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AI로봇이 이젠 삼겹살도 굽는다…"사람보다 더 나을 것" 2024-01-17 14:40:52
학습하고, 쿠킹 로봇이 음식을 자동 조리해 셰프의 맛을 그대로 재현하는 AI 셰프 솔루션을 개발한 회사다. 기존에 축적한 50만 건 이상의 푸드 데이터를 활용해 하남돼지집의 요리 스타일을 분석한 후, 원육 품질 유지, 초벌 기법, 서비스 방법까지 아우르는 맞춤형 키친 솔루션을 개발한다. 지금 하남돼지집에선 직원이...
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서울창조경제혁신센터 “2019년도 CJ와 오벤터스를 시작으로 총 121개 대·중견기업이 함께” 2023-11-06 10:33:33
사례를 꼽자면 “마이베네핏과 비욘드허니컴를 꼽을 수 있다. 마이베네핏은 동작인식 기술 기반의 디지털 인터랙티브 헬스케어 플랫폼을 개발한 기업이다. 풀무원의 개인 유형별 식단과 마이베네핏의 운동 콘텐츠를 결합한 헬스케어 차별화 모델을 도출했다. 위벤처스 및 마일스톤(NH투자증권)을 통해 15억원을 투자...
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"비엔티안에서 가고시마까지"…KALPAK, 대한항공 직항 전세기 여행 상품 출시 2023-11-06 10:00:08
왓 마이와 왓 키리를 걸으며 템플 투어가 끝나고 나면 메콩강 크루즈로 향한다. 보트 위에서 칵테일과 카나페를 먹다 보면 산 너머로 해가 지기 시작하는데, 메콩강 위에서 바라보는 석양은 노을 맛집으로 유명한 푸시산 정상에 못지않다. 여행자들이 가장 좋아하는 탁발 공양 싸이 밧(Sai Bat)을 체험하고 싶다면 리조트...
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"초개인화 시대…푸드테크에 데이터는 필수" 2023-11-02 18:32:23
마이노멀은 저당 제품에 특화해 충성도 높은 고객을 확보했다”고 설명했다. 지난해 매출 74억원을 올린 마이노멀은 올해 1~8월에만 매출 122억원을 달성했다. 고객 취향을 파악하기 위한 데이터 확보도 중요해졌다. 풀무원은 최근 스마트 무인 즉석조리 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’를 선보이고 유통에 나섰다. 출출박스...
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한온시스템, 정광섭 CFO 선임 2023-11-01 09:54:15
감각을 키웠다. 이후, 대한항공씨앤디서비스의 cfo, 부사장을 역임하였으며 마이셰프의 대표집행임원, ceo를 맡았다. 구기성 기자 kksstudio@autotimes.co.kr ▶ 출시임박 신형 프리우스, 눈 여겨볼 특징은? ▶ [시승]바다에서 더 멋진 suv, 쉐보레 더 뉴 트레일블레이저 ▶ [르포]9.6초당 1대, 현대차 울산공장 직접 가...
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설리번-왕이 몰타 회동했지만…서로 압박 카드만 내민 미·중 2023-09-18 11:47:27
축으로 미국에 맞선 형국이다. 중국은 '마이웨이'를 가겠다는 의지를 굽히지 않고 있다. ◇ 러시아 향한 中 왕이…대만 기업 더 챙기기 나선 美 눈여겨볼 대목은 왕이 부장이 설리번 보좌관과 몰타 회동을 마치자마자 러시아로 향한다는 점이다. 중국 외교부는 왕이 부장이 니콜라이 파트루셰프 러시아 국가안보회...
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쿠팡, 추석 선물세트 50%할인..."1만5천원 이상 무료배송" 2023-09-01 09:53:15
인기 건강식품인 정관장 '홍삼정 에브리타임'과 '마이셰프' 밀키트 제품을 비롯해 '즐거운집' 신형 국민제기 세트 같은 제수·제사 용품도 할인 판매한다. 추석에 직접 선물을 전달할 수 없는 고객들은 '로켓선물' 서비스를 이용할 수 있다. 로켓배송 또는 로켓프레시(1만5000원 이상)...
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34층 루프톱에서 풀 사이드 다이닝…"서울 도심 한눈에 보여요" 2023-08-21 16:21:12
딤섬을 먹는 광둥식 식문화를 의미한다. 셰프 추천 딤섬으로 ‘트러플 하가우’, ‘사색교’, ‘전복 샤오마이’, ‘자연송이 소룡포’, ‘산라 소룡포’, ‘고기 부추 군만두’, ‘춘권’이 준비된다. 이후 ‘어향가지’, ‘멘보샤’, ‘훈둔탕면’, ‘스페셜 디저트’까지 풍성하게 준비되는 요리를 프리미엄 중국 차와 ...
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[최지혜의 트렌드 인사이트] 엔데믹 시대의 여행 2023-06-07 17:56:49
현지 셰프와 함께 시장에서 재료를 직접 구입해 태국 음식을 요리하고, 미국 뉴욕에서는 현지 숍에서 헤어와 메이크업을 받는다. 이런 트렌드를 반영해 MZ세대가 많이 찾는 여행 앱에서는 여행지의 콘텐츠를 강조한다. 마이리얼트립이 대표적이다. 제주 바다에서 주워온 쓰레기와 조개껍데기를 활용해 소품을 제작해보는...
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약과·마라…2030 빠져든 '대세 식품' 제조기 2023-06-07 17:48:15
밀키트 제조사 마이셰프와 인플루언서 ‘허챠밍’, 푸드어셈블과 ‘고기남자’, 심플리쿡과 ‘승우아빠’ 등도 협업 제품을 내놨다. 차별화한 식품 자체 브랜드(PB)를 가장 활발히 내놓은 e커머스인 컬리 관계자는 “셰프와 인플루언서가 언급하는 식자재는 소비자들이 장바구니에 제품을 담은 뒤 구매까지 이어지는 확률이...
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