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경기도, 노톡스테라피 등 도내 8개 바이오기업과 기술역량 강화 '협약' 2020-01-30 13:42:06
기능성제품 개발을 위한 연구협력을 도모하기 위해 마련됐다. 이전 기술은 모두 6개로 ▲뱀독 중화기술 ▲피부질환 예방?치료물질 ▲오미자복합추출물 지표물질 분석기술 ▲율무미강 유래 피부미백 조성물 ▲녹차 등 유래 여드름 개선물질 ▲염증성 장 질환 예방?치료물질 등이다. 협약에 따라 8개 바이오기업은 기술고도화...
CJ 햇반, 일본산 논란 벗는다…미강추출물까지 100% 국산화 2020-01-06 10:42:15
들어간다. CJ제일제당은 수년간 미강추출물 국산화를 위한 연구개발과 노력을 지속해 왔다. CJ제일제당은 국산 미강 추출물 제조업체 생산 규모 확대 일정에 맞춰 연내 100% 국산화를 완료할 계획이다. 현재 생산업체의 햇반 전용 미강 추출물 생산능력은 햇반 연간 생산량에 못 미치는 상황이다. CJ제일제당 관계자는...
CJ, 햇반 사용 일제 원료 국산화 성공…연내 100% 적용 2020-01-06 09:43:09
6일 햇반에 사용하는 원료인 미강추출물의 국산화 기술 개발을 마치고 잡곡밥과 흰밥 등 전체 20% 물량에 적용했다고 밝혔다. 미강추출물은 쌀겨에서 뽑아낸 식품 원료로, 밥의 맛과 향을 유지하는 역할을 한다. 햇반에는 99.9% 국산 쌀과 물에 0.1% 미강추출물이 사용되는데, 지난해 시작된 일본 제품 불매운동을 계기로...
식품업계도 '脫 일본'…CJ 햇반 미강추출물 '국산화' 2020-01-06 08:38:30
수년간 미강추출물 국산화를 위한 연구개발과 노력을 지속해 왔다. CJ제일제당은 국산 미강추출물 제조업체 생산 규모 확대 일정에 맞춰 연내 100% 국산화를 완료할 계획이다. 현재 생산업체의 햇반 전용 미강추출물 생산능력은 햇반 연간 생산량에 못 미치는 상황이다. CJ제일제당 관계자는 "국산 미강추출물 적용 후...
식품업계 `일본산 지우기`...스타벅스, 제품 발주 사실상 중단 2019-08-13 07:31:21
일본산 원재료를 국산화하거나 제3국산으로 돌리는 등 `일본 색깔 지우기`에 안간힘을 쓰는 모습이다. CJ제일제당은 즉석밥 브랜드 `햇반`에 들어가는 일본산 `미강 추출물` 0.1%가 알려지며 구설에 오르자 100% 국산화 `마지막 퍼즐`을 맞추고자 연구 개발에 속도를 내고 있다. 남양유업과 매일유업 같은 우유업계 역시...
스타벅스, 일본산 오리가미·말차 발주 중지 수순 2019-08-13 06:05:01
즉석밥 브랜드 '햇반'에 들어가는 일본산 '미강 추출물' 0.1%가 알려지며 구설에 오르자 100% 국산화 '마지막 퍼즐'을 맞추고자 연구 개발에 속도를 내고 있다. 남양유업과 매일유업 같은 우유업계 역시 향을 내는 데 쓰이는 일본산 원재료를 제3국에서 찾고자 부심하고 있는 것으로 알려졌다....
"北핵동결 선언한 적 없어…美강경파 정보유출에 휘말려선 안돼" 2018-12-07 10:15:40
없어…美강경파 정보유출에 휘말려선 안돼" ISIS 데이비드 올브라이트 소장 RFA 인터뷰 (서울=연합뉴스) 현혜란 기자 = 북한은 지금까지 핵무기 프로그램을 동결하겠다고 선언한 적이 없기 때문에 비핵화를 목표로 북미대화가 진행 중인 와중에도 핵 개발을 멈출 이유가 없다는 분석이 나왔다. 과학국제안보연구소(ISIS)의...
유산균 발효식품 기업 소미노, 순 식물성 요거트 ‘미안해요’ 인기 2018-10-29 13:51:58
복합 프로바이오틱스 유산균으로 콩, 현미, 미강을 발효한 순 식물성 요거트다. 프로바이오틱스 유산균은 600억 CFU 보장이 되며 유산균 먹이 역할을 하는 프리바이오틱스도 동시에 섭취가 가능하다. 원재료는 모두 국산으로 사용하며 정제되지 않은 껍질 그대로를 발효하였다. 유기농 현미, 유기농 벼에서 얻은 미강으로...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2018-05-17 08:00:06
180516-0999 외신-0162 17:53 [AsiaNet] Polyplastics, 자동차와 전기/전자 부품용 금속-수지 결합 기술 개발 180516-1002 외신-0163 17:55 터키, 이스라엘 대사 이어 총영사도 '일단 추방' 180516-1007 외신-0164 18:00 '보호? 감시?' 에콰도르, 어산지 관련 비밀활동에 50억 투입 180516-1009 외신-0165...
당뇨 환자 지속적인 증가 추세에 당뇨에 좋은 기능 식품에 관심↑ 2017-09-29 10:05:54
알려진 돼지감자를 비롯해 `마테`, `여주`, `발효미강`, `갈랑갈`, `옥수수수염`, `양파`, `스테비아`, `강황`을 주 원료로 만든 식물성 발효식품으로 풍부한 식이섬유와 각종 영양분을 함유하고 있어 당뇨 환자들의 식생활에 균형을 맞추는데 도움을 줄 수 있다. 무엇보다 SBS 인기 예능프로그램 `자기야-백년손님`에...