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푸틴 "하나만 먹으려했는데 그만…베이징덕 매우 맛있었다" 2024-05-17 22:14:01
양파를 넣은 해삼찜, 전복 소스를 곁들인 야채, 농어를 넣은 새우 죽 등이 적혔다고 보도했다. 새우만두, 녹두 케이크, 바닐라 무스, 과일, 아이스크림 등도 제공됐고 음료는 커피, 차, 도수가 높은 마오타이주 등 중국 전통주 등이었다고 이 매체는 전했다. 16∼17일 이틀 일정으로 중국을 국빈방문한 푸틴 대통령은 전날...
中, '국빈방문' 푸틴에 베이징덕·러시아 노래로 대접 2024-05-16 19:17:29
양파를 넣은 해삼찜, 전복 소스를 곁들인 야채, 농어를 넣은 새우 죽 등이 적혔다. 새우만두, 녹두 케이크, 바닐라 무스, 과일, 아이스크림 등도 제공됐고 음료는 커피, 차, 도수가 높은 마오타이주 등 중국 전통주 등이었다고 이 매체는 전했다. 만찬장에서는 중국 인민해방군 군악대가 러시아 카자크족의 노래 '좋아,...
비빔밥에 갈비찜까지…최고의 기내식 선정 2024-05-14 09:59:01
순위를 발표한다. 대한항공은 지난해 12월 글로벌트래블러로부터 '최고의 기내식' 상을 받은 데 이어 2년 연속 기내식 부문에서 수상했다. 대한항공은 일등석 승객에게 한국식 비빔밥, 매콤 소고기 갈비찜, 칠레 농어구이, 등심 스테이크 등 다양한 메뉴를 제공하고 있다. 대한항공은 올해 글로벌트래블러의...
대한항공, 글로벌트래블러 선정 '최고의 일등석 기내식' 2024-05-14 09:55:42
한국식 비빔밥, 매콤 소고기 갈비찜, 칠레 농어구이, 등심 스테이크 등 다양한 메뉴를 제공하고 있다. 또 기내식 서비스를 향상시키기 위해 한국식 비건 메뉴 개발, 소믈리에 챔피언과 협업한 신규 와인 50여종 도입 등의 노력을 이어가고 있다. 대한항공은 "앞으로도 다양한 기내식을 지속적으로 개발하는 등 새로운 맛을...
"韓 셰프들, 새 시도 두려워하지 않아…서울이 亞 미식 허브 될 것" 2024-05-09 18:49:48
장어를 올린 1++ 한우 채끝등심구이를 비롯해 농어 폼포네트, 미소 수프, 양갈비 등 여덟 가지 코스를 구성했습니다. 여기에 제 트레이드 마크인 특별 소스를 더했습니다.” ▷한국에 자주 오시는데, 소감이 어떤가요. “올 때마다 한국이 미식의 중심지로 진화하고 있다는 것을 몸소 느껴요. 한국에 오면 로컬 식당을 가보...
경북 디지털 전환, 문화?복지부터 경제?산업 농업까지 확산 2024-02-22 08:17:31
분야의 선도적인 사업을 선보였다. 농어?산촌 분야에서는 △주식회사 후아가 경북특산품과 체험관광 상품을 결합한 커머스 플랫폼 ‘마르쉐후아’ △농업회사법인 일농이 경북지역 농?특산물 거래 및 체험학습예약 플랫폼 ‘농부야 부탁해’, 솔위드는 스마트팜 인공지능 모델링과 제어솔루션을 개발해 운영하는 등 농업 분...
NS홈쇼핑, 농어촌 ESG 실천기업 선정 2024-01-19 08:20:50
19일 밝혔다. 방송통신 승인사업자로서 식품산업 발전과 농어촌 상생 계획을 수립해 꾸준히 실천해온 점을 인정받았다. NS홈쇼핑은 '못난이'로 불리는 B급 농·축·수산물 시장 형성과 절전 및 폐기물 줄이기, 쌀 소비 촉진 캠페인, 자연재해를 입은 농가 돕기, 농가와의 상생 프로그램 동참 등 다양한 ESG 활동을...
파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
스튜와 아브루가 캐비어로 풍미를 더한 국내산 농어구이 중 선택할 수 있다. 가을에 많이 찾는 인삼, 구기자, 흑마늘로 지은 밥과 최고급 한우 차돌박이로 정성껏 끓여낸 얼갈이 차돌 된장국으로 구성된 구기자 흑마늘 밥이 식사로 나오며, 제철 과일인 무화과 잎으로 맛을 낸 아이스크림으로 마무리된다. 오후 5시 30분부...
윤 대통령·日 기시다·주일 美대사, 일제히 '수산물 먹방' 2023-08-31 17:52:26
그는 후쿠시마현 앞바다에서 잡은 광어, 농어, 문어회를 먹었으며 후쿠시마산 식재료를 쓴 밥과 된장국, 돼지고기와 가지·오이절임, 과일 등도 식탁에 오른 것으로 알려졌다. 기시다 총리는 식사하며 "씹는 맛이 좋고 단맛도 있다"고 말한 것으로 전해졌다. 한편 윤석열 대통령도 이날 서울 동작구 노량진수산시장을 찾아...
JW 메리어트 호텔 서울, 여름 한정 프로모션 선봬…‘건강과 입맛 모두 챙길 수 있는 메뉴 구성’ 2023-08-03 12:00:10
눈길을 끈다. 일식 메뉴로는 초된장 소스 농어와 민어회 등이 준비된다. 이밖에도 광어, 전복, 송이버섯 등의 식재료를 이용한 다양한 메뉴가 있다. 여름철 식재료를 이용한 여러 선택지의 메인요리를 비롯해 여름 과일 복숭아를 이용한 메뉴와 망고 케이크와 같은 럭셔리 디저트도 맛볼 수 있어 여름 미식을 플레이버즈에...