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터키·사우디 신경전…"'살해 윗선' 밝혀라" vs "녹음 내놔라" 2018-10-31 17:40:15
데미뢰렌통신이 보도했다. 31일 터키 유력 일간지 휘리예트의 칼럼니스트 압둘카디르 셀위는 모젭 검찰총장이 터키의 질문에 답을 거부했고 이에 따라 터키 수사 당국이 그를 깊이 불신하는 상태라고 주장했다. 모젭 검찰총장은 언론에 보도된 카슈끄지 피살 당시가 담긴 녹음과, 터키 측이 확보한 카슈끄지 휴대전화...
"카자흐 대통령, 재벌 요트로 터키 남서부 휴양지서 휴가" 2018-07-29 21:48:26
데미뢰렌통신 등 터키 언론에 따르면 나자르바예프 대통령 일행이 터키 에게해 휴양지 보드룸에서 휴가를 보내는 모습이 포착됐다. 나자르바예프 대통령 일행 25명은 이달 25일 개인 전용기로 보드룸에 도착했다.나자르바예프 대통령은 경호원을 대동한 채 비가 쏟아지는 보드룸 해변에서 수영과 산책을 즐기는 모습이 터키...
터키 에르도안 "독일 대표팀 물러난 외질과 통화…애국적 행동" 2018-07-25 16:55:39
미뢰렌 터키축구협회(TFF) 회장은 22일 외질과 가족을 전적으로 지지한다는 성명을 냈다. 데미뢰렌 회장은 또 "외질이 뿌리 때문에 받은 (부당한) 대우와 위협, 모욕적 언사를 규탄한다"고 밝혔다. 외질 부모의 출신지 종굴다크주(州) 데브레크시(市)는 외질의 이름을 딴 도로명 표지판에 들어간 독일 국가대표팀 유니폼...
"대선·총선 승리 에르도안, 여세몰아 조기 지방선거 저울질" 2018-07-03 19:50:21
데미뢰렌 통신이 보도했다. 데미뢰렌은 대표적인 친정부 미디어그룹이다. 엘리타시 의원은 그러면서도 "우선 세 정당이 거기에 합의해야 가능하다"고 단서를 붙였다. 터키의 차기 지방선거는 내년 3월 예정돼 있어 이런 구상이라면 4개월을 앞당기는 것이 된다. 앞서 아흐메트 에슈레프 파크바바 식품농업축산장관도...
'세속주의 수호자' 터키 최대 미디어기업, 친정부 언론에 매각 2018-04-07 21:12:48
미뢰렌그룹에 매각해야 했다. 이후 두 일간지의 논조는 친정부·보수 성향으로 바뀌었다. 2016년 쿠데타 이후 전개된 대대적인 구속·해고 국면에서 도안그룹은 쿠데타 모의 배후와 연계된 혐의로 수사를 받고 회사 임원이 구금됐다. 도안은 결국 미디어 계열 전체를 데미뢰렌에 넘기기로 했다. 터키 진보 진영과 유럽...
"살찌면 미각 둔해지는 이유 밝혀졌다" 2018-03-21 09:35:39
직접 주입하자 체지방은 적은데도 미뢰의 수는 줄어들었다. 전체적인 결과는 만성적인 고지방식 노출로 인한 체지방 증가가 경도 염증 반응을 유발하고 이것이 미뢰의 신구 세포가 회전하는 메커니즘의 균형을 깨뜨린다는 사실을 보여주는 것이라고 댄도 교수는 설명했다. 이 연구결과는 비만한 사람의 둔해진 미각 기능을...
英 연구팀, 식욕조절 핵심 뇌세포 발견 2017-09-28 09:47:23
세포의 집합체인 미뢰(味雷: taste bud)에서 '우마미' 맛(아미노산)을 감지하는 동일한 수용체를 통해 섭취한 음식 속의 아미노산을 탐지한다고 그는 설명했다. 띠뇌실막세포의 반응을 가장 크게 유발하는 아미노산은 아르기닌과 라이신으로 밝혀졌다. 따라서 이 두 가지 아미노산은 만복 느낌을 유발할 가능성이...
"카페인, 단맛 둔화시켜" 2017-08-25 09:56:19
그러나 이 수용체는 혀와 식도에 분포하는 미각 감지 세포의 집합체인 미뢰(味雷: taste bud)의 단맛 신호를 강화하는 것으로 쥐 실험 결과 밝혀졌다. 이 연구결과는 '식품과학 저널'(Journal of Food Science) 최신호에 발표됐다. skhan@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
소금 세 알갱이로 짠맛 충분히 느끼는 '소금 칩'개발 2017-08-24 07:00:05
우선 소금이 혀가 맛을 느끼는 봉오리인 미뢰(味?)에 닿으면 짠맛을 느끼는 구조에 주목했다. 연구 끝에 적은 양의 식용 소금을 칩으로 만들어 식사할 때 아래쪽 앞니 뒤에 붙여 서서히 녹도록 함으로써 혀 표면의 침(타액)이 식염 농도를 충분히 느끼도록 하는 데 성공했다. 이들이 개발한 소금 칩은 젤라틴과 소금이...
[신간] 가덕도 탕수구미 시거리 상향 2017-02-23 18:14:20
우리의 대화로부터 분리해 낼 수 있을까// 대책 없는 조화로부터/ 어리석은/ 미뢰로부터// (…)// 힌트는 생크림 속에 점점 묻히고 있다" ('친밀감' 부분) 민음사. 176쪽. 9천원. ▲ 헤밍웨이의 말 = 어니스트 헤밍웨이(1899∼1961)가 노벨문학상을 받은 1954년부터 1958년까지 한 4차례 언론 인터뷰를 정리한 책....