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[단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다 2024-04-02 16:11:52
락토프리 비건 식빵인 ‘어메이징 오트 통밀식빵’을 선보였다. 매일유업이 이번에 밀도 브랜드를 인수하기로 한 건 기존 유가공 중심의 사업구조에서 벗어날 필요성을 느꼈기 때문이다. 매일유업은 지난해 1조7830억원, 영업이익 722억원을 기록했다. 매출은 1조7000억원을 넘어서며 사상 최대치를 찍었지만 영업이익은...
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[금주신상] 풀무원 '동물복지 윙&봉'·오리온 '오트 다이제' 2024-03-02 07:00:07
▲ 남양유업은 '맛있는 우유 GT 진짜 고칼슘 락토프리'를 출시했다. 신제품은 100㎖당 255mg의 국내 최대 칼슘 함량을 자랑하며 영양 손실 없이 유당만을 제거해 우유 섭취 후 배 아픔 등으로 불편을 겪는 소비자의 걱정을 해소했다고 남양유업은 설명했다. ▲ 아모레퍼시픽 프리메라가 선크림 '리페어링...
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[게시판] 일동바이오사이언스, '일동펫 신바이오틱스·아연' 출시 2023-11-07 13:20:34
신바이오틱스 아연'을 출시했다. 이 제품에는 '일동펫 비오비타 시리즈'에 사용된 비오비타 3종 균과 장 유산균 증식과 유해균 억제를 돕는 프로바이오틱스인 '락토바실러스 람노서스 IDCC3201', 장에서 유익균의 먹이 역할을 하는 프리바이오틱스인 '유기농 갈락토 올리고당', 아연 등이...
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[금주신상] 상하목장 '유기농 락토프리우유'·해태제과 'The빠새' 2023-09-09 07:00:05
[금주신상] 상하목장 '유기농 락토프리우유'·해태제과 'The빠새' ▲ 매일유업은 상하목장 브랜드에서 우유의 유당 성분을 제거한 '유기농 락토프리 우유'를 출시했다. 매일유업은 전용목장의 유기농 원유를 사용해 제품을 제조했다. 용량은 190mL로, 상온에서 보관할 수 있는 멸균 제품으로...
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"900㎖ 한팩 2590원"..킴스클럽, 락토프리 PB우유 출시 2023-09-08 15:07:42
락토프리 시장의 수요에 따라 PB 우유에 락토프리 라인을 추가했다"고 전했다. 원유는 전문 수의사가 체계적으로 관리한 전용 목장 1A 등급 원유를 사용했으며, 효소로 유당을 제거하는 공정을 7도 이하의 저온에서 진행해, 신선함을 유지했다. 킴스클럽 관계자는 "이번 락토프리 우유 출시를 통해 유제품 섭취가 어려운...
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동원F&B, 덴마크 슈퍼바이오틱스 출시…"기능성 발효유시장 공략" 2023-07-28 17:29:19
유당을 100% 제거하는 락토프리(Lactose-free) 공법으로 만든 것이 특징이다. 또 배변활동에 도움을 주는 걸로 알려진 난소화성말토덱스트린과 식이섬유 6,500mg, 프로바이오틱스 등 기능성 원료가 담겨있다. 동원F&B는 기존 덴마크 드링킹 요구르트 등 발효유 제품에 더해 새 제품 출시로 발효유 시장 경쟁력을 더욱...
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동아제약, EPS 특허 유산균 2종 국제학회서 포스터 발표 2023-06-27 14:45:48
수준의 항염 효과를 보였다. 이 균주에서 분리한 EPS는 프리바이오틱스로 유익균 증식과 유해균 억제에 탁월한 효과를 나타냈다. 이 연구 결과는 2022년 12월 SCI 저널‘Microorganisms’에 게재됐다. 동아제약 관계자는 “이번 IPC 국제학회에서 EPS 특허 유산균 2종을 발표함으로써 동아제약의 프로바이오틱스 균주...
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권율, ‘영화+드라마+예능’ 모두 점령한 독보적 활약 2023-03-31 11:10:15
‘전지적 참견 시점’에서 남다른 예능감으로 '락토프리남', '율슐랭' 이라는 다양한 별명을 얻으며 '2022 MBC 방송연예대상'에서 베스트 엔터테이너 상을 수상해 ‘예능 대세’임을 입증한 것. 이렇게 예능 대세로 떠오른 권율은 고정으로 출연 중인 tvN 예능 프로그램 ‘텐트 밖은 유럽 -...
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GS25, '헬시 플레저' 트렌드에 베지 마카롱·글루텐프리 빵 인기 2023-02-16 10:06:03
마카롱으로 유제품과 계란까지 섭취하는 락토오보 베지테리언을 대상으로 만들었다. 맛은 크림브륄레, 바닐라 브라우니, 황치즈 등 3가지로 귀리 식이섬유를 추가해 건강 요소를 더했다. 달롤 제로밀롤은 달롤컴퍼니와 함께 선보인 글루텐프리 디저트로 밀가루 대신 쌀가루를 사용해 글루텐 민감도가 높은 소비자를 중심...
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매일헬스뉴트리션, `셀렉스 락토프리` 대용량 제품 출시 2022-11-09 11:25:43
코어프로틴 락토프리의 대용량 버전을 출시했다고 9일 밝혔다. 이 제품 용량은 570g으로 기존 제품 용량인 304g 대비 88% 증량했다. 기존 제품이 8회분 섭취가 가능했다면 대용량 제품은 15회분 섭취가 가능하다고 회사 측은 설명했다. 셀렉스 코어프로틴 락토프리는 지방과 유당을 분리한 분리유청단백질을 사용했다....
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