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'볼빨간 신선놀음' 필라테스 여신 양정원, 다이어트 레시피 공개 2021-03-19 10:19:00
몸매로 손꼽히는 양정원은 칼로리는 낮추고 담백함을 높인 ’토마토 카레면‘을 선보일 예정으로, 그녀가 선보일 음식에 대한 궁금증을 높인다. 이어 개그계 머슬퀸인 김혜선도 두부와 스리라차 소스를 사용해 만드는 ’두치만두‘로 금도끼에 도전한다. 특히 김혜선은 MC인 하하에 대한 큰 애정을 드러내며, 하하에게 키...
佛장수마을 카오르, 매일 와인 1잔과 100g의 '이것' 먹는다 2021-01-18 17:56:59
칼로리와 채식·해산물 위주의 음식, 발효 음식 등으로 구성한 게 특징이다. 제철 채소를 넣은 한식은 물론 지중해식, 일식, 아시아식, 동유럽식 등 5개 부문으로 나뉜다. 주요 메뉴는 지중해식 주꾸미 오일 통밀 파스타와 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트, 일식 여주야끼우동, 유럽식 보르쉬&피타 브레드 등이다. 모든 식단은 한끼...
글로벌 '100세村 식단'을 모았다 2021-01-18 17:40:31
채소·해산물 위주의 음식, 발효 음식 등으로 칼로리를 낮게 설계한 것이 특징이다. 제철 채소를 넣은 한식과 지중해식, 일식, 아시아식, 동유럽식 등 5개 종류로 선보였다. 주요 메뉴는 지중해식 주꾸미 오일 통밀 파스타와 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트, 일식 여주야끼우동, 유럽식 보르쉬&피타 브레드 등이다. 모든 식단의 한...
<한식으로 새로운 이야기를 쓰다> 나루가온 에프앤씨 박효순 회장 2020-07-25 09:04:00
직접 만두소를 제조하고 드레싱이나 각종 양념도 반 수작업으로 만든다. 또한 공장이나 음식점에 필요한 재료들은 10년 이상 거래해 신뢰가 두터운 곳에서 직접 공수하고 있다. 최근 나온 신제품으로는 고기를 사용하지 않아 채식주의자들도 먹을 수 있는 비건만두가 있다. 이 만두는 칼로리와 기름기가 낮아 다이어트...
식물성 고기로 만든 만두?…세븐일레븐, `비건 간편식` 출시 2019-11-06 11:01:25
‘언리미트 만두’를 단독 출시했다. ‘언리미트 만두’는 3분 렌지업만으로 간편하게 즐길 수 있는 냉동만두 상품으로 갈비맛, 김치맛 등 총 2종으로 구성됐다. 푸드테크 스타트업 ‘지구인 컴퍼니’에서 국내 최초로 개발한 이 상품은 ‘언리미트(Unlimeat)’라는 대체 육류 식품을 사용했다. ‘언리미트(Unlimeat)’는...
'2019 올해의 브랜드 대상' 식품 부문 2019-08-08 09:30:21
‘굿밸런스 라이트밀 도시락’은 칼로리 부담을 줄인 곤약미와 가마솥 직화 방식으로 지은 차진 식감과 함께 닭가슴살로 만든 큐브와 소시지, 부드러운 오믈렛이 들어간 반찬 구성으로 9가지 종류를 내놓으며 균형 잡힌 식단을 제공함과 동시에 고객의 입맛까지 사로잡았다.가장 인기 있는 ’굿밸런스 라...
[2019 고객만족브랜드대상] 베스트하임, 공기 순환 방식 대용량 에어프라이어 2019-06-04 14:39:00
골고루 순환시켜 치킨, 감자튀김, 만두, 삼겹살 등 다양한 튀김 요리를 간편하게 조리할 수 있도록 돕는다. 기름을 따로 추가하지 않아도 재료 자체에 함유된 지방만으로 조리가 가능하며, 음식 표면은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현해낸다는 점이 특징이다. 사용 시 자연스럽게 유지방 섭취량을 줄이게 되는 만큼...
적인가 동지인가…에어프라이어 바라보는 식품업계 '두 가지 시선' 2019-05-08 09:38:41
"칼로리를 낮춘 것은 물론 에어프라이어용 식용유를 개발하거나 전용 식품 라인업을 강화해야 할 것 같다"고 했다.일부 식품업체는 에어프라이어 전용 hmr 식품을 내놓으며 발 빠르게 대응하고 있다. cj제일제당은 '고메치킨 순살크리스피' 등 다양한 냉동제품의 패키지를 변형해 에어프라이어 조리법을...
직장인의 ‘슬기로운 다이어트 생활’ 2018-06-01 15:09:00
만든 맛있는 소시지와 만두를 먹어볼 것. ‘굽네 닭가슴살 후랑크’는 국내 신선육을 사용해 단백질 함량이 높고, 참나무로 훈연해 깊은 향이 풍미를 살려준다. 더불어 ‘굽네 닭가슴살 만두’는 메밀피와 닭가슴살로 만들어 맛있지만 건강하고 든든한 포만감을 느낄 수 있다. pm 15:00_앉아 있을 때도 신경 써서 앉아 있기...
[새로 나왔어요] 롯데 저칼로리 아이스크림 2종 등 2018-01-16 17:27:23
저칼로리 아이스크림 2종롯데제과가 칼로리를 줄인 무설탕 아이스크림 ‘라이트 엔젤’(사진)을 출시했다. 파인트 제품과 컵 제품 두 가지로 초코맛, 녹차맛, 바나나맛 등 총 3종이다. 파인트 제품은 일반 아이스크림 대비 열량이 3분의 1 수준인 280㎉다. 컵 제품도 59㎉다. ‘라이트 엔젤’은 설탕을...