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분다버그, 호주 대표 프리미엄 탄산음료…건강 식재료로 인기 2025-01-12 17:01:52
건강한 달콤함을 한 병 가득 담은 프리미엄 탄산음료 브랜드이다. 대표 제품으로는 ‘분다버그 진저비어’가 있다. 호주 퀸즐랜드 분다버그 지역의 특산품인 고품질 생강과 사탕수수 설탕을 함께 3일 이상 발효시켜 생강의 깔끔한 맛을 담은 슬로우 드링크다. 국내 출시 진저비어 및 진저에일 상품 중 유일하게 전통방식을...
"좀 더 새롭고 다른 술 없나요?"…'재밌는 술' 전성시대 [트렌드+] 2025-01-08 19:30:01
제품 대비 밤 함유량이 높다. '밤양갱'을 시작으로 '밤티라미수'까지 젊은 세대 중심으로 밤을 활용한 디저트가 유행한 것을 염두에 뒀다. 인기 재료를 사용해 2030 세대가 막걸리를 친근하게 느낄 수 있도록 하려는 시도다. 편의점도 이색 제품을 출시하기 위해 주류 회사와 손 잡았다. GS25는 주류업체...
롯데웰푸드, '제로초코파이' MZ세대 입맛 잡았다…무설탕·무당류 디저트 속속 출시 2025-01-06 16:09:50
있다. 지난해 10월에는 유자의 상큼함과 달콤함을 품은 신제품 ‘제로 시트러스 유자 젤리’를 출시했다. ‘제로 후르츠 젤리’에 이은 두 번째 젤리 시리즈다. 말랑말랑하면서도 쫀득한 식감과 상큼한 시트러스 향, 유자의 은은한 달콤함이 어우러진 제품이다. 풍부한 맛에 반해 칼로리는 한 봉지에 85㎉로, 동일 젤리류...
엘리자베스 여왕도 '내돈내산'…오스트리아 미쉐린 3키 호텔서, 초콜릿 케이크 한 조각 어때요 2024-12-26 18:19:50
디저트를 발명했다. 쌉싸름함과 달콤함이 조화를 이루는 케이크는 단숨에 유럽을 사로잡았고, 빈을 ‘빵지순례’의 명소로 등극시켰다. 파티셰의 아들 에두아르트 자허는 1876년 가문의 이름을 딴 호텔을 열었다. 호텔은 오픈과 동시에 사교의 중심이 됐다. 대표적 단골손님은 ‘비운의 황태자’ 루돌프. 왕궁을 답답하게...
[이주의 호텔 프로모션] '카운트다운 파티'로 화려한 을사년 맞이 2024-12-23 11:24:08
평창’ 패키지를 판매한다. 패키지는 조식과 객실 1박과 함께 리프트 6시간 이용권·눈썰매 이용권·장비 대여 6시간 중 한 가지를 고를 수 있다. 판매 기간은 2025년 2월 28일까지, 가격은 15만6000원부터다. 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남, 크리스마스 한정 케이크 2종 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스는 연말...
여물통에 코를 박고 [김홍유의 산업의 窓] 2024-12-19 11:41:13
‘야수’의 무서움도 있지만, 달콤함도 있기에 가능한 일이다. 이제는 여물통에 코를 처박지 말고 가진 부에 자신감을 갖자. 피해의식 희생자 프레임에서 탈출하자. 우리나라가 유럽에 있었다면 영국, 프랑스, 독일에 못지않은 강국이 된다. 지리적 위치가 유럽이든 동아시아에 있든 중소강국이 맞다. 중소강국에...
송년 아쉬움 디저트 와인으로 달래볼까 [김동식의 와인 랩소디] 2024-12-19 11:40:43
프랑스 소테른 지방 최고급 귀부 와인이 함께한 것. 보기 드문 조합이었다. 슈거 파우더의 달콤함은 물론 열대과일의 숙성 향이 와인과 절묘한 조화를 이뤘다. 행사를 준비한 병원장의 와인 페어링 솜씨가 돋보였다. 함박눈 내리는 겨울 밤 송년의 아쉬움이 깊어가면서 이야기는 자연스럽게 디저트 와인으로 이어졌다. 주로...
골든블루, ‘새파란 위스키’ 골든블루 쿼츠 출시…“MZ세대 홈술족 공략” 2024-12-16 10:56:18
맛과 풍부한 과일 향, 바닐라의 달콤함과 견과류의 고소함이 절묘한 조화를 이뤄 차별화된 향미를 느낄 수 있단 설명이다. 젊은 소비자층을 공략하기 위해 디자인에도 변화를 줬다. 기존 골든블루의 브랜드 색상인 블루를 메인 컬러로 사용하고, 보석의 반짝임과 투명함을 시각적으로 구현해 세련된 느낌을 강조했다....
㈜골든블루, 새.파란 위스키 ‘골든블루 쿼츠’ 출시 2024-12-16 10:09:35
라인업의 체계를 완성하며 브랜드의 정통성과 함께 고급스러운 이미지를 더했다. '골든블루 쿼츠'는 대한민국 No.1 위스키 골든블루의 제조 노하우와 젊은 소비자들의 입맛에 맞춘 독자적인 레시피를 통해 탄생했다. 특히 이번 신제품은 스코틀랜드산 고품질의 위스키 원액을 사용했으며 36.5도의 부드러움 맛과...
팬톤 만나 더욱 화려해진 '딸기 천국'… 올해 첫 딸기 뷔페 가봤더니 2024-12-13 18:32:33
딸기 퍼즐라테까지, 디저트와 함께 테이블 위에 늘어놓으면 그야말로 '딸기 잔치'가 따로 없다. 디저트뿐 아니라 다양한 요리도 맛볼 수 있다. 로제 떡볶이, 딸기 크림 새우, 랍스타&새우 샌드위치, 똠얌꿍 스타일의 완탕 등은 달콤함에 질린 입안을 짭짤함으로 환기시킨다. 딸기 뷔페를 두 배로 즐기는 방법은?...