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GS샵, 인기 유튜버 '박막례 할머니' 레시피로 게장 출시 2023-11-20 09:06:36
초 '간장게장 만들기' 동영상을 유튜브에 올려 조회수 347만회를 올렸다. 이번에 출시하는 게장은 바로 그 영상에서 선보인 레시피로 만들었다. GS샵은 250g 이상 100% 국내산 암꽃게를 세척한 뒤 무·양파·대파·멸치 액젓 등을 넣어 두 번 달인 간장을 부어 48시간 숙성한 뒤 냉동했다. 한 마리씩 개별 포장했다...
與, 수산물 소비 촉진 행사 참석…"어민 죽이기 더는 안 속아" 2023-09-08 17:59:19
멸치, 은갈치 등으로 구성된 '수산물 선물세트'를 들고 기념사진을 찍었다. 이어 일부 참석자들은 수산물 세트를 즉석에서 구입했다. 주최 측은 국회 직원들과 보좌진 등에게도 회 도시락 1800개를 무료로 배부했다. 당초 이날 행사는 시식회 형태로 진행될 예정이었지만, 이재명 더불어민주당 대표가 단식을...
초록마을 "추석 수산 선물세트 인기…설 대비 231%↑" 2023-09-07 09:54:21
어획한 조기로 만든 굴비는 판매량이 436% 늘었고, 멸치 선물세트는 16배 이상 증가했다고 회사 측은 설명했다. 재래김 선물세트 예약 주문은 약 158% 증가한 것으로 나타났다. 초록마을은 최근 수산물 안전에 대한 관심이 높은 만큼 오는 10∼12월에는 방사능 검사를 더 강화한다는 방침이다. 수매 시점, 어획 시점 등을...
해수장관 "매주 지역별 수산시장 축제로 소비 활성화 조성"(종합) 2023-08-29 19:21:19
샀다"고 말했다. 바다마트 강서점 관계자는 "오염수 방류 이후 수산물 판매가 20% 정도 늘어났다"며 "미리 수산물을 사두려는 심리가 반영된 것 같다"고 설명했다. 이 관계자는 "1층에 수산시장이 있어 생물은 판매하지 않는데 미역, 다시마, 멸치 등 판매가 많이 늘었다"고 덧붙였다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
정부, 천일염 등 주요 수산물 생산·유통 실태 주 2회 점검 2023-08-29 10:24:09
주 2회 현장점검에 돌입한다고 29일 밝혔다. 첫 현장점검은 30일 전남 신안, 경남 통영·거제 등 3개 지역에서 실시한다. 합동점검반은 앞으로 전국적으로 천일염, 미역·다시마, 건어물(김·굴비·명태·오징어·멸치), 새우젓 등 주요 수산물의 생산·유통 동향, 출하 전 보관량, 유통 이력 등을 집중적으로 점검할...
"일단 쟁여놓자"…판매 '대폭발' 2023-08-25 11:59:09
35%가량 증가했다. 저장성이 높은 멸치·황태 상품군은 130%, 건 해조류는 100% 매출이 늘었다. 다른 대형마트도 전체 수산물 매출이 약 15% 늘어난 가운데 건해산물 매출은 40%가량 증가했다. 멸치(150%↑)와 미역(180%↑) 등을 찾는 소비자가 많았다. 특히 소금 매출은 250% 증가해 가장 큰 폭의 신장률을 기록했다....
후쿠시마 오염수 방류 첫날 대형마트 건해산물 매출 급증 2023-08-25 11:42:49
멸치·미역 등 최대 180% 급증한 곳도…소금은 200% 뛰어 "먹거리 불안감에 '쟁여놓자' 심리 작용한 듯" (서울=연합뉴스) 전성훈 이신영 기자 = 일본이 후쿠시마 원전 오염수 방류를 시작한 당일 대형마트에서 건해산물을 중심으로 매출이 일제히 급증한 것으로 나타났다. 오염수 방류 이후의 수산물 안전에 대한...
펄펄 끓는 날씨…전국 바다·물놀이장 인산인해 2023-07-29 15:19:17
제18회 이호테우축제가 열린 제주 이호테우해수욕장에도 피서객들의 발길이 이어졌다. 축제에서는 이호동의 전통 어로문화인 '멜 그물칠'(그물 멸치잡이)이 재현됐다. 멜 그물칠은 환하게 불을 밝힌 배로 멸치 떼를 해변으로 유인한 뒤 제주 전통 고깃배인 '테우'를 이용해 포위하듯 그물을 놓고, 얕은...
`벚꽃 만발` 계절 온다…전국 곳곳 봄축제 줄개막 2023-02-27 10:02:59
`제2회 의령 가례 밭미나리 축제`는 3월 17일부터 19일까지 진행된다. 창원 마산합포구 진동면 광암항 일원에서는 5월 12일∼14일 불꽃낙화축제와 함께 창원진동미더덕축제가 열린다. 이밖에 충남 공주 사백년 인절미 축제(3월 4일∼5일, 공주산성시장 문화공원), 전북 남원 지리산 뱀사골 고로쇠약수축제(3월 4일, 산내면...
벗어나려고 해도 벗어날 수 없는 '회기동'···알면 알수록 빠져드는 지명의 유래 2023-02-21 11:27:04
생겨나기 시작했다. ‘원조멸치국수’를 시작으로 국수거리가 발달하게 된 ‘공릉(孔陵)’동과 함께, 지역의 이름을 딴 ‘공릉동원조멸치국수’ 프랜차이즈가 서울시 내 곳곳에서 성업 중인 것도 확인할 수 있다. 1960년대 변경되었다는 ‘공릉(孔陵)’동의 지명 유래는 잘 모르고...