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고물가에 `붕어빵 1개 1000원`…"국민간식은 옛말" 2022-10-27 10:24:33
"반죽에 들어가는 마가린 가격이 100％ 올랐다"며 "찹쌀 반죽부터 팥까지 안 오른 것이 없어 가장 많이 오른 재료를 꼽기도 힘들다"고 말했다. 호떡 사정은 더욱 심각하다. 호떡에 들어가는 견과류와 기름 가격이 급등한 탓에 호떡 1개 가격이 1천500원까지 치솟았다. 가스비 급등도 가격 상승에 영향을 미쳤다. 붕어빵과...
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"올 추수감사절 요리 막막하네"...치솟는 버터값에 美 소비자 울상 2022-10-18 10:03:32
러시아와 우크라이나 전쟁 이후 마가린과 버터를 생산하는데 드는 모든 비용이 증가했다고 밝혔다. IDFA는 전쟁 이후 우크라이나의 식물성 기름 공급량이 반토막으로 줄어들었다며, 식물성 기름을 주성분으로 하는 마가린의 가격 역시 동반 상승하게 되었다고 전했다. 우크라이나는 식물성 기름에 속하는 해바라기유의 전...
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현대오일뱅크·롯데제과, 바이오사업으로 뭉쳤다 2022-08-01 17:58:08
등을 정제하는 과정에서 마가린 등을 제조하고 남는 기름은 폐기했다. 현대오일뱅크는 2023년 완공을 목표로 충남 대산공장 1만㎡ 부지에 연산 13만t 규모의 바이오디젤 제조 공장을 건설 중이다. 친환경 미래사업으로 추진하고 있는 차세대 화이트바이오 사업의 첫 단계다. 두 회사는 장기적으로 바이오에너지 원료 조달과...
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곡물가격 상승세 주춤…애그플레이션 완화될까 [GO WEST] 2022-06-22 19:02:06
원자재인 거죠? <기자> 네 맞습니다. 팜유는 마가린, 튀김용 기름, 쇼트닝 등 식품용으로도 사용되고요. 화장품, 바이오 디젤, 제약 등 소비재 원료나 산업용 유지로도 사용됩니다. 이렇게 다방면으로 사용되는 팜유를 공급의 55~60% 가량을 담당하던 인도네시아에서 안 팔게 되니 가격이 올랐던 겁니다. 말레이시아...
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[최재경의 건강의학] 건강한 영양 섭취를 위한 9가지 원칙 2022-05-29 17:09:59
주로 사용되는 쇼트닝유와 마가린이 대표적으로, 먹는 양에 비례해 체내에 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)은 늘어나고 좋은 콜레스테롤(HDL 콜레스테롤)은 감소하게 된다. 다섯째는 복합 당류와 섬유질 섭취를 늘려야 한다. 복합 당류는 전분과 천연 당질이 풍부한 식물성 식품을 말한다. 섬유질은 소화기관에서 소화가...
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롯데제과·푸드 합병…빙그레 꺾고 CJ 넘본다 2022-05-27 19:22:57
강점을 가졌는데요. 마가린이나 식품용 유지를 만들어 식품업체에 제공하는 분야의 매출(48.3%)이 제일 큰데, 회사 내에서 시험을 통과하면 유지 명인 자격증까지 줄 정도로 자부심이 크다고 합니다. 두 회사 모두 유제품을 주요 원재료로 쓰는 만큼, 합병을 하면 구매 단계에서 생산 재료들을 대규모로 사들일 수 있어...
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[bnt화보] 윤조 “제대로 된 활동 못 보여줘 팬들에 항상 미안한 마음 밖에 들지 않아” 2022-03-21 15:16:00
대중들에게 어떻게 기억되고 싶은지 묻자 “정말 거창한 거 말고 그냥 계속 보고 싶은 매력 있는 사람으로 기억되고 싶다. 그거면 됐다”고 답했다. 에디터: 임재호 포토그래퍼: 차케이 카디건: 로씨로씨 원피스: 마가린핑거스 이어링: 레이지앤크레이지 슈즈: 미슈소머치 스타일리스트: 스타일그래퍼 이사금 대표...
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[bnt화보] 윤조 “최근 코로나 때문에 집순이 라이프, 자기 개발 위해 집에서 영어 공부 중” 2022-03-21 15:15:00
대중들에게 어떻게 기억되고 싶은지 묻자 “정말 거창한 거 말고 그냥 계속 보고 싶은 매력 있는 사람으로 기억되고 싶다. 그거면 됐다”고 답했다. 에디터: 임재호 포토그래퍼: 차케이 카디건: 로씨로씨 원피스: 마가린핑거스 이어링: 레이지앤크레이지 스타일리스트: 스타일그래퍼 이사금 대표 헤어&메이크업:...
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[bnt화보] 윤조 “헬로비너스와 유니티 모두 짧은 활동기간 아쉬워, 그럼에도 응원해주는 팬들에 감사해” 2022-03-21 15:14:00
대중들에게 어떻게 기억되고 싶은지 묻자 “정말 거창한 거 말고 그냥 계속 보고 싶은 매력 있는 사람으로 기억되고 싶다. 그거면 됐다”고 답했다. 에디터: 임재호 포토그래퍼: 차케이 카디건: 로씨로씨 원피스: 마가린핑거스 이어링: 레이지앤크레이지 슈즈: 미슈소머치 스타일리스트: 스타일그래퍼 이사금 대표...
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[bnt화보] 윤조 “유니티 활동 마무리 때 너무 많이 울어 아직도 기억나” 2022-03-21 15:13:00
대중들에게 어떻게 기억되고 싶은지 묻자 “정말 거창한 거 말고 그냥 계속 보고 싶은 매력 있는 사람으로 기억되고 싶다. 그거면 됐다”고 답했다. 에디터: 임재호 포토그래퍼: 차케이 카디건: 로씨로씨 원피스: 마가린핑거스 이어링: 레이지앤크레이지 슈즈: 미슈소머치 스타일리스트: 스타일그래퍼 이사금 대표...
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