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"한국 김치가 파오차이?"…日 유명 덮밥집 '황당 오류' 2024-12-24 08:48:58
일본의 유명 덮밥 체인점에서 한국의 김치를 중국의 '파오차이'(泡菜)로 번역한 사실이 알려졌다. 한국 홍보전문가 서경덕 성신여대 교수는 24일 일본의 유명 덮밥 체인점인 요시노야, 마츠야 등의 키오스크 메뉴판에서 언어를 중국어로 변경하면 김치가 '파오차이'로 오역돼 나온다고 지적했다. 서 교수는...
"캐비어 보다 맛있는 김" 이모카세 김 편의점서 판다 2024-12-16 11:11:13
중 '만찢남 마파두부덮밥', '만찢남 해물누룽지탕, '장호준 소고기 우동'이 11월 판매 수량 1~3위를 기록했다. 12월에는 '장호준 명란감자샐러드', '만찢남 마파두부덮밥', '철가방 만두'가 상위권을 차지하고 있다. 이정표 GS리테일 마케팅부문장은 "흑백요리사 협업 상품이...
GS25, 흑백요리사 상품 13종 100만개 팔아…이모카세 김도 출시 2024-12-16 08:55:51
1∼3위는 '만찢남 마파두부덮밥', '만찢남 해물누룽지탕', '장호준 소고기 우동' 순이다. GS25는 이날부터 18일까지 모바일 앱 '우리동네GS'에서 흑백요리사 협업 신상품인 '이균 참외미나리주'와 '이모카세 즉석구이 김'을 예약 판매한다. 참외미나리주는 이균 셰프가...
[JAPAN NOW]2박3일 나가노여행 2024-12-13 12:48:20
수 있다. 마지막 식사로 미니 우나기동(장어 덮밥)까지 나오는 바람에 도쿄 물가와는 비교할 수 없는 가성비는 최고의 식사. (2일차) 눈과 마주치다. 아침에 눈을 뜨니 눈발이 강해졌다. 원래 계획은 400년 이상의 삼나무길이 있는 ‘토가쿠시 신사’를 방문하려고 했으나 일반타이어는 위험하다며 호텔 종업원이 만류한다....
헬키푸키, 일본 지바현에 1호점 오픈 2024-11-22 15:07:34
메뉴인 키토 김밥을 중심으로 떡볶이, 덮밥, 샐러드 등 누구나 좋아하는 음식에 건강에 좋은 식재료를 사용하는 컨셉의 건강 분식 프랜차이즈다. 일본 시장 진출을 계기로 K-푸드 프랜차이즈로서 글로벌 시장 경쟁력을 강화할 계획이다. 푸드스토리앤테크 그룹은 일본에서 식자재 유통을 전문으로 하는 회사로 한식, 양식,...
편의점 간편식 인기에…CU, 전문 브랜드 출시 2024-10-27 17:32:19
기존 간편식 브랜드인 ‘팔도한끼’의 확장 버전이다. ‘멕시칸옥수수덮밥’, ‘홍콩식탄탄덮밥’ 등을 내놨다. 편의점 간편식 매출은 꾸준히 증가하고 있다. CU의 간편식 제품군 매출은 2022년 전년 대비 21.4%, 2023년 24%, 올해(1~9월) 20.9% 늘었다. CU 관계자는 “양질의 한 끼 식사를 제공하기 위해 간편식 브랜드를...
CU, 세계 미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 2024-10-27 08:58:55
멕시칸 옥수수 덮밥, 중화풍의 홍콩식 탄탄 덮밥 및 마라 마파두부 덮밥 등 4종을 순차로 출시한다. 가격은 각각 5천원대이다. 아울러 CU는 급격히 쌀쌀해진 날씨에 맞춰 동절기 국물류 상품으로 일식 우동 콘셉트의 카키아게 튀김 우동과 튀김 카레 우동, 사조 오징어 짬뽕 어묵탕 등을 선보인다. 이수연 BGF리테일...
간편식에도 흑백요리사 돌풍…현대그린푸드 제품 매출 175%↑ 2024-10-22 17:33:05
두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’ 등 15종이다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살 부위로 구성한 ‘미소 비프구이’ 2종을 23일 출시한다. 현대그린푸드는 다음 달 정 셰프가 ‘흑백 요리사’에서 선보여 화제가...
'흑백요리사' 정지선, 오세득과 손잡고 만들더니 매출 터졌다 2024-10-22 16:47:21
두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’, 유현수 셰프의 ‘불고기 우엉잡채’ 등 15종이다. 모두의 맛집 제품을 판매하는 공식 온라인몰인 그리팅몰의 매출도 전년 동기 대비 급증했다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살...
삼성웰스토리, 정준하·이봉원과 '구내식당 맛집' 만들어 2024-10-22 10:48:47
'불짬뽕', 덮밥집을 운영하는 유튜버 취요남(취미로 요리하는 남자)의 '통삼겹덮밥' 등의 메뉴가 셀럽테이블을 통해 제공되고 있다. 삼성웰스토리 관계자는 "메뉴 본연의 맛을 낼 수 있도록 삼성웰스토리 메뉴 개발 전문 조직인 조리 R&D(연구개발) 센터가 셰프와 협업해 단체급식에 최적화된 레시피를...