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최주철 하농 대표 "달걀 껍데기로 사료용 바이오칼슘 개발" 2022-05-11 17:02:10
껍데기인 난각에서 추출한 생균을 활용해 제조·생산한다. 계란 무게의 약 3~12%를 차지하는 난각에서 유익균을 추출하고 미생물과 기능성 원료를 조합하는 기술이 적용됐다. 난각은 미생물이 흡착하기 좋은 구조로 돼 있어 생균 부형제(사료 배합 물질)로서의 가치가 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 최윤성 하농 난각생균제...
탐욕으로 얼룩진 가문은 몰락해도…구찌, 그 이름은 사라지지 않는다 2022-01-27 16:52:05
그들은 껍데기를 위해 싸우지.”(영화 ‘하우스 오브 구찌’ 중) 역사가 오래된 글로벌 명품 브랜드들은 창업자의 이름을 품고 있다. 구찌의 창업자는 구찌오 구찌다. 샤넬 역시 창업자인 코코 샤넬의 이름을 브랜드명으로 정했다. 에르메스를 세운 티에리 에르메스도 마찬가지다. 루이 비통도 창업주의 이름이다. 인간이...
방사선 활용해 식중독 막는 동물백신 첫 개발 2021-09-14 17:33:46
계란 껍데기에 묻은 살모넬라균이 지목됐다. 국내 연구진이 방사선 기술을 활용해 선제적으로 식중독을 예방할 수 있는 동물 백신을 세계에서 처음으로 개발했다. 전북 정읍에 있는 한국원자력연구원 첨단방사선연구소는 살모넬라균 감염 예방용 동물 백신을 개발해 씨티씨백(대표 성기홍)에 기술이전했다고 14일 발표했다....
메콩강변에 부는 한류(韓流) [K-VINA 칼럼] 2021-08-11 15:31:01
돼지갈비 뿐 만 아니라 삼겹살도 이들의 구미에 딱이다 한국식당에 가보면 라오스인들로 가득 차 빈 자리가 없다 만만치 않은 가격인데도 가족단위로 식사를 즐기고 있다 일 년에 한 두 차례라도 가족 모임을 한국식당에서 해보고 싶다는 신년계획도 심심치 않게 들어본다 간혹 돼지껍데기를 시키는 라오스 아가씨들도 있다...
김밥·밀면 집단식중독 달걀 `살모넬라균` 원인인 듯 2021-08-11 13:29:23
달걀을 살 때는 껍데기가 손상되지 않은 달걀을 구입하고 냉장보관 하는 게 좋다. 껍데기를 깬 이후에는 빠른 시간 내에 충분히 가열하고 조리해야 한다. 달걀의 겉면은 살모넬라균에 오염돼 있을 가능성이 있어 달걀을 만진 뒤에는 반드시 손을 씻어야 한다. 질병청은 "과거 5년 발생 경향을 고려했을 때 9월 말까지...
'편스토랑' 한지혜, 제주 3대 흑돼지 먹방 "제주 생활 얼마 안남아 아쉬워" 2021-05-06 13:16:00
돼지 정복에 나선다. 오랜만의 외출 준비를 마치고 한지혜가 도착한 곳은 바로 아파트 건물 옥상. 한라산 뷰가 일품인 옥상에서 한지혜는 “제주에서의 생활도 얼마 안 남았다”라며 제주도 생활에 대한 아쉬움을 전했다. 한지혜는 아쉬움을 달래려는 듯 제주의 유명한 단골 맛집에서 공수해 온 3종류의 제주 흑돼지 고기를...
'미스 몬테크리스토' 경성환, 최여진에 이혼 선언->최여진 집착 2021-04-22 20:20:00
고은조, 이소연 분) 때문에 그런거야? 껍데기 남편이라도 좋으니까 옆에 있어. 당신 사실 제왕그룹 사위로 살면서 손해본 것 없잖아. 그럼 나를 위해서라도 그러면 안 돼지. 원래 결혼은 서로 필요에 의해서 하기도 하잖아"라며 이혼 하지 않을 것을 밝혔다. 이에 차선혁은 "난 니가 필요해서 결혼 했던 게 아니야. 넌...
먹고 닦고 바르는 콜라겐 뷰티 2021-02-02 14:53:00
것이 가장 일차적인 방법이다. 이를테면 돼지껍데기나 족발처럼 콜라겐 덩어리 식품을 먹는 것이다. 하지만 분자량이 크고 구조가 복잡한 탓에 원활한 흡수를 기대하기 어려우므로 간편한 저분자 앰플로 대신할 수 있다. 이는 분자 크기 단위인 달톤(da) 값이 낮을수록 효과적이며 피부 지질 성분인 세라마이드, 엘라스틴,...
알맹이는 가라?…집콕에 껍질·껍데기 먹거리 인기 2021-01-28 06:35:00
알맹이는 가라?…집콕에 껍질·껍데기 먹거리 인기 G마켓서 명태껍질 판매 21배↑…닭껍질·돼지껍데기도 '쑥' (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = '껍데기만 남고 알맹이는 가라?' 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 집에 머무는 시간이 많아지면서 간식이나 안주로 각종 껍질, 껍데기 식품이...
[꽃자의 리얼뷰티 TALK] 콜라겐, 먹으면 정말 효과가 있을까? 2020-12-17 10:52:00
그리고 돼지껍데기를 먹어서 콜라겐 1일 섭취량을 달성하려면 일단 다이어트를 포기해야 한다. 우수한 성분의 콜라겐만 추출해서 고함량으로 담은 콜라겐 젤리는 1포에 39kcal로 부담이 적다. 하루 1~2포씩 가볍게 먹어보니 군것질도 살짝 줄어든 기분이다. 나는 언제쯤 예뻐질까 고민하고 있다면 망설이지 말자. 무엇이든...