칸 좌·우, 중칸, 하칸까지 독립된 4개 칸을 다용도 냉장고로 쓸 수 있다. 다목적 보관 모드는 ▲ 주스·탄산·소스 ▲ 우유·요거트 ▲ 맥주·소주 ▲ 사과 ▲ 복숭아 ▲ 포도·자두 ▲ 잎채소 등 총 13가지 모드가 제공된다. LG 씽큐(ThinQ) 앱으로 각 칸 온도를 최적으로 설정할 수 있다. 예를 들어 좌·우 칸은 각각...
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"야채·과일·김치 모두 보관 가능"…LG 김치냉장고 신제품 출시 2023-10-04 10:00:04
냉장고 공간에 다양한 식재료를 신선하게 보관하도록 다목적 보관 기능을 한층 강화했다. 고객이 미식(美食) 생활을 즐길 수 있도록 재료를 제대로 보관해주는 ‘미식 전문 보관’ 솔루션을 제공하겠다는 것이다. LG전자는 더 나은 사용경험을 제공하기 위해 이용자들의 김치냉장고 사용패턴 데이터를 분석한 결과, 많은...
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냉동 생선에 케이크까지…집 앞 마트된 편의점 상품 무한확장 2023-07-13 08:52:18
지난 3월 냉장 삼겹살 판매를 시작한 데 이어 한우 스테이크 등으로 제품을 확대했다. 이달 19일에는 과일주스 전문점 '쥬씨'와 손잡고 껍질을 벗겨 손질한 수박 도시락을 출시하고 망고와 블루베리 등 냉동 과일도 내놓을 계획이다. 세븐일레븐은 산리오 캐릭터와 협업한 도시락 케이크를 내놨다. 손바닥만 한...
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강원도, 628년 만에 사라진다…2023년에 알아야 할 것들 2022-12-03 17:03:53
또 과채주스는 20일에서 35일로, 빵류는 20일에서 31일로, 어묵은 29일에서 42일로, 햄은 38일에서 57일로 각각 늘었다. 다만 냉장 보관을 해야 하는 우유류는 2031년부터 시행한다. 3. 2023년 최저임금 시급 9620원 내년 최저임금은 올해 시급 9160원보다 460원 오른 시급 9620원으로 결정됐다. 주휴수당을 포함한 실질...
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