"수제맥주 인기, 완전 김빠졌네"…업계, 하이볼 등으로 영토 확장 2023-03-20 17:39:57

맥아 함량이 10% 미만인 발포주, 사탕수수의 당분을 발효해 만드는 하드셀처 등을 개발 중이다. 제주맥주 관계자는 “대표 제품인 ‘제주위트에일’에 더해 발포주 등 다양한 주종을 개발해 제품 라인업을 확장할 계획”이라고 말했다. 맥주제조사들은 회사 규모에 따라 소규모맥주제조면허나 일반맥주제조면허를 보유하고...

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곰표맥주 뜨자 '우르르' 쏟아지더니…이제는 '반전 상황' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-20 14:20:41

출시를 준비하고 있다. 맥아 함량이 10% 미만인 술인 '발포주', 그리고 맥아가 아닌 사탕수수의 당분을 발효해 만드는 '하드셀처' 등을 개발 중이다. 제주맥주 관계자는 "대표 제품인 '제주위트에일'에 주력하는 동시에 발포주 등 다양한 주종을 개발해 제품 라인업을 확장할 계획"이라고 말했다....

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[한경-캐시카우 이주의 인기 상품] 비빔면 '절대 강자' 팔도…2·3위는 엎치락뒤치락 2022-08-05 09:00:04

발포주는 맥아 함량이 일반 맥주대비 낮아 가격 역시 저렴하다. 액상커피시장에선 '3위의 반란'이 일어났다. 전주 구매경험도 10.4%로 3위에 이름을 올렸던 동서식품 ‘TOP’가 7월 5주차엔 16.3%의 구매경험도를 나타내며 1위로 올라섰다. 기존 1·2위였던 매일유업 ‘바리스타룰스’(16.1%)와 롯데칠성음료...

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• #한경캐시카우 이주의 #시장 #구매경험 #전주 #캐시카우 #순위

올여름 발포주 춘추전국시대…오비맥주, '오엠지' 선보여 2022-06-30 11:33:58

Multi Grain·OMG)를 출시하고 성수기 대비에 나섰다. 맥아 함량 비율이 10% 미만인 발포주 시장에 올해 줄줄이 뉴페이스가 등장했다. 맥주 시장 1위 오비맥주는 프리미엄 발포주 '오엠지'를 출시한다고 30일 밝혔다. 알코올 도수 4.5도의 OMG는 현미, 보리, 호밀을 사용해 고소한 풍미를 구현했다고 오비맥주는...

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• #올여름 발포주 #오비맥주 #발포주 #제품

카스 밀맥·레츠 발포주…맥주 신제품 쏟아진다 2022-04-01 17:21:08

처음으로 참전했다. 발포주는 맥아 함량 비율이 10% 미만인 술이다. 주세법상 맥주가 아니라 기타 주류로 분류되지만 소비자는 통상 맥주로 인식한다. 보리 함량을 높여 맥주와 비슷한 맛을 내면서도 맥주에 비해 세율이 낮아 상대적으로 가격이 저렴하다. 레츠의 판매 가격은 500mL 캔이 1800원으로 기존 국산 맥주(약...

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• #카스 밀맥레츠

"'신세계 맥주' 잘 될까?"… 주류업계 심드렁한 이유 [박종관의 食코노미] 2022-04-01 09:47:50

보리 함량을 높여 기존 발포주와 차이가 나는 맛을 구현했다"고 주장하지만 레츠의 보리 맥아 함량(9%)은 필라이트(9.9%)보다도 낮습니다. 전체 보리(보리+보리 맥아) 함량이 기존 발포주보다 높긴 하지만 보리 함량이 높다고 맥주 맛이 좋은 것은 아닙니다. 맥주의 주 원료는 보리의 싹을 틔어 건조시킨 보리 맥아입니다....

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• #신세계 맥주

가성비 甲 '신세계 맥주' 나온다 2022-03-30 17:27:59

레츠는 기존 발포주보다 보리 함량을 높여 일반 맥주와 비슷한 맛을 낸 게 특징이다. 알코올 도수는 4.5도, 맥아 비율은 9%다. 생산은 스페인의 유명 양조장이 맡는다. 신세계L&B는 발포주 시장의 성장 가능성이 높다고 보고 시장에 뛰어들었다. 지난해 국산 맥주 시장은 4조5000억원 규모로 2년 전(5조원)에 비해 10%...

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• #가성비

맥주값 오를 때 가성비 발포주 '레츠' 내놓은 신세계L&B 2022-03-30 13:59:33

주세법상 맥주보다 저렴하게 책정된다. 발포주는 맥아 함량 비율이 10% 미만이라 주세법상 맥주가 아닌 기타주류로 분류된다. 이에 따라 맥주에 적용된 종량세 대상에서 제외돼 판매 가격 역시 낮다. 마 상무는 한국인 음주 성향을 고려해 라거 스타일로 제조했다는 점도 강조했다. 그는 "한국 소비자는 소맥(소주+맥주)에 ...

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• #맥주값 오를

신세계표 발포주 나왔다…`레츠`로 올해 매출 100억 2022-03-30 13:58:20

이번에 출시한 레츠는 스페인산 발포주로 보리 함량을 높여 일반 맥주와 유사한 맛을 내는데 집중했단 설명이다. 레츠의 맥아 비율은 9%로, 기타 주류 발포주로 분류된다. 주세법 상 맥주의 정의가 원료 곡류(맥아) 중량이 10% 이상이기 때문에 레츠와 같이 맥아 비율이 9% 이하면 맥주가 아니라 기타 주류로 분류된다....

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• #신세계표 발포주