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'K-궁중 디저트' 뜬다...하반기 행사는 1분 만에 매진 2023-09-05 19:43:46
잣 등으로 만든 떡으로, 고종(재위 1863∼1907)의 오순 축하 잔치에도 오른 궁중 잔치 떡이다. 주악은 찹쌀가루를 반죽해 기름에 지진 떡으로, 최근 'K-디저트'로 주목받고 있다. 이들과 함께 내놓는 강정, 한과, 정과 등은 옛 문헌 속 기록을 토대로 국가무형문화재 조선왕조궁중음식 보유자인 정길자 장인의...
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주필리핀한국문화원, 아세안 푸드 페스티벌서 한식 소개 2023-08-19 10:29:04
메인 메뉴인 '한식 상차림'을 소개하는 한편 소떡소떡, 회오리 감자, 닭강정 등 한국 길거리 음식 시식회도 진행했다. 또 문화원 소속 필리핀인으로 구성된 한국 전통 무용 공연팀 나라(NARA)는 '진도북춤'과 '화관무' 공연을 선보였다. 이번 공연은 필리핀 주요 일간지 데일리 트리뷴(Daily...
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유통업계, 황금연휴 겨냥 '먹거리 할인 대전'(종합) 2023-04-27 10:13:33
순살 닭강정 바로 먹을 수 있는 신선·가공식품도 20% 할인된 가격에 판매한다. 연휴 기간인 29일부터 내달 1일까지는 요일별로 수박과 소시지 떡꼬치, 대추 방울토마토, 올리브오일 등을 최대 50% 할인 판매하는 '하루 특가' 행사도 한다. 롯데마트는 이날 합리적인 가격의 자체 브랜드(PB) 디저트 5종을 출시하고...
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대형마트, 황금연휴 겨냥 '먹거리 할인 대전' 2023-04-27 06:00:05
순살 닭강정 바로 먹을 수 있는 신선·가공식품도 20% 할인된 가격에 판매한다. 연휴 기간인 29일부터 내달 1일까지는 요일별로 수박과 소시지 떡꼬치, 대추 방울토마토, 올리브오일 등을 최대 50% 할인 판매하는 '하루 특가' 행사도 한다. 롯데마트는 이날 합리적인 가격의 자체 브랜드(PB) 디저트 5종을 출시하고...
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호텔에서 신나게 윷놀이·투호…"떡국도 드립니다" 2023-01-19 16:01:14
수 있는 강정 등 다양한 디저트도 판매한다. 21~23일에는 특별 행사도 진행한다. 투숙객 대상으로 신년운세를 봐주는 타로 체험 행사를 연다. 21~22일에 국악을 현대적으로 해석한 퓨전 국악 공연도 개최한다. 강원 춘천 레고랜드호텔은 24일까지 전통놀이를 접할 기회가 적은 어린이들을 위해 투호 및 제기차기 행사를...
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서초구, 설맞이 서초 직거래 큰 장터 연다 2023-01-10 11:09:24
주요 판매 품목은 △서천군 모싯잎젓갈, 떡국떡 △예산군 한과, 사과 △청양군 한우·한돈 △당진 부각 △울진군 오징어, 멸치 △포항시 과메기, 참조기 △의성군 마늘 △산청군 꿀 등 신선한 현지 특산물 △횡성군 석탄주, 자작막걸리 △괴산군 김치류 △남서울농협 강정, 곡류 △영동농협 먹거리, 계란 △말죽거리 상점가...
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대구·경북 첫 주류박람회 ‘더 글라스’ 11일까지 엑스코에서 2022-12-10 11:05:45
대구막창·닭강정·소떡소떡 등 술과 함께 즐기는 안주의 페어링도 경험할 수 있다. 해외시장을 겨냥해 왕홍1세대로 꼽히는 아이콰 이혜란 대표를 초청해 온라인 방송을 진행하고 네이버 N쇼핑을 활용한 온라인커머스도 시도한다. 행사기간 중에 매일 선착순 입장객 100명에게는 추첨을 통해 와인잔을 무료 제공하고, 매일...
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[금주신상] 동원 '퀴진 인싸이트 치킨'·풀무원 '순쌀 통가래떡' 2022-11-12 07:00:02
인싸이드 치킨&치즈볼'과 100% 국내산 쌀로 만든 떡 강정과 특제 양념 소스가 들어 있는 '퀴진 인싸이드 치킨&떡강정'이다. ▲ 풀무원식품은 냉장 떡 제품 '순쌀 통가래떡'을 선보였다. 순쌀로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감과 다양한 요리에 두루 활용하기 좋게 편의성을 높인 제품이라고 풀무원식품은...
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유럽 축구 경기장에서 김치 핫도그와 소떡소떡을?…농식품부-aT, K퓨전스낵 마케팅 2022-11-11 18:00:41
닭강정, 고추참치 카나페 등 현지인 입맛을 고려한 타파스 11종을 ‘단짠박스’와 ‘매운박스’로 선보여 시식에 참여한 팬들로부터 좋은 평가를 받았다. 실비아 루이즈 씨는 “매운맛 K-타파스를 먹어봤는데 김치와 초고추장이 스페인 음식과 잘 어울린다”며 “특히 김치 핫도그는 집에서 꼭 만들어봐야겠다”고 말했다....
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이영 장관, 골목상권 살리기 나서…광장시장서 직접 구매 2022-09-05 15:18:27
강정과 떡, 과일, 한과, 채소 등을 사고 상인들에게 인사를 건넸다. 이 장관은 한 강정 가게를 찾아 상품을 둘러보며 "가족과 함께 운영하시는 거냐"고 물었고 상인은 "2대째 운영하고 있다"고 말했다. 이 장관은 이 가게에서 온누리상품권으로 강정 세트를 구매했다. 김 회장은 서울지역 업종별 중소기업대표들과 함께...
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