미국대두협회, 국내 콩기름 전문가 및 대두박 전문가 양성 과정 동시 진행 2025-01-02 10:25:06

만든 국내 대두박 전문가 과정으로 국내 사료업계 종사자를 대상으로 한다. 두 프로그램 모두 무료 온라인 교육으로 진행된다. 이 가운데 해가 거듭할수록 관심이 커져가고 있는 소이오일 마스터 프로그램은 지금까지 약 700여 명의 마스터를 양성했다. 특히 국내 다양한 식품 가공 회사, 단체급식 업체 및 F&B...

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• #미국대두협회 국내 #마스터 #프로그램 #소이오일 #국내 #산업 #대두

K푸드 열풍 타고 해외영토 넓히는 급식업체 2024-12-29 17:52:02

환경이 조성됐다고 판단하고 있다. 29일 급식업계에 따르면 아워홈은 최근 한국농수산식품유통공사(aT)와 ‘단체 급식 해외 확산 및 국산 농산물 수출 판로 확대’를 위한 업무협약을 맺었다. 아워홈과 aT는 해외 단체 급식 사업장 확대와 K푸드를 접목한 급식 메뉴 개발에 협력할 계획이다. 아워홈은 올해 들어 북미,...

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• #K푸드 열풍 #급식 #한식 #해외 #아워홈 #단체 #사업 #사업장

아워홈 장남·장녀, 한화에 경영권 지분 매각 추진 2024-12-20 09:58:00

마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 한화그룹이 국내 2위 단체급식 업체인 아워홈 경영권 인수를 추진한다. 20일 투자은행(IB) 업계에 따르면 한화호텔앤드리조트는 아워홈 경영권 지분 인수를 위한 실사를 진행 중이다. 인수 대상은 오너일가 장남인 구본성 전 부회장(지분율 38.56%)과 장녀 구미현 회장(19.28%)이 보유...

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• #아워홈 장남장녀

현대그린푸드, 3회 연속 장애인 고용 우수사업주로 선정 2024-11-28 09:54:29

사업주로 선정됐다. 단체급식 업계에서 3회 연속 선정은 현대그린푸드가 처음이다. 또 올해 선정 기업 중 단체급식 업체는 현대그린푸드가 유일하다. 현대그린푸드 관계자는 "높은 장애인 고용률과 근무 환경 개선 노력 등에서 높은 평가를 받았다"고 설명했다. 현대그린푸드의 장애인 고용률은 지난달 기준 4.5%로, 법정...

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• #현대그린푸드 3회 #장애인 #현대그린푸드 #근로자 #고용 #우수

버핏이 사랑한 이 기업…도시락 사업 안간힘 쓰더니 결국 [종목+] 2024-11-26 08:02:23

이 단체는 미 농무부에 런처블즈를 학교 급식 메뉴에서 제외해달라고 요청했다. 결국 크래프트 하인즈는 이달 초 런처블즈를 학교 급식 시장에서 철수시키겠다고 발표했다. 경쟁 제품의 등장도 이 사업에 타격을 줬다. 유튜브 스타 로건 폴과 미스터비스트가 만든 ‘런치리’ 같은 제품들이 인기를 끌면서 런처블즈의 시장...

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• #버핏이 사랑한 #크래프트 #하인즈 #학교 #제품 #부진 #급식 #소비자 #사업

수도권 식자재 유통 물류기업 매물로 2024-11-19 17:47:46

M&A업계에 따르면 수도권 주요 거점에 대규모 물류센터를 보유하고 있는 3PL(제3자물류) 전문기업이 매각을 추진하고 있다. 이 회사는 대형 단체급식 업체들과 장기 거래 관계를 바탕으로 꾸준한 매출을 유지하고 있고, 대형 식자재 제조사와 3PL 계약을 체결하고 있어 안정적 사업모델을 확보하고 있다. 물류 인프라도...

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• #수도권 식자재

두부로 美·日 홀린 풀무원, 분기 최대 실적 2024-11-15 17:45:11

업계는 올해 풀무원 매출이 처음으로 3조원을 넘어설 것으로 전망한다. 풀무원은 지난 3분기 매출 8337억원, 영업이익 333억원을 냈다고 15일 밝혔다. 전년 동기 대비 매출은 11.7%, 영업이익은 52% 증가했다. 매출과 영업이익 모두 3분기 기준 역대 최대다. 영업이익은 증권사 전망치(242억원)보다 38%가량 많다. 풀무원...

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• #두부로 #풀무원 #매출 #국내 #두부 #영업이익 #일본

삼성웰스토리, '센트럴키친' 준공…단체급식 경쟁력 강화 2024-11-03 09:12:26

단체급식 사업장에 고품질의 간편식과 전처리 식재료를 공급하게 된다. 최근 구내식당 이용자의 취식 형태는 간편식 중심으로 변화하고 있다. 삼성웰스토리가 운영하는 전국 구내식당의 간편식 수요는 작년보다 20% 증가했다. 삼성웰스토리는 이런 소비자 시장 변화에 발맞춰 센트럴키친을 통해 품질이 우수한 간편식을...

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• #삼성웰스토리 센트럴키친 #삼성웰스토리 #센트럴키친 #간편 #단체급식 #경쟁력 #전처리