밀라노 총영사관, 2년 만에 오프라인 국경일 행사 개최 2021-10-14 23:58:22

닭튀김·김밥·약밥 등의 한식과 복분자·막걸리·유자 등의 전통 음료가 제공돼 호응을 받았다고 총영사관 측은 전했다. 한국과 이탈리아는 1884년 수교한 이래 정치·경제·문화 등 각 분야에서 협력을 확대해오고 있다. 2018년 문재인 대통령의 이탈리아 방문을 계기로 전략적 동반자 관계로 격상됐다. lucho@yna.co.kr...

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`주류가 된 한류`…英 매체, 오징어게임·BTS·기생충 분석 2021-10-10 20:33:05

싸이의 강남스타일의 라이벌이 될만하다고 했다. 한국 닭튀김 버거는 모든 영국 펍 메뉴에 오른 듯하고 K뷰티 산업은 2027년엔 139억달러(16조6천억원) 규모가 될 것으로 보인다고 했다. 블랙핑크 멤버들은 최근 파리 패션쇼에서 샤넬과 디오르 쇼의 앞줄을 차지했으며, 한복, 김밥, 만화, 한류 등의 한국 관련 단어 26개가...

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오징어 게임·BTS·기생충…영국 매체들 '주류가 된 한류' 조망 2021-10-10 20:19:17

싸이의 강남스타일의 라이벌이 될만하다고 했다. 한국 닭튀김 버거는 모든 영국 펍 메뉴에 오른 듯하고 K뷰티 산업은 2027년엔 139억달러(16조6천억원) 규모가 될 것으로 보인다고 했다. 블랙핑크 멤버들은 최근 파리 패션쇼에서 샤넬과 디오르 쇼의 앞줄을 차지했으며, 한복, 김밥, 만화, 한류 등의 한국 관련 단어 26...

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'홈술족'이 찍었다…'버팔로윙 제왕' 사세의 질주 2021-09-26 18:05:53

선술집에서 나오는 가라아게(일본식 닭튀김) 대부분이 사세 제품이다. 최근에는 코로나19 유행으로 크게 늘어난 ‘홈술족’ 사이에서 사세라는 이름이 알려지고 있다. ‘사세 버팔로윙’이 가성비(가격 대비 성능)가 뛰어난 안주라는 입소문이 나면서다. 따로 해동할 필요 없이 냉동 상태의 버팔로윙을 에어프라이어에 넣고...

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비만한 우리 아이 어쩌나…"혹독한 관리도, 방치도 모두 안돼" 2021-05-05 08:00:03

좋다. 햄버거나 피자, 닭튀김, 라면 등 패스트푸드와 케이크와 아이스크림, 초콜릿과 같은 간식 섭취는 가급적 줄이고 영양소가 골고루 구성된 식단으로 규칙적인 식사를 해야 한다. 코로나19 유행으로 인해 외출이 어렵다면 사람이 많이 없는 공원을 찾아 자전거를 타거나 뛰어노는 등 신체 활동을 해야 한다. 김 원장은...

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[여행소식] 말레이시아 사바관광청, 블로그에 지역음식 소개 2021-03-18 10:08:43

같은 삼발 소스에 땅콩, 튀긴 멸치, 삶은 달걀과 닭튀김 혹은 논야 소스로 만든 해산물을 곁들여 먹는 전통 음식 '나시르막'을 소개했다 사바관광청 관계자는 "특히 매콤한 삼발소스를 곁들이면 김치나 고추장 없이는 식사가 힘든 한국인 여행자도 부담 없이 말레이시아 전통 음식을 경험해 볼 수 있다"면서 "자세...

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美 스타 셰프가 선보인 `닭발 버거`…의미는 따로 있다 2020-10-14 22:44:20

Box) 메뉴로 닭튀김 샌드위치를 내놓았다. 빵 사이에 채소와 튀긴 고기 그리고 소스가 들어간 모양은 일반 버거나 샌드위치와 다르지 않다. 그런데 빵 안에 들어간 튀긴 닭고기는 가슴과 다리는 물론 발과 발톱까지 통째로 붙어 있다. 발톱이 붙어있는 닭발이 빵 옆으로 튀어나온 모습은 보는 이에 따라 거부감을 느끼게 할...

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미국 미슐랭 스타 셰프가 '닭발 버거'를 내놓는 이유는 2020-10-14 21:45:14

Box) 메뉴로 닭튀김 샌드위치를 내놓았다. 빵 사이에 채소와 튀긴 고기 그리고 소스가 들어간 모양은 일반 버거나 샌드위치와 다르지 않다. 그런데 빵 안에 들어간 튀긴 닭고기는 가슴과 다리는 물론 발과 발톱까지 통째로 붙어 있다. 발톱이 붙어있는 닭발이 빵 옆으로 튀어나온 모습은 보는 이에 따라 거부감을 느끼게 할...

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'생활의 달인' 중식 마늘닭의 달인, 산둥지방 스타일 그대로 구현한 맛의 비결은? 2020-06-16 20:55:00

전통 요리로, 단촛물 위에 바삭하게 튀겨낸 닭튀김과 다진 마늘을 수북하게 올린 요리다. 엄청난 비주얼에 눈으로 한 번, 또 독특한 향으로 한 번 마른 혀에 침이 고이게 한다. 코끝이 찡하게 톡 쏘는 향과 고소한 맛으로 많은 이들의 젓가락을 멈출 수 없게 만든다. 닭튀김에 올라가는 다진 마늘이 평범한 마늘이 아닌,...

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