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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘위켄드 테이블’ 프로모션 선봬…정통 이탈리안 요리와 떠나는 가을 미식 여행 2023-08-22 14:00:08
연어 카르파치오, 가리비와 토마토 살사, 양갈비와 그레몰라타 크림 등 다양한 메뉴와 셰프가 즉석에서 만들어주는 마르게리타 피자, 칼조네를 맛볼 수 있다. 메인 메뉴는 런치와 디너로 나뉘며 테이블로 서빙된다. 런치에는 바닷가재 카치우코, 시금치 토르텔리니가 제공되며 디너에는 토스카나 스테이크, 카포나타,...
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‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
‘한우 물회’ 앞다리는 한우의 어깨부터 상완골을 감싸고 있는 부위를 말한다. 이 부위는 꾸리살, 부채살, 부채덮개살, 갈비덧살, 앞다리살 등으로 더욱 세분화되어 있어 다양한 조리법으로 활용할 수 있다. 부채살은 한우 특유의 감칠맛이 매력적이어서 구이용으로, 꾸리살 등 부위는 담백하고 진한 풍미에 씹는 맛까지...
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‘먹어보쇼’ 다나카 “음식점, 맛 없으면 솔직히 적어 놔” 소신 발언 2023-07-07 16:00:11
“저도 그런 마음으로 적긴 한다”고 웃어 보였다. ‘먹어보쇼’는 전국 맛집으로 소문난 곳을 찾아다니며 맛 지도를 완성해가는 로드 먹방 버라이어티 프로그램. 정준하, 다나카, 김민석, 렌이 물갈비 맛집, 생 소갈비 전문점, 실내 포차를 찾은 방송은 7일 저녁 7시 유튜브 채널 THE K-POP에서 선공개되며 매주...
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SSG 선수들도 놀랐다…정용진이 美서 특별 공수한 음식 2023-02-12 10:35:47
LA갈비, 스테이크 등 특식 메뉴가 제공됐다. 특히 메인 메뉴인 랍스터는 저온의 물에서 잡혀야 신선도와 맛이 좋아 캐나다와 가까운 메인(Maine)주에서 잡히는 랍스터만을 고집한 것으로 알려졌다. 거리 상 2561㎞ 떨어져 있지만 선수단 만찬을 위해 살아 있는 랍스터를 산지직송으로 배송 받은 것으로 전해진다. 공들여...
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1시간에 식품 7억 판매…NS홈쇼핑 '요리하는 쇼호스트' 2023-01-11 18:37:44
“끓는 물에 살짝 데치는 것을 셰프들 사이에 은어로 ‘튀다’라고 말한다”며 “방송 초기엔 셰프의 이런 표현을 못 알아들었지만 알아듣는 척하면서 방송했다”고 회상했다. 전씨는 방송을 하면서 요리학원에 다녔다. 본인 소득의 10분의 1을 요리학원에 바쳤다는 전씨는 2015년부터 2019년까지 한식·양식·중식·일식...
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랍스타 7억 '신기록'…탤런트 출신 쇼호스트의 대박 비결 [이미경의 인사이트] 2023-01-11 15:31:43
해신탕, 단호박갈비, 수삼정과 등을 선보여 농림축산식품부 장관상을 받았다. 전씨는 “방송에서 직접 판매한 전복과 스테비아를 주재료로 사용했다”며 “재료의 특징을 잘 알고 요리한 것이 좋은 평가로 이어졌다”고 했다. "식품은 나한테 믿고 샀으면"NS홈쇼핑 입사 이전의 경력까지 합치면 도합 20년차 베테랑...
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SFG, 2023 계묘년 새해 설맞이 ‘귀한선물세트’ 사전예약 2022-12-19 15:12:17
9등급’으로 국내 쇠고기 전체 도축 물량의 7% 안팎에 지나지 않을 만큼 일반 한우보다 육향이 풍부하고 식감이 더 부드럽다. SFG의 설 선물세트 사전예약은 업장 주문과 택배 주문 방식으로 이용할 수 있다. 양념육 종류는 천지연, 우설화, 송도갈비 등 한식 업장에서 주문과 동시에 바로 픽업이 가능하며, 오는 1월...
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[인천대학교 2022 초기창업패키지] 다이어트 가정간편식 돼지안심 큐브 판매하는 스타트업 ‘미띤’ 2022-12-08 01:09:11
갈비맛으로 제품을 판매 중입니다.” 미띤은 돼지 안심 3종 외에도 닭가슴살 3종 야채 주스 1종을 판매하고 있다. 제품은 네이버 스마트 스토어와 자사몰에서 판매 중이다. 문 대표는 “쿠팡, 마켓컬리 등의 오픈마켓에도 진입할 예정”이라며 “전국 식자재 마트를 포함한 오프라인 매장까지 진출할...
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[월드컵] 후끈 달아오른 응원 열기…유통업계 특수 '톡톡' 2022-11-25 11:14:51
갈비(88%), 돈까스·탕수육(56%), 햄·소시지(52%) 등의 매출이 증가했다. 또 응원봉 판매는 102%나 늘었고 축구 유니폼(76%), 가랜드·현수막(22%) 등도 인기를 끌었다. G마켓은 27일까지 '축구응원 야식축제'를 열고 논알콜 맥주 등 별미 야식을 특가 판매한다. 한편, 쿠팡이츠는 광화문 광장에서 거리 응원이...
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월드컵 열기로 꺼지지 않는 밤…'아라비안 나이트'로의 초대 2022-11-24 16:53:46
카타르 전통 음식을 파는 레스토랑이 많다. 물담배(시샤)를 체험할 수 있는 이색 카페도 있다. 출출한 배를 채우려는 관광객에겐 한국인들이 많이 찾는 양고기 맛집 ‘알 카이마’를 추천한다. 수크 와키프에서 골드 라인을 타고 조안역에서 내리면 바로 보인다. 예전에 대한민국 축구 대표팀이 방문해 양갈비 200인분을 ...
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