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창문 넘어 어렴풋이 옛 생각이 나겠지요[장석주의 영감과 섬광] 2023-07-18 17:58:05
동안 브라질 시인 마사 메데이로스(1961~)의 시구를 떠올린다. “그치지 않고 내리는 비에 대해/ 불평하면서 하루를 보내는 사람은/ 서서히 죽어가는 사람이다.” (‘서서히 죽어가는 사람’) 만사를 귀찮아하며 습관의 노예로 대충 살아가는 이들은 ‘서서히 죽어가는 사람’이다. 메데이로스에 따르면 “습관의 노예가 된...
푸드코트 대신 '미식의 향연'…현대百이 정구호와 손잡고 선보인 곳 2023-07-04 18:53:01
드 '마키 산다이', 정호영 셰프의 샤브샤브·스키야키 전문점 '샤브카덴' 등이 둥지를 튼다. 국내 유명 맛집 브랜드도 가스트로 테이블에 처음 입점한다. 미쉐린 레스토랑 '모수'의 안성재 셰프, '소설한남'의 엄태철 셰프, '주옥'의 신창옥 셰프 등이 협업해 론칭한 퀴진 브랜드...
현대百 압구정본점 식품관, 프리미엄 미식 공간으로 탈바꿈 2023-07-04 10:08:01
드 '핸디드 레시피 서울' ▲프리미엄 퓨전 한식 '도슬박' 등이 있다. 백화점에 입점하지 않았던 국내외 유명 디저트 브랜드도 함께 선보인다. 잠실 석촌호수 미트파이 맛집 '진저베어'가 대표적이다. 일본 도쿄에서 생카라멜 쉬폰케이크로 유명한 '마사비스(MERCER bis)' 국내 1호점도...
“암호화폐의 미래, SEC 소송전 결과에 달렸다” 2023-06-07 12:38:31
코인베이스에 소송을 제기한 가운데 티모시 마사드 상품선물거래위원회(CFTC) 전 위원장이 암호화폐의 미래가 소송 결과에 달려 있다고 주장했다. 6일(현지시간) CNBC에 따르면 티모시 마사드는 이날 CNBC의 짐 크레이머와의 인터뷰에서 “암호화폐의 미래는 거래 플랫폼에 대한 정부의 최근 소송 결과에 달려 있다”고...
성년의 날, ‘원 드롭 레이디’로 Y존 건강 선물하세요 2023-05-11 15:03:34
드롭 레이디를 적당량 손에 덜어 아랫배에 마사지해 흡수시키면, 탈취 기능과 더불어 Y존 테라피 효과와도 시너지를 낼 수 있다. 여성 건강의 지표, Y존 체취 Y존 체취는 여성 건강과 관련이 깊다. 전문가들은 “어떤 사람의 땀에서는 냄새가 두드러지고, 어떤 사람의 땀은 그렇지 않은 것처럼, 생리 때 냄새로 병원을...
한·일 미래기금 윤곽..."4대그룹에도 열려있다" 2023-05-10 16:20:44
만드는 기금의 운영에 대해서는 '미래적 의미'를 많이 생각해주시면 고맙겠다"고 덧붙였다. 기자회견에서 양측은 공동운영위원회 윤곽을 발표했다. 공동위원회는 전경련과 경단련 회장단 각 4인으로 구성됐다. 한국측 운영위원으로는 김 직무대행을 비롯해 김윤 삼양홀딩스 회장, 이웅열 코오롱 명예회장, 배상근...
불붙는 편의점 '하이볼 3차 대전'…배달 앱·도넛 맛집과도 손잡았다 2023-04-07 17:34:19
마사’와 협업한 하이볼 2종, 세븐일레븐이 제주 흑돼지 식당 ‘숙성도’와 손잡고 내놓은 하이볼 2종이 그런 사례다. 이는 한때 편의점 시장을 들끓게 했다가 인기가 확 식은 수제맥주의 전철을 밟지 않으려는 전략적 포석이다. 수제맥주는 2020년 ‘곰표맥주’ 히트 이후 각양각색의 컬래버레이션 제품이 쏟아지는 바람에...
"기술 있다면 성별 안 따진다"…日 여성 사장이 일으킨 혁명 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-04-07 06:53:18
아라마사(新政), 아오모리의 덴슈(田酒) 등 대표적인 고급 사케를 빚는 양조장들도 편평정미를 도입한 사케 빚기에 가세했다. 이마다주조는 히로시마 해안가의 작은 마을 아키츠의 양조장이다. 오늘날에는 생산한 사케의 30%를 세계 20개국에 수출한다. 해산물을 좋아하는 한국인의 입맛에 맞춘 사케를 따로 개발하는 등...
'살쪄서 부끄럽다고?'…당신의 그런 수치심은 돈이 된다 [책마을] 2023-04-06 18:23:12
쉽다. 미국의 저명한 철학자 마사 누스바움은 에서 “이 두 감정은 공통적으로 인간이 인간임을 숨기고 부정하려는 인지적 판단과 욕구를 수반하기 때문에 사회 내에서 취약한 위치를 지닌 집단을 배척하는 데 사용될 가능성이 높다”고 지적했다. 의 저자는 캐시 오닐. 수학자다. UC버클리를 졸업하고 하버드대에서 수학...
"요즘 누가 맥주 마시나요" 2030 푹 빠졌다…편의점서 돌풍 [송영찬의 신통유통] 2023-04-05 11:53:31
마사 원모어유자소다 쿠시마사원모어하이볼’ 2종을 출시했다. 세븐일레븐은 같은달 제주 흑돼지 식당 ‘숙성도’와 협업해 ‘숙성도하이볼500ml’와 ‘숙성도레몬하이볼500m’ 등 두 종의 하이볼 제품을 내놓았다. 각각 튀김과 고기와 어울리는 하이볼임을 강조했다. 맛의 조화를 강조하는 이같은 움직임은 ‘수제맥주의...