밀크셰이크 마시고 3명 사망·3명 입원 2023-08-22 07:24:44

지난 5월 29일부터 이 가게를 방문한 손님이 리스테리아균 감염 증상을 보이면 즉시 의료기관에 연락할 것을 요청했다. 이 가게는 지난 8일 아이스크림 기계 사용을 중단했다. 미 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 평균적으로 매년 1천600명이 리스테리아균에 감염돼 이 가운데 260명이 사망한다. 이 균에 감염돼도...

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• #밀크셰이크 마시고 #리스테리아균 #사망 #밀크셰이크

美 워싱턴주서 밀크셰이크 마신 손님 3명 사망·3명 입원 2023-08-22 01:16:25

가게를 방문한 손님이 리스테리아균 감염 증상을 보이면 즉시 의료기관에 연락할 것을 요청했다. 이 가게는 지난 8일 아이스크림 기계 사용을 중단했다. 미 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 평균적으로 매년 1천600명이 리스테리아균에 감염돼 이 가운데 260명이 사망한다. 이 균에 감염돼도 특별한 증상 없이 지나갈 수...

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• #워싱턴주서 밀크셰이크 #리스테리아균 #밀크셰이크 #사망

"연어 먹기 전 꼭 확인" 식중독균 검출 제품 회수 2023-05-26 16:31:38

리스테리아 모노사이토제네스'가 검출된 훈제 연어 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 26일 밝혔다. 회수 대상은 식품 제조·가공 업체 '남미SNF'가 제조·판매한 '훈제연어슬라이스허브(딜) 제품 중 소비기한이 2025년 3월 21일까지로 표시된 제품이다. 리스테리아 모노사이토제네스는 동물의 장내,...

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• #연어 먹기 #제품

식약처, 식중독균 검출 훈제 연어 판매 중단·회수 2023-05-26 16:15:29

리스테리아 모노사이토제네스'가 검출된 훈제 연어 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 26일 밝혔다. 회수 대상은 식품 제조·가공 업체 '남미SNF'가 제조·판매한 '훈제연어슬라이스허브(딜) 제품 중 소비기한이 2025년 3월 21일까지로 표시된 제품이다. 리스테리아 모노사이토제네스는 동물의 장내,...

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• #식약처 식중독균 #제품 #회수

식약처, 법령 위반 온라인 유통 축산업체 및 무인정육점 10곳 적발 2023-05-18 18:48:07

축산물가공품(햄류)에서 식중독균인 리스테리아가 검출(1건)됐다. 포장육 2건에서는 잔류물질인 설파제와 식중독균인 장출혈성대장균이 각각 검출돼 회수·폐기 조치했다. 식약처는 "온도가 높아지는 하절기에 온라인이나 무인정육점 또는 자동판매기 등에서 축산물을 구매하는 경우 내용물의 상태(부패취, 변색 등), ...

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• #식약처 법령 #축산물 #위반 #1곳

식약처, 온라인판매 축산물업체 점검서 기준위반 10곳 적발 2023-05-18 10:45:34

제품에서 식중독균인 리스테리아와 장출혈성 대장균 등이 검출돼 식약처가 회수·폐기했다. 식약처는 적발된 업체에 대해 관할 관청에서 행정처분 등 조치를 하도록 하고, 6개월 이내에 다시 점검하기로 했다. 식약처 관계자는 "하절기에 온라인이나 무인정육점 또는 자동판매기 등에서 축산물을 구매하는 경우, 내용물의...

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• #식약처 온라인판매 #점검 #식약처 #축산물

중국산 닭고기서 식중독균 검출…"먹지 말고 반품" 2023-04-14 19:19:07

살꼬치'로, 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 기준 부적합 판정을 받았다. 회수 대상은 제조일자가 2022년 7월 7일로 표시된 제품으로 총 8천860.8㎏이 수입됐다. 식약처는 또 식품소분업체인 ㈜신영에프에스(경기 광주시 소재)가 소분·판매한 고춧가루 제품인 '크러쉬드 레드페퍼'(유통기한...

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• #중국산 닭고기서 #제품 #식중독균

20대女 "3년간 날고기 먹고 몸매 좋아져"…감염 우려는? [건강톡] 2023-03-25 07:31:45

익힌 오염된 식품에 리스테리아가 포함될 수 있으며, 리스테리아 감염으로 인해 구토와 설사를 일으킬 가능성이 높다고 봤다. 심한 경우에는 수막염과 패혈증 같은 합병증을 일으킬 수 있다는 것이다. 다만 이 같은 우려에도 미국 내에서는 최근 들어 사회관계망서비스(SNS)에서는 '날고기 먹방(먹는 방송)'이 유행...

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• #20대 3년간 #날고기 #건강 #질환 #식인성

'마라탕 먹으려다 깜짝'…'위생 불량' 음식점 무더기 적발 2023-03-07 14:54:26

대장균·리스테리아 모노사이토제네스 등) 항목에 대해 검사를 실시했다. 현재까지 검사가 완료된 195건은 적합한 것으로 판정됐다. 음식점의 행정처분 현황은 배달앱에 표출된다. 이번에 걸린 51곳의 상호와 주소는 식약처 홈페이지에서 확인할 수 있다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com

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• #마라탕 먹으려다 #위반 #음식점 #적발