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대형 식품사와 손잡은 편의점…GS25-CU, 차별화 간편식 경쟁 2024-03-28 08:16:23
'만능소스'를 넣어 만든 도시락, 김밥, 햄버거 등 6종으로 짜파게티를 색다른 레시피의 간편식 메뉴로 재탄생시켰다. 볶은 춘장과 양파, 파 풍미유로 특유의 감칠맛을 그대로 담아내 중식 요리 전문점 못지않은 품질의 짜장을 맛볼 수 있다고 CU는 소개했다. CU는 짜파게티 간편식 시리즈 출시를 기념해 다음 달...
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CU, 백종원의 '만능 소스 간편식' 5종 출시 2024-01-11 08:25:00
'만능 소스 간편식' 5종 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = CU는 요리연구가 백종원 대표의 만능 양념장 소스를 활용한 간편식 5종을 출시한다고 11일 밝혔다. 이번에 선보이는 상품은 백종원이 개발한 만능 볶음 소스와 소불고기 양념 소스 등을 사용해 대중적인 맛을 구현한 도시락과 주먹밥, 김밥, 햄버거,...
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이엔엘 인터내셔널, 매콤요리에 만능양념 '갓소스' 2023-10-17 17:18:51
회사 이엔엘 인터내셔널이 선보인 ‘갓소스’는 매콤한 요리에 활용 가능한 양념이다. 떡볶이부터 제육볶음 등 한식·중식·양식 어디든 활용하기 좋은 ‘만능요리 소스’라는 게 회사 측 설명이다. 분말 형태인 갓소스는 휴대와 보관이 수월한 편이다. 분말 특성상 시즈닝 방식으로의 활용도 용이하다. 포장은 공기 접촉을...
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[이경전의 AI와 비즈니스 모델] 전사적 인공지능 모델로 직진하라 2023-08-23 18:27:49
AI화는 노하우를 쌓기 위해서라도 시작해야 한다. 소스 비공개 초거대 언어모델과 공개 모델 중 택일하기 위해서라도 실행은 빠를수록 좋다. 다만 그래픽처리장치(GPU) 등 인프라 도입, 초거대 언어모델 최종 결정 등은 시장 가격 추이와 경쟁 상황을 고려해 사려 깊게 결정하자. 그 과정에서 데이터의 준비와 BPR이 진행돼...
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"왜 이제 나왔니?"…불닭 소스도 긴장할 '만능 소스' 등장했다 2023-07-04 10:37:23
소스에 이어 짜파게티 소스도 등장했다. 농심은 다양한 요리에 활용할 수 있는 '짜파게티 만능소스'를 출시했다고 4일 밝혔다. 농심은 1984년 출시된 스테디셀러 짜파게티의 맛을 소비자들이 더욱 다양하고 풍성하게 즐길 수 있도록 소스 제품을 선보이게 됐다고 소개했다. 볶음밥이나 떡볶이, 어묵무침, 진미채 등...
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농심, 짜파게티 만능소스 출시..."감칠맛 그대로 담았다" 2023-07-04 10:05:55
짜파게티 만능소스를 새롭게 출시했다고 4일 밝혔다. 짜파게티는 국내 라면 시장에서 판매 순위 2위를 차지하고 있는 농심의 대표적인 메가브랜드다. 이에 농심은 소비자들이 짜파게티의 맛을 더욱 다양하고 풍성하게 즐길 수 있도록 '짜파게티 만능소스'를 내놓게 됐다. 짜파게티 만능소스는 볶은 춘장과 양파,...
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"볶음밥·떡볶이, 더 맛있게"…농심, 짜파게티 만능소스 출시 2023-07-04 09:22:12
맛있게"…농심, 짜파게티 만능소스 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농심은 볶음밥, 떡볶이 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 '짜파게티 만능소스'를 출시했다고 4일 밝혔다. 지난 1984년 출시된 짜파게티는 국내 라면 시장에서 판매 순위 2위를 차지하고 있는 제품이다. 농심은 소비자가 짜파게티의 맛을 더...
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17억개 팔린 팔도비빔면…끊임없는 소통의 힘 2023-04-27 17:55:46
기술을 바탕으로 소스 시장에도 진출했다. 2017년 팔도비빔면의 액상스프에 각종 양념을 더해 출시한 ‘팔도만능비빔장’은 작년 말 기준 누적 2000만 개 이상 판매됐다. 각종 원재료를 갈아 만든 액상스프에는 자회사 hy가 보유한 발효기술과 미생물공학 기술이 적용됐다. 팔도는 1983년 hy의 라면 브랜드로 출발해 2012년...
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"차가운 라면이라니" 충격…17억개 불티나게 팔렸다 [한경제의 신선한 경제] 2023-04-26 10:31:34
제조 기술을 바탕으로 소스 시장까지 진출했다. 2017년 팔도비빔면의 액상스프에 각종 양념을 더해 출시한 ‘팔도만능비빔장’은 작년 말 기준 누적 2000만개 이상이 판매됐다. 원재료를 갈아 만든 액상스프에는 한국야쿠르트가 보유한 발효기술과 미생물공학 기술이 적용됐다. 팔도는 1983년 한국야쿠르트의 라면 브랜드로...
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"요알못도 이것 하나면 요리 고수"…집밥족들 사이 '불티' [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-02-13 20:00:01
중화 블랙페퍼소스’를 재출시했다. 블랙페퍼 굴소스 토마토 페이스트가 어울어져 알싸한 감칠맛을 느낄 수 있는 제품이다. 오뚜기 관계자는 “다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 양념 소스에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 최근엔 이색적 향신료와 양념에 대한 수요도 증가하고 있다”고 말했다. 이미영 기자...
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