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롯데GRS, 버거·도넛 복합 매장 구로디지털역점 오픈 2024-02-05 13:37:30
도넛 자판기를 배치해 24시간 도넛을 구매가 가능하도록 했다. 롯데GRS 관계자는 "이번 구로디지털역점은 약 100평 규모의 매장으로 기존 매장의 효율성 강화를 위한 매장 운영 전략의 일환"이라며 "매장 효율성과 고객 서비스 강화를 위한 투자 확대로 점당 매출 강화를 위한 투자에 지속 노력할 계획이다"고 말했다.
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민자역사 살린 맛집…MZ 직장인 대거 몰려 2024-02-01 17:57:33
평일인데도 ‘올드페리도넛’ 매장 앞에는 10분 뒤 판매를 시작하는 도넛을 사려는 사람들이 줄을 서 있었다. 회사원 최모씨(31)는 “일찍 오지 않으면 인기 있는 맛은 금방 동난다는 말에 점심시간을 앞당겨 나왔다”며 “몰에서 점심을 먹고, 사무실에 가져갈 생각”이라고 말했다. 과거 번잡한 이미지의 민자역사들이...
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"회사원도 줄서서 먹어요"…맛집 성지된 '기차역' 대반전 [송영찬의 신통유통] 2024-02-01 16:15:12
평일인데도 ‘올드페리도넛’ 매장 앞에는 10분 뒤 판매를 시작하는 도넛을 사려는 사람들이 줄을 서 있었다. 회사원 최모씨(31)는 “일찍 오지 않으면 인기있는 맛은 금방 품절된다는 말에 점심시간을 앞당겨 나왔다”며 “몰에서 점심을 먹고, 사무실에 가져갈 생각”이라고 말했다. 과거 번잡한 이미지의 민자역사들이...
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던킨, 세번째 '매운 치킨버거'…페리카나 손잡고 MZ 겨냥 2023-11-27 17:56:08
SPC 비알코리아가 운영하는 도넛 브랜드 던킨이 국내 치킨 브랜드 페리카나와 손잡고 ‘페리카나 치킨버거’를 27일 출시했다. 핵심 재료인 부드러운 번(버거용 빵)과 매콤한 치킨 패티를 모두 던킨 레시피대로 제조한다. 여기에 페리카나 대표 제품인 양념치킨의 소스를 버거 패티에 활용해 매콤하고 달콤한 맛을 살린 게...
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5000원으로 한 개도 못 산다…'버거' 가격 줄줄이 올리더니 2023-10-03 16:18:21
3일 외식·투자은행(IB) 업계에 따르면 지난해부터 국내 버거 프랜차이즈 톱5 중 네곳이 매물로 나와 M&A가 성사된 곳은 KFC에 그쳤다. 매물로 나온 브랜드 대다수가 주인을 찾기 못하고 표류하는 분위기다. 1년여 동안 매각 작업을 진행하던 버거킹은 매각을 잠정 철회했다. 여기에 올해는 도넛 브랜드 '노티드'...
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삼성웰스토리, 구내식당에서 노티드 도넛 제공 2023-08-09 09:04:42
삼성웰스토리, 구내식당에서 노티드 도넛 제공 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 삼성웰스토리는 외식 기업 GFFG의 노티드 도넛을 주요 구내식당에서 제공했다고 9일 밝혔다. 삼성웰스토리는 지난 7월 노티드의 인기 메뉴인 슈가링과 글레이즈 도넛, 콜드브루 제품 4만개를 주요 구내식당에서 선보였다. 향후 GFFG의...
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[금주신상] 맥도날드 '창녕 갈릭 버거'·해태 '여름 냉만두' 2023-08-05 07:00:06
갈릭 버거 2종을 출시했다. ▲ 남양유업[003920]은 '초코에몽'의 빙과 신제품 '초코에몽 초코 쭈쭈바'를 선보였다. 기존 초코에몽 고유의 깊고 진한 초코맛을 그대로 살렸으며 아이스크림 특유의 시원하고 아삭한 느낌을 첨가했다. ▲ 엔제리너스는 오는 10월 31일까지 전국 엔제리너스 매장에서 체코맥주...
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롯데GRS, 1분기 영업익 64억원…흑자 전환 2023-05-17 10:23:06
지난해 동기와 비교해 26% 증가했다. 롯데GRS는 버거, 커피, 도넛 등 전 사업 부문의 매출이 성장했다고 설명했다. 1분기 모든 브랜드 직영점의 매출이 점당 약 38% 증가했고, 롯데리아, 엔제리너스의 경우 점당 매출이 각각 약 41%, 약 54% 상승했다. 롯데GRS는 브랜드별 경쟁력을 확보하고 매장 운영의 효율성을 더...
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'할매니얼' 디저트 열풍 확산…호텔 빙수에도 약과 나왔다 2023-05-16 16:01:05
빠르게 완판됐다”며 “생산량을 늘리고 있지만 밀려드는 주문량을 맞추기 버거운 상황”이라고 했다. 연령별 매출 비중은 20대가 40.9%, 30대가 42.2%다. CU의 지난달 약과 매출은 작년 동기 대비 12.5배 급증했다. 약과가 포함된 상온 디저트의 전년 대비 매출 증가율은 104%로, 3월(18.6%)의 다섯 배에 달했다. GS25는...
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'대전 1위' 뺏긴 갤러리아…"텃밭 되찾아오겠다" 승부수 [송영찬의 신통유통] 2023-04-06 15:40:29
버거 브랜드 쉐이크쉑을 입점시킨데 이어 지난달엔 충청권 최초로 인기 도넛 브랜드 노티드를 입점시켰다. 한화갤러리아에 따르면 다음달엔 8층 스포츠 매장에 충청권 최대 규모의 나이키와 뉴발란스 매장이 입점한다. 큰 규모와 아쿠아리움·전망대 등 복합 문화시설로 승부를 보는 신세계에 맞서 내실로 승부를 보겠다는...
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